第512章 酱爆田螺
尼玛,最近过的太得意逍遥了,竟然把这两个大巨巨差点儿忘记了!
陈旭盯着这两个地名看了许久,然后始开捏着下巴思索来起。
若果能够把江珩和江北亭

作安排到会稽郡和沛县去任职,岂是不就像两个眼线可以把刘邦和项羽死死的盯住,一旦的真哪一天朝堂出现变故,便可以通知两人将项羽和刘邦提前拿下。
一旦起义军中有没了这两个最厉害的首领,想来历史还会出现比较大的转折。
且而
有没了项羽这个屠夫,华夏的人口也不会经历次一断崖式的损耗。
不过陈旭一直静思了⾜⾜半个小时,仍旧感到毫无头绪,皇帝然虽器重他,但如果他胡

揷手这种员官的人事安排,必然会引起李斯和冯去疾的不満,特别是冯去疾,员官安排是他尚书省吏部署衙的工作。
看来得想个办法和冯去疾沟通下一,不过貌似己自和冯去疾不

,且而冯去疾也没个一漂亮女儿让己自勾搭。
陈旭坐在椅子上不断的薅头发,⽔轻柔端着茶⽔进来。
“夫君,为何这般郁闷?”⽔轻柔轻轻把茶⽔放到书桌上关切的问。
“轻柔,你可还记得我给你讲过项羽和刘邦这两个人?”陈旭把⽔轻柔搂过来坐在己自的腿上说。
⽔轻柔点点头:“自然还记得,上次您说这两个人是在九州轶志中看到的,是们他两个攻破咸

毁掉了大秦!”
“不错!”陈旭点点头之后指着地图上的两个红笔标注的地名说:“上次你问我这两个人在哪儿?我没告诉你,实其这两个人分别就在沛县和吴县,不过眼下皆都是还平民!”
⽔轻柔的眼神落在地图上,温柔涩羞的脸⾊变得严肃而认真“夫君,如果此事您感到棘手,轻柔愿意去将其斩杀,以绝后患!”
“如今我可是侯爷,么这多手下,怎能让你去孤⾝犯险,项羽如今还年幼,估计十三四岁,是还个懵懂少年,但那刘邦经已四十岁,又是还
个一亭长,在当地名声不错,如今然虽大秦国政都还平稳,但谁都不敢保证不会突然出现重大变故,此因我方才在想,要不要安排人去将这两个人先监视来起。”
⽔轻柔想了下一点点头说:“这件事的确可以提前安排,一旦发现二人有不轨之心,便可以提前将其杀死,,免得坏了夫君的大事!”
“恩,我就是在为此事犯愁,本来皇帝准备赦免江北亭和江珩调任外郡任职,我想把们他两个弄到吴县和沛县去,但奈何此事有些不好揷手…”
“夫君也别思虑太急,毕竟皇帝如今舂秋鼎盛,大秦决计不会在数年之內发生变故,何况昨夜…昨夜夫君寝睡不⾜,今⽇是还好好休息下一,勿要太过

劳!”
“恩,娘子说是的,

心多了要秃顶!”陈旭感觉老婆说的很有道理,是于笑着说:“跟我去厨房看看,今天做一顿香辣田螺好好吃一顿!”
一听说要吃田螺,⽔轻柔顿时脸⾊有些发⽩的赶紧从陈旭⾝上下来“夫君你去吧,我去教杏儿和虞姬读书认字!”
着看⽔轻柔娇美的⾝姿从房间里飘走,陈旭脸⾊古怪的哼着小曲去厨房。
两大盆田螺经已用清⽔泡了整整夜一。
每一颗都用刷子刷的⼲⼲净净,且而用加了盐巴的清⽔反复透了好几遍,田螺里面的泥沙早已吐的⼲⼲净净。
陈旭走进厨房的时候,看到的就是两大盆可以下锅的肥嘟嘟的田螺。
“都洗⼲净了?”陈旭蹲下来用手在木盆里面划拉了下一,感觉盆底经已
有没了泥沙。
“侯爷放心,们我每过半个时辰就换次一清⽔,昨夜就经已
有没泥沙了!”个一厨工赶紧回答。
“侯爷,这种带壳的⽔虫的真能吃?”另个一厨工脸⾊略带着一丝紧张不安的问。
陈旭站来起
着看几个厨工差不多是都同样的表情,笑着说:“我先前说过,任何事物都要有尝试的勇气,当初的臭⾖腐么怎样?好吃吗?”
“香,好吃!”几个厨工起一点头。
“昨天的油炸螃蟹好吃吗?”
“酥脆,好吃!”几个厨工再次起一点头。
“那就对了,们你什么时候见过本侯做过不好吃的食物,别磨蹭了,去工具房找几把铁钳来!”陈旭摆摆手,个一厨工赶紧去找钳子,很快拿过来三把大小不同的铁钳。
这些铁钳有平头有尖头,是都陈旭仿照后世见过的铁钳样式让⿇杆打造的,平⽇用处也不大,主要是科学院的一些研究部门用来设计制作一些精巧小玩意儿,陈旭自然也在家里都每样配备了一两把。
陈旭接过一把铁钳,从⽔盆里拿起个一田螺,然后咔嚓一声将田螺前面的尖尖夹碎,然后把田螺的內脏也扯出来。
“见看
有没,就像这个样子,把尖角夹碎去除內脏,样这炒制的时候油盐酱醋等佐料的味道才能渗透进去,做出来的才好吃,都赶紧动手!”
陈旭把铁钳丢给旁边的个一厨工,是于三个厨工都蹲下来始开夹田螺,而陈旭则安排两个厨师帮忙准备葱姜蒜芥花椒酸萝卜等作料,很快厨房里就叮叮当当咔咔擦擦的响声一片。
等炒制田螺的佐料准备好,三个厨工也手脚⿇利的夹好了一大盘子田螺,⾜有五六斤,是于陈旭吩咐火灶添火,时同把夹好的田螺再次用清⽔淘洗了几遍之后沥⼲备用。
两个仆娘帮这时帮陈旭穿好围裙戴好一顶⽩⾊的⾼帽子,收拾的看来起像个一后世宾馆大厨,装备披挂完毕陈旭感觉己自的防御值增加不少,这才擦拳磨掌的往锅里倒进去一些茶油,等烧的微微始开冒烟的之后,先放进去两勺⾖酱⼊锅翻炒,再放进去花椒、八角、⾁蔻等几样卤料继续翻炒,等闻到浓烈的香味之后就把清洗⼲净的田螺下锅,猛火翻炒差不多五分钟,接着放⼊切好的姜蒜、紫苏、调⼊三勺酱油,撒如少许芥末,后最放⼊切好的酸萝卜。
随着作料不断的加⼊,一股略带着呛人的浓郁香味在厨房里散开,顿时每个人都感觉己自満嘴的口⽔滴答滴答的往外冒,止都止不住。
而炒着田螺的陈旭己自也被这股浓香

惑的不行,锅铲在铁锅里翻来覆去,肚子里面咕咕

叫,早上被皇帝喊来起上朝,就吃了俩包子,然虽才去过
个一多时辰,但闻着这

人的香味,感觉己自瞬间就饿得浑⾝没力气了。
“噗~~”陈旭把一瓢⽔浇⼊锅中,随着一股⽔雾腾空而起,整个厨房很快就弥漫在⽩⾊的⽔汽之中。
“中火!”陈旭吩咐一声盖上锅盖继续焖煮,伴随着咕嘟咕嘟的的音声,一股更加浓郁的香吻随着蒸汽不断散出发来。
此时被这股浓郁的香味

惑来的人经已不少,上到管家下到清洁工,个一个闻到香味如同兔子一样跑过来,按照往⽇的经验,今⽇厨房里必然又在制作一道从未吃过的美味。
“果然是侯爷在亲自下厨!”
几个侍卫抱着刀剑站在窗户外面低声

流,着看顶着⾼帽子穿着⽩大褂的陈旭在正厨房忙活,个一个眼神之中充満了期待。
们他这群侍卫在后府中地位比较⾼,除开管事和几个贴⾝小侍女,就数侍卫待遇最好,好吃好喝的每天供应从未缺少过,且而每次侯爷做了好吃的,必然也少不了们他一份。
“嘶~太香了,不道知侯爷做是的什么美味?”
“莫非是传说的中香辣小龙虾?”
“不可能,听说小龙虾还在十万八千里之外的地方!”
“不道知会不会有们我的份儿?”几个清洁工流着口⽔聚集在旮旯里流口⽔。
“兄长,别吃光了,给们我留点儿~”
隔着厨房有还几十米远,两个小丫头一前一后提着小裙子狂疯的往厨房跑,脸上还沾有墨迹,杏儿一边跑还在一边大声嚷嚷。
个一侍女跟在后面连声招呼慢点儿慢点儿。
陈姜氏里手拿着扫把在几个侍女的陪同下也急匆匆的跟在后面呵斥:“死妮子,今天非得揍庇股不可!”
“兄长救我!”杏儿一头冲进厨房,着看后面怒气冲冲而来的陈姜氏,赶紧躲到陈旭⾝后。
“小旭哥哥救命,虞姬不要被打庇股!”虞姬害怕遭受鱼池之殃,也尖叫着捂着小庇股躲到陈旭⾝后。
着看怒气匆匆而来的陈姜氏和里手的扫把,陈旭満头黑线的赶紧把陈姜氏拦住,并且把她里手的扫把也夺下来说:“娘,消消气,杏儿又么怎了又要打庇股?”
“你别护着她,方才轻柔教们她读书写字,闻着香味儿便忍不住了,像丢魂一样把⽑笔一丢,墨⽔泼了轻柔一⾝…”
呃,陈旭脸⽪忍不住菗菗了几下苦笑着说:“娘,您就别生气了,弄脏⾐服就洗下一呗,杏儿赶紧跟娘认错,会一儿去给嫂子道歉!”陈旭说话之时把两个丫头一手个一提了出来。
“娘,您别生气了,我再也不

丢⽑笔了!”杏儿低着头认错。
“阿娘,我也不丢⽑笔了!”虞姬跟着杏儿起一低着头认错。
“娘,你看,们她都认错了,您消消火,我的香辣炒田螺也快做好了!”
陈旭完说揭开锅盖看了下一,发现汤汁经已快收⼲了,是于也顾不上说话,把盐巴和葱段下锅翻炒几下,盖上锅盖继续小火焖。
而两个小丫头趴在灶台边上,着看一锅香噴噴的田螺又被盖上了,顿时恨不得把小脑袋拱近锅里面去看。
m.YYmXs.Cc