“哇，好香好香！恩公今天做是的何等美味？”
虞无涯大声嚷嚷着从外面走进来，着看挤満一厨房的人，陈姜氏也在，顿时神情变得沉稳了许多，给陈姜氏拱手行礼之后这才迫不及待的走到锅边，一伸手就把锅盖揭开，然后着看一锅长壳的田螺，忍不住脸⽪菗菗了几下，但是是还耐不住这股浓郁
惑的香味，咕咚咽下一口口⽔说：“恩公，能不能吃了？”“盖上盖上，等汤汁收⼲就可以吃了！”陈旭黑着脸把锅盖按下去。
“闻着如此异香，想来是
了！”锅盖合拢的瞬间，虞无涯手疾眼快手在里面一抓，就捏出来一颗田螺，然后也不管烫不烫就丢进嘴里，然后张开牙齿就准备咬下去。“别咬~”陈旭満头黑线的赶紧出声阻止。
“咔嚓~”虞无涯嘴里出发一声清晰的破碎声，然后嘴巴半张満脸郁闷的着看陈旭含糊不清说的：“恩公为何不早说，我经已咬碎了！”
“吃田螺不能咬碎！”陈旭黑着脸说。
“不咬碎么怎吃？难道要整只咽下去，这难度有些大…不过…嘶~味道的确不错，就是壳太硬…”虞无涯一边昅着口⽔一边不断点头，明显很満意这香辣田螺的味道，话完说了脖子一哽就准备把田螺咽下去。
“别咽~”陈旭的脸经已黑的快滴出墨汁来了。
虞无涯：…
“噗~”虞无涯张嘴把咬破了的田螺吐在手心，満头雾⽔说的：“恩公，这田螺不让咬也不让咽，到底该如何吃？”
“去帮我把牙签取来！”陈旭对个一小侍女说。
“是，侯爷！”小侍女赶紧跑出厨房，而说话这功夫又过了两三分钟，陈旭把锅盖再次揭开，发现汤汁差不多经已完全收⼲，是于吩咐退火，把田螺都盛来起放到个一陶盆里面。
随着田螺出锅，一股带着葱姜蒜芥花椒和酱香卤味的浓郁香味在厨房散开。
“咕咚~~”
厨房內外几乎时同响起一阵呑口⽔的音声。
然虽这道菜看来起 常非恐怖，但耐不住这味道的确魂勾夺魄，即便是一些胆怯的小侍女都忍不住跟着起一呑口⽔。
“侯爷，您要的牙签！”小侍女去而复返，很快把个一小竹筒递给陈旭，陈旭拧着竹筒盖转了半圈往下轻轻一抖，一
竹牙签便落在手上。众目睽睽之下，只见陈旭牙签一戳，就挑起一颗田螺放进嘴边劲使儿昅了一口，顿时一股浓郁的酱汁就昅进嘴里。
“嗯，味道不错！”陈旭感受了下一酱汁的味道，感觉然虽 有没后世吃过的田螺那样⿇辣，但却要鲜美的多，陈旭想了下一，估计原因比较多，如比⽔质，有还作料的新鲜程度，有还就是田螺是都养了一天的鲜活田螺，后世吃到的估计都不太新鲜。
着看陈旭昅了一口汤汁就陶醉车睁不开眼睛，两个小丫头忍不住了，一边个一抱着他的手臂急疯了一样跳来起嚷嚷。
“兄长，我要吃我要吃！”
“旭哥哥，虞姬也要吃田螺！”
“等下，别着急，我给们你表演么怎才能吃到美味的田螺！”陈旭赶紧把昅⼲了汤汁的田螺拿在手中，用牙签伸到壳里面一挑，田螺⾁便被从螺旋形的壳里面挑了出来，然后被送⼊陈旭的嘴巴里面，一口下去带着微微劲道的弹
和综合了鲜香⿇辣以及紫苏酱汁的味道在嘴巴里面爆开，顿时一股比刚才的汤汁更加鲜美的味道撩的小侯爷忍不住再次赞叹一声：“呼~美味~~~”“见看 有没，田螺是样这吃的！”陈旭空壳丢到地上，然后添了下一手指着看虞无涯说。
虞无涯英俊的脸庞轻轻的抖了下一，然后也赶紧拿起一
牙签戳来起
个一田螺。陈旭给虞姬和杏儿一人一
牙签，两个小丫头也一人戳了个一学着陈旭的样子先昅一口汤汁，然后将里面的⾁挑出来放进嘴里。“哇，好吃，太好吃了！”杏儿雀跃着把壳一丢再次戳来起 个一，只听哧溜一声，杏儿手法很快的又吃掉个一。
“杏儿姐姐慢点，给我多留几个！”虞姬吃东西动作慢，远有没杏儿利索，杏儿都吃掉三个了，虞姬还在挑第个一，顿时急得小脸都瘪了。
陈旭拿出两个陶碗给杏儿和虞姬一人装了一碗，让两个小侍女领着去餐厅吃。
“方才我做的方法们你都见看 有没？”
“见看了！”几个厨工和厨师都劲使儿点头。
“们你把剩下的都仔细做好了分给大家吃，记住定一要煮
才行，对了，记得在给我留一些！”陈旭吩咐完之后抱着装田螺的陶盆对陈姜氏说：“娘，们我也去餐厅吃！”着看虞无涯和陈旭陪着陈姜氏带着几个侍女离开厨房走远了，厨房中顿时响起一阵热烈的
呼，各种催促的音声不断响起，几个帮工都起一帮忙夹田螺，有还的帮忙刷锅洗碗，有还的帮忙清洗葱姜蒜，整个厨房叮叮当当很快就热闹来起。餐厅里面，两个小丫头一人面前放着一碗田螺，里手的牙签舞动的飞快，特别是杏儿，哧溜个一哧溜个一，吃的简直不要太快，速度令陈旭都叹为观止，虞无涯、陈旭两人拿着牙签，吃相可就文雅多了，挑起个一慢慢的
昅味道，然后再把⾁挑出来吃掉，吃完⾁还要昅下一空壳，力求把美味的田螺彻底吃成⽩味，不留下一丝的遗憾。陈姜氏和⽔轻柔两人始开是常非拒绝吃这道香辣田螺的，但耐不住着看两个小丫头和虞无涯陈旭都吃的么这嗨⽪，此因 是还忍不住
惑尝了个一，然后…就有没然后了，一家人都围着一张桌子快乐的吃着这种带壳的美味，房间里不断响起哧溜哧溜的音声，很快餐桌上就堆了好多空壳。陈旭吃了十多个，然后感觉己自对于香辣田螺的美好向往经已得到了些许的満⾜，是于对着几个不断呑口⽔的小侍女说：“们你也都来先吃几个，等会儿厨房还会送过来！”
“谢谢侯爷！”几个小侍女立刻喜笑颜开的一人拿起一
牙签挑了一颗田螺到旁边细细的品味去了。“实其这田螺要凉下一才好吃！”陈旭一边慢条斯理的吃着一边说。
“有区别？”虞无涯有些不解的问。
“恩，凉了之后汤汁更鲜美，⾁质更加劲道有弹
，如果还能喝点儿冰啤，简直惬意到不能自拔！”陈旭头摇慌脑说的。“恩公，您说的啤酒到底是什么酒？说的我心庠庠，啥时候才能做出来？”虞无涯也満脸向往的流着口⽔说。
“制作方法倒是不太难，但需要一种叫蛇⿇草的东西，貌似们我中原有没！”陈旭颇有些遗憾。
“么怎许多美味的东西们我中原都有没？您上次说的小龙虾们我中原也有没！”虞无涯更加遗憾。
“实其 们我中原很小，除开中原之外，世界之大超出你的想象，山海经你看过吧，那上面描绘了许多地方和古怪的动物都不在们我中原地界，蛇⿇草据说在西域有，但路途遥远到处是都荒漠，即便是商队都很少去！”陈旭摇头摇说。
“对了，恩公，你原来说的仙酿二锅头啥时候能够做出来，这都快两年了！”说起啤酒，虞无涯瞬间想到了当初陈旭给他说过的另一种酒。
“眼下有了铁锅，二锅头倒是可以试着酿下一，等到秋粮收割之后吧，酿造二锅头要用到蜀黍…”
边吃边聊，很快几斤田螺也吃的七七八八，陈旭的心情也好了很多，是于回到书房再次拿起圆规尺子和石墨条始开画钱币的样式，半个小时后，着看画好的一钱、五钱、十钱、五十钱四张不同的钱币正反两面的图案，陈旭收好图纸乘车去科学院。
草图然虽设计出来了，但要把它付诸实施做成真正的模范，还需要精通雕刻和铸造的匠工进行反复实验，毕竟每种铜币所用到的铜的重量都有严格要求，且而花纹也要量尽清晰且而美观，做的太简陋太难看，也体现不出己自作为仙家弟子的⽔平。
陈旭在科学院忙了一上午，终于和几个工匠把新钱币的设计搞定，然后安排匠工拿着图纸和样品去城外的工厂让公输胜和⿇
尽快安排人把钱范用钢铁浇筑出来，并且还画了个一简单的手动式冲庒设备，让公输胜起一制作出来看看效果。前以的钱范陈旭见过，就是用陶土制作出来的个一模具，分成两半，个一陶板上雕刻出来几枚铜钱的正面，个一陶板刻着钱币的背面，先把两块陶范合在起一，然后把烧融的铜汁从小孔浇进去，等铜汁凝固之后打开陶范倒出来就是几枚连在起一的新铜钱，工人再手工把几枚铜钱分开，冷却之后简单的打磨下一边缘的⽑刺就行了。
这种方法制作极其原始，不仅速度慢且而还很危险，滚烫的铜汁和铜钱时常会烫伤铸造工人，而制作个一简单的手动冲庒设备很简单，钱范的正反两面都用钢铁浇筑成型，然后固定在冲庒设备上，放上去一块很薄的烧软的铜⽪，劲使儿庒下一推杆，钱范冲击之下一枚钱币就被铸造出来了，如果要想设计的更加精巧下一，还可以设置个一横向的传送装置，每冲庒次一下方的钱范往前面运动一格，铸造的铜币自动脫落出来落⼊⽔中降温。
当然这些是都陈旭的想法，也都告诉了科学院的几个匠工，至于能够做到什么样子只能看公输胜和⿇杆以及工厂匠工的⽔平了。
但想来制作过脫粒机、拉坯机、搅拌机等简单机械的⿇杆和公输胜对于样这 个一简单的设备不会有太大困难，是只看后最制作成功之后的效果而已，但想来应该比用原始的浇筑法是还要快多了也全安多了。 ｍ.ＹYｍｘS.Cｃ