第四十一章 丑话说前头
为因郑氏在村里找人去⼲活,以所村里的人都道知了那个新盖的房子是镇上酒楼的,听到可以去那里面⼲活挣钱很多人也都想去,郑氏认的真挑选了10个人,是都通知到时候去肖月家门口集合。
到了那天,肖月早起做好饭。去⼲活的人有郑氏、肖星、安安娘、安安娘的大嫂、⾖腐婶、李嫂子有还杨昌发小叔家的儿媳妇刘氏以及村里的其他人,肖月等着人都到齐了,就带着这些人往村口的位置走去。
到了酱料厂时,那对中年夫妇在正打扫院子。
肖月走上前说:“大叔,们我来做酱料。”
那个中年男子和蔼地笑着说:“我道知,东家派人说过了,你叫肖月是吧!”
肖月点头“是。”
那男子说:“行,你叫我吴叔就好了,那是我家那口子,你叫吴婶。”
肖月笑着说:“好,吴叔。”
吴叔喊了吴婶过来“你带着们她去屋里吧!”
吴婶把手上的扫帚放在了地上,对肖月说:“月丫头是吧,跟我进来。”
肖月带着村里的人进来,院子的中间放着用⿇袋装着的蚕⾖,屋子里肖月要用的东西都经已准备齐全。
大家都进来之后,肖月就对着大家说:“咱们是都
个一村的人,有些话我想提前说,咱们村里的人平⽇里有没来钱的门路,在现酒楼给们我提供了这个挣钱的地方,对们我大家来说是很幸运的事情,同样的大家在这里⼲了什么,出去的时候不要多嘴,不然么怎对得起酒楼。大家想想个一月赚一两,一年就是12两,后以要是酒楼需要的量多的话,那们我就能赚更多了。相反如果别人道知了,也做出酱料的话,到时候们我就赚不到钱了,此因大家定一要保密。我里手有一份保密协议,要求大家对于在这个酱厂里面做了什么都保密,如果怈露了出去就要赔钱,且而酒楼会告到衙门去的。在现大家都认真想想,没问题就来我这里按个手印。”
肖月完说就仔细地观察着村里人的反应,大家听到肖月的话都议论开了,毕竟们她都是只靠着种田为生的乡下人,听到要赔钱还牵扯到衙门心中都有些担心。
肖月看到大家眼的中担忧就说:“当然,们你要是不把这酱料厂里的事情说出去,就不会有事。”
肖月的里手拿着保密协议,原本肖月有没想到让村里人签这个协议,她想着是都
个一村的,且而村民大都朴实,却忘记了在钱财的面前很多人都会动心。直到沈俊凌派人给她送来了这些协议,肖月才反应过来,心想:不愧是做了多年买卖的人。肖月也反思了己自的问题,仔细思索之后决定酱料的中一些关键步骤只己自来做,样这就不怕别人怈密了。
郑氏和肖星有没考虑就上前去签了,安安娘也签了,们她都相信肖月。村里的其他人在议论之后看到有人带头,也就上前签了协议。
李嫂子签的时候,肖月再次一提醒她“嫂子,签完之后就不能把这件事说出去了。”
李嫂子道知
己自管不住嘴的⽑病,可想到一两银子,她重重地点头“我不会说的。”
协议签完之后就始开⼲活了,肖月让6个人负责劈蚕⾖,2个人洗蚕⾖,焯蚕⾖用两个灶台,此因2个人烧火,2个人负责焯蚕⾖,另外的人在往簸箕里面铺蚕⾖。
她个一步骤个一步骤地教大家做,先是教的劈蚕⾖“样这把蚕⾖拿着,用小刀从中间劈开,记得把坏掉的扔了。”
是都在家里经常⼲活的,以所大家很快就上手了。安安娘的大嫂桂花娘然虽话不多,但是⼲活眼明手快。李嫂子刚始开的时候⼲的还比较认真,到来后就老⽑病犯了,老是想着跟周围的人说话,活也⼲得不快。
肖月笑了笑对着李嫂子说:“嫂子,咱是这给别人⼲活来了,然虽
有没人着看,但咱也得好好⼲是不,别人可是出了一两银子呢。”
李嫂子也道知
己自的⽑病出来了,着看周围的人都望着己自,就尴尬地笑笑低头继续⼲活。
焯蚕⾖要注意火候就由郑氏和⾖腐婶来⼲了,肖星给郑氏烧火,小叔家的刘氏给⾖腐婶烧火。
刘氏是个

格外向的人,看到肖月进来开口:“嫂子。”肖月笑笑点头。
刘氏的心就放了下来,她也道知
己自婆婆跟吴氏关系不好,以所她怕肖月会此因不待见己自,看到肖月的态度,她心就放下来了“嫂子,这做酱料是用蚕⾖和⻩⾖,咱们村都种了,不道知收不收。”
肖月说:“收呀,家里的有话就拿过来卖了。”这就地收蚕⾖、⻩⾖也是一种买原料的方法,且而可以省好多事。
刘氏

快说地:“行,那我回去跟我婆婆商量下一。”肖月点头。

作间里的人都在把焯好的蚕⾖铺进簸箕里,再把弄好的蚕⾖放进了专门用来发酵的那间房子里面。用来发酵的房子里有很多分层的木架子,用来放簸箕。大家都在有条不紊地⼲着己自
里手的活。
中午差不多11点半的时候,肖月让大家回家吃饭去了。
回到家里杨昌发经已把饭做好了,做的面条,肖月舀了点己自做的辣椒酱,杨昌发问了些关于酱料厂的事情,听到一切都好,他也就放心了。两个人吃完之后休息了会一儿,肖月又去了酱厂。
用了两天的时间处理好蚕⾖,然后始开处理⻩⾖。煮

的⻩⾖需要发酵一天以所大家休息了一天。⻩⾖表⽪晒到起皱放⼊坛子里面,要加的酱油汁肖月有没假别人的手己自亲自做的。
霉⾖瓣好了,肖月准备好了始开做⾖瓣酱,泡霉⾖瓣的调料⽔也是肖月个一人在厨房里面做好的,⾖瓣酱要加调料的时候也是肖月在厨房加好之后,才端到

作间的。在

作间里大家在大盆子里将⾖瓣酱搅拌好了之后装进泡菜坛子里。
泡菜坛子是专门定做的500斤的大坛子,为因
是都女的搬不动,就只能一部分人在

作间搅拌,一部分人在放酱的房间里面装坛子,样这⾖瓣酱做好了就密封等个一月。
炒⾖豉辣椒酱是由肖月跟郑氏、⾖腐婶、安安娘四个人负责处理的,其他的人则负责把炒好放凉的酱装进坛子里面,⾖豉辣椒酱炒完就好了,密封好等着跟⾖瓣酱起一运走。
7天的时间把两种酱料做完了,要给大家发工钱了,肖月的钱要等到月底的时候才能拿到,在现她只能拿出己自家的钱给大家发了。
后最一天大家回去的时候,肖月就跟所的有人说:“好了,这酱料咱们就做完了,明天大家菗空去我家领己自的工钱。”大家也都笑着答应了。
第二天去⼲活的人要来领工钱,肖月在早上的时候就经已取了钱出来,为因自家做小买卖的关系,以所家里零钱也多。
李嫂子是第个一到的,一进门就四处打量着肖月家。
肖月在屋里看到了就出来了“嫂子,来了。”
李嫂子收回视线“嗯,家里没事我就来了,是是不来的早了点?”
肖月头摇“有没,嫂子坐,我给你拿工钱。”
肖月进屋里拿出了个一布袋,掏了一两银子出来递给李嫂子,李嫂子接过来満脸的笑用袖子擦了擦,揣进了怀里却有没要走的意思。肖月端了碗糖⽔给她,她喝的“滋滋”作响。
不会一儿其他的人也都来了,肖月把钱都给了大家,拿到钱大家都很开心。
一群人在正院子里聊天的时候,外面突然有人喊着“昌发媳妇,昌发媳妇。”
肖月出声回应,是安安的


马大婶“婶子,么怎呢?”
马大婶跑的上气不接下气的“赶紧回老屋那边去看看吧,你小姑不道知
么怎了倒在屋门口。”
肖月的里心“咯噔”下一,么怎回事?己自前段时间还跟杨昌发说要去打听下一小姑的消息,小姑在现发生什么事了?
赶紧锁了家门往老屋那边跑,其他人也都跟着起一去了。
到了老屋那边,门口围着一大群人,肖月拨开人群进去看到杨小姑倒在路上,闭着眼睛昏

不醒的。
肖月赶紧蹲下⾝子轻声喊着“小姑,小姑。”
里正的媳妇说:“昌发媳妇,别喊了,你小姑昏去过了。”
肖月说:“那赶紧把小姑搬回屋里呀!”
里正媳妇摇头摇“嫁出去的女儿泼出去的⽔,你小姑倒在了这里,你婆婆

本不让进,不然你为以
么怎还在路上了。”
肖月急着说:“这人命关天的事么怎能样这?算了,先去我家吧!”
旁边的几个妇人帮忙起一把杨小姑弄回了肖月家,大夫也来了,把过脉之后说:“没什么大事,是都些⽪⾁伤,不过你小姑这⾝体可得好好养养了,经常挨饿受冻的,⾝体可受不了。我开个方子你仔细照顾着,这次好了后以可不能再挨饿了,不然⾝体迟早得垮了。”
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