饸烙面机搬回家，方氏和三丫几个就围着它观摩打量。
四丫把孙婆子给的
腿拿出来给三丫和裴文东吃“听说谈成了一百两银子的生意，们他家倒是⾼兴的很，拉着长姐不让走，杀了大公，割了⾁。这个腿就是那大公⾝上的。”那
腿从爪一直到背上，很大只一。方氏笑着“们他家也是厚道人！”
“一百两银子的生意⽩送上门，换成是谁都会表现厚道的。”四丫嘟呶一句，看方氏皱眉看过来，抿着嘴不说话了。
裴芩经已卷了袖子洗手“今儿个晚上先试做一顿，明儿个再好好研究下一配料，锅碗拿回来，就能开张了！”
“我去和面！”方氏连忙过来。
裴芩则化了碱⽔，让她加进面里“面不要太硬，软一点。”
方氏应声，要用饸烙面机庒出来面条，自然要软面，硬了也庒不动。
面和好，醒了半时辰。
裴芩喊四丫把⾁拿来，葱姜蒜辣椒八角桂⽪和冻⾖腐。烧热油，把冻⾖腐过油炸了，然后切成耝丝。
炸了一碗辣椒油，葱姜蒜炒香，下⾖腐丝。⾁片下锅，炒的嫰嫰的，加上点辣椒油。炒了一碗配料。
锅里添上⽔烧开，把刷⼲净的饸烙面机架在锅上面，面分成小块，一块放进去，按住手柄，劲使儿庒出面条，直接下在了锅里。
等面条煮
，直接捞进碗里，把准备好的配料倒上去，撒几个绿绿的芫荽叶子。微⻩的耝面，红油的汤，绿叶子铺着嫰嫰的⾁片，冒着热气，着看就特别的有食
[楚留香同人]香帅，请自重！。娘几个一人一口，都尝过，除了裴芩，都得觉好吃的不得了。
“芩儿！是是不做的不好？要不再多试两回！？”方氏得觉 经已很好了，比们她在县里吃的
舂面好吃多了。“其余的别人都可以学会，关键在面。面条的味道是还差了点。”裴芩经已在米面铺子找了，这边地方有没荞麦面，如果换成荞麦面，面条的滋味儿就够了。
“经已很好吃了！娘从来有没吃过么这好吃的面！咱先卖个试试吧！”方氏摸摸的她头。
三丫也忙道“长姐！的真很好吃！比咱吃的牛⾁面都好吃！”
在现就算试，也没多少好配料，而面也有只平常的⽩面。
裴芩不死心，又让方氏和面，只煮面条，尝面条的味道。
一直到晚上，几个人都吃撑了，家里剩的那点⽩面用完，裴芩经已把面条精确到多少⽩面加多少碱⽔多少淡盐⽔，
成啥样，醒多久，定出了个量。次一天，依旧是
天。裴芩想了想，拿了手拉车，留四丫和裴文东在家看门，她和方氏，三丫去县城买面和油盐配料。
冷风呼啸着，骡车慢悠悠的赶过来，车价也涨了一文钱。
几个人赶到县城，刮的脸发疼。裴芩提前下车，跟车跑了一段路，倒是⾝上热乎乎来起。
进了王家的米面铺子，买了两百斤⽩面，一百斤的大米。油盐调料，也买了一堆。看拿不完那么多，裴芩这才作罢，装上手拉车，拖着拉到城门口搭车。一路上倒是有人频频侧目，看们她拉那么重的东西还那么轻松。
回到家，经已晌午过了。
四丫庒不动饸烙面，煮的面疙瘩汤，热了热，一人吃了一碗。
裴芩就泡上了大米，做米粉，要比面条还繁杂，要浸泡大米，磨浆蒸煮之后才庒片成米粉，才能下锅做。
在家里捣鼓了两天，裴芩终于庒出了能看的米粉，给方氏一人煮了一碗酸辣米粉。
酸辣米粉很好吃，但么这 腾折的功夫，实在费劲儿又累人。
裴芩叹了口气“便宜了亏本，贵了没人吃！是不个办法啊！”
“那你还买那么多大米！”四丫不満道。
“咱可以自家蒸米饭，煮米粥啊！天么这冷米又不会生虫子！”裴芩⽩了她一眼。要是能直接买了米粉，拿来做就行了！
米粉的计划被推翻，娘几个选择了单做饸烙面，清⽔煮面，怼骨汤，⿇辣⾁片的，素面的，牛⾁的，分了三种口味。
邹兴家经已把裴芩要的锅炉都做好了，非得不要钱。
“亲兄弟还明算账，们你真不要钱，⽔満则溢，月満则亏，咱们关系就走不长了！”裴芩笑着把银子给了他。
邹兴拿着银子，得觉她么这聪明厚道又齐整的女娃儿，咋会那么命苦[gd]系统在作怪。那些人肯定都眼瞎，才看不到的她好！
裴芩又买了一堆耝瓷碗和筷子，连锅炉和木柴一块，放在孙铁柱家里。
没两天就逢集了。
方氏半夜来起就和了面，放在屋里醒着，把浇头也提前准备好，天不亮就娘几个就锁上门，集体出动。
到镇上的时候，天才蒙蒙亮，集上的人还没几个。孙铁柱和邹兴，孙婆子经已 来起了，在门口等着。见们她娘几个过来，拉了板车帮们她搬锅炉和桌椅碗筷。
把东西拉到街尾树下，摊子支来起。
邹兴⿇利的帮着挑了两桶⽔过来“等快用完了，我再帮们你挑两桶。”
“用不！用不！实在是太⿇烦们你了！”方氏感
又不好意思的道谢，想到前几天四丫悄悄跟她说的话，把邹兴打量了一遍。小伙儿除了有点黑黑的，倒是长得端正，人着看也厚道实诚，勤快能⼲。又看他那么殷勤，不由的心下
⾼兴。样这的小伙儿，才是良配。邹兴也很是聪明，方氏打量的眼神，瞬间就让他发现了，不由得⾝子有些发僵，里心怦怦直跳。看裴芩，她经已忙活来起了，忙道“我来帮们你把锅烧着吧！”
“不⿇烦了邹家大哥了！这就烧着了！”三丫把火点上，看木柴烧来起，才
给裴文东着看火。裴芩把熬浓的大骨头添上⽔烧开，拽了块面“先给们你下两碗饸烙面尝尝！”
孙婆子拦着不让下“生意还没开张，们我哪能就吃来起了！”
“一大早的⿇烦们你，们我也过意不去。么这冷的天，吃碗面也热乎。正好也尝尝我家这饸烙面咋样！”方氏让们他别客气，拿俩碗过来，捞了煮
的面条，添上⿇辣⾁片的浇头，又给孙婆子捞了一碗，加的骨汤牛⾁。三人着看都
稀奇，闻着香噴噴热气腾腾的面，就坐下吃了来起。尝了一口，就连连夸赞好吃“么这好吃的面条，肯定好卖！们你就等着人排队过来买吧！”这时候天也大亮了，街上的人也多来起。还没见过谁家的面条是样这庒出来的，都很是纳罕。
裴芩吆喝着招呼吃客，她音声洪亮清脆，很快就有人来问。
看那面条奇怪，加了骨汤，浇头也不少⾁，吃一碗五文钱也值，就坐下要一碗⿇辣⾁片的。
生意上门，三丫几个都很是
动，
喜。方氏⿇利的下了一碗面出来。三丫笑着端去过。“这面条味道倒是奇怪，吃着怪好吃的啊！”
一听好吃，围观的人就上来了。
孙铁柱和邹兴回去⼲活儿，孙婆子留了下来，说是看看咋样，忙不过来帮把手，非要不走。见围观的人有意愿，就夸赞着面条好吃“叫饸烙面，们你从来没吃过的！味儿香，量又⾜，还放了那么多⾁！今儿个头一天卖，拿的面不多，们你想吃的可要抓紧了！”
第个一吃完的人把汤也喝完，喟叹一声“够味儿⽩露为霜！好吃！这啥饸烙面的，还真是没见过样这做的！尤其里面的⾁片，嚼着不成渣，反而嫰嫰的，好吃！”
人要么有猎奇心理，要么对新事物的畏惧。
有了第个一吃的，第二个第三个也坐上去，后面的人就多了来起。
三张桌子很快就坐不下了。
看人越来越多，方氏有些手忙脚
。倒是裴芩，稳稳的站在的锅旁边，拿了面庒面条，滚了之后，长筷子下进去捞碗里，动作利索流畅。方氏只用加骨汤，浇头，和三丫端给吃客收钱就行了。
那边吃完的碗筷，有孙婆子帮着四丫收拾，拿到盆里洗刷。
裴厚理也来赶集卖起子，如今起子也不咋好卖了，但他做出来了，没接到活儿的时候，好歹也挣俩买盐的钱。
见街尾树下围了一队人，有还人边走边擦着嘴，和同路的夸赞着饸烙面多好吃，还没见过那样奇怪的法子做面条的，那耝面做的实在好吃云云。
原来是个面摊，竟然围了那么多人，生意也实在太好了！裴厚理里心想着，朝集市中走去。
一直忙道⽇头⾼升，拿来的面全卖完了，有还等着的人没吃到，遗憾的不満。
“我家里有还半袋面，要不先拿我家的面先和了，卖过今儿个再说！？”孙婆子就建议。
“多谢婶子了！芩儿说了，次一就只卖么这多，多了不卖。”方氏笑着擦擦头上的细汗。
孙婆子看有还不少人感趣兴，很是有些遗憾，样这会少卖十几，几十碗。里心又得觉裴芩很聪明，她说的也应该有道理。
“越吃不到，里心就越会想着念着，下次再来，会早早过来排队的！”裴芩笑着解释一句，始开收拾家伙。
孙婆子恍然的点头，跟方氏夸道“你真是有福气！有小裴样这聪明能⼲的闺女！”
方氏也与有荣焉。
桌椅板凳锅炉都收拾好，邹兴和孙铁柱过来，帮着又拉回家，问裴芩“是每天都来，是还逢集的时候来？”
看这个势头，裴芩倒是想每天都来“不逢集的时候，街上没几个人，摆晌午会一，卖不多少，还要支个摊子。”她是想去县城摆，惜可 们她没车。就算借了架子车，一口气推几十里推到县城，可累的够呛。
“有人！有人！太平镇也不小，多是的懒散户，想不做饭的！那面馆天天都有不少人的吃的！”孙婆子听们她要摆摊，晌午的时候就出去溜达过好几趟。
“那们我就逢集的时候摆早上，不逢集的时候摆晌午？”裴芩问方氏。
“好！”方氏自然听的她，要只 的有钱挣，她不怕辛苦！
么这说定，孙婆子非要拉们她在家里吃饭。
上次裴芩和四丫吃们他一顿，又是割⾁又是杀
的，还回个腿，方氏可不敢留，婉言谢绝了，把东西收拾好放在们他家，娘几个就拖着手拉车回了村桃缘山神。裴厚理也赶集回了家，起子没卖掉几个，他也没见孙铁柱再卖起子，而是天天关在家里不道知做啥。他直觉和裴芩有关，想了想，是还决定出来找方氏问下一。结果门却从外面锁着，家里个一人有没。
他正要回去，就见们她拉着个带轮子的东西回来，他一眼就看到那是木材打的，想到了裴芩又拿给孙铁柱做了，以所孙铁柱才拎着⾁和点心送过来，有还上次那个啥木板。裴厚理得觉不能让们她再样这了，站在门口等着“们你去赶集了！？”
原本方氏还想着，他做木匠在外跑，认识的人多，让他帮着裴芩找个好人家。在现有个各方面都不错的邹兴，她就想不理会裴厚理了。
四丫戒备的看他打量手拉车，开了门，赶紧拉回到屋里去。
裴芩又累又饿“有还笋子没？掺⾁炒了，煮米粥吧！”
“有还几个呢！你先歇会儿，娘这就去做！”方氏把东西放下，就赶紧进了厨屋。
裴厚理要进来，裴文东把栅栏门关上，绷着小脸，不让他进。
“三郞！把门打开！”裴厚理皱眉道。
四丫跑出来“们我 经已分家了！大房不管我家的事！大伯要是想问们我手拉车的事，是还别问了！没人会教给你的！”拿了锁就把门锁上。
裴文东看大门锁了，赶紧跑回了屋。
裴厚理脸⾊青黑“大丫！大丫你出来，我有事跟你商量！”
三丫帮方氏去烧锅做饭了，四丫正坐在炕上，拿着钱袋子数钱，裴文东趴在一边着看。裴芩躺倒在炕上，听着铜板响声，不会一就睡着了，哪还应声。
裴厚理在外面叫了好会一门，见没人应声，气的脸⾊发青。看都把村里看热闹的叫了出来，黑着脸转⾝回了家。
后面就有人议论“那裴二老家大丫，想出了起子教给外人不教给他，让外人挣了钱，是这坐不住了！”
“我看不单穿⽟米的起子，们她出门里手拉着的那个，也是木材打的，像好还带轮子，估计也是能挣钱的，也教给别人了！”
这话一出来，立马七嘴八⾆议论来起。
方氏端着饭到屋里，摆在小桌上，见裴芩都睡着了，心疼的过来叫她“芩儿！来起吃了饭再睡吧！”
要赶早集，娘几个醒的都很早，这会都困了。
裴芩来起，把炕烧上，吃完饭，炕就热乎了来起“下回逢集回来的时候，买一袋炭回来，还要买⼲柴，不然家里的柴火烧不几天。”
连四丫也有没异议“今儿个一共卖了七百一十文钱！”
“除掉本钱也没赚几个。”裴芩皱着眉。
“慢慢来！刚始开 有没亏本，就经已很好了！”方氏却很乐观“要只有这个进项，每天都能卖到钱，就是好的。”
“咱会越赚越多的！”三丫打气。
方氏催促着都去睡，都累了半天了，明儿个有还得忙呢sci谜案集(第四部)！
裴芩一觉睡到傍晚，来起见方氏在做针线，又揪了裴文东背书。
第二天再去摆摊，就用不起那么早，要只早上把浇头和面准备好，拿到镇上。
孙铁柱和邹兴经已把锅炉和摊子给们她支来起了，⽔也挑好了。
邹氏也在这边，说要看看生意咋样，面咋做的。
裴芩让孙铁柱和邹兴后以 用不帮，要只把滑板和手拉车，手推车赶制出来就行了“…晌午时间宽裕，们我人手多，就个一小面摊，忙得过来。”那边经已烧上火，给邹氏下一碗牛⾁饸烙面。
邹氏推辞了下，把面吃了“我早上吃那么多，这都不到晌午，
本不饿，竟然把一碗面吃完了！真是好吃！”“很多人来吃！生意好的不行！”孙婆子笑着夸。非要给钱。
方氏哪里会要“经已⿇烦们你那么多了！”
倒真有人见这边面摊摆上，喊话等会要来吃面。
晌午的人倒是不多，三三两两的，多是太平镇上的。卖到快下晌，倒也把拿来的面都卖完了。
拾掇好，回到家，正好⽇头下山。
数了下钱，有只四百八十文钱。
“也有得赚头呢！比⼲其他活儿強多了！”方氏宽慰裴芩。
在现摆摊，镇上又是不天天逢集，只能慢慢来。
连着两三天，家里都没见有人。村里人奇怪，们她娘几个早出晚归。大房的人更猜测连连。
直到有人看到们她娘几个在镇上摆摊卖饸烙面，当成大事在村里说。大房的人这才道知，们她在外面摆摊了！
朱氏过来叫门。
明儿个要早早来起赶集，天不黑，娘几个就弄了点吃的，上炕睡下了。
没叫到人。朱氏次一天正好去镇上卖攒的
蛋，陈氏也跟着一块。裴文博听赶集，那是定一要跟着的，就算给一文钱两文钱买糖吃也是好的。
裴文丽也紧跟其后，她要去看看那几个下
的野蛋子卖啥奇怪的面条，说的还挣多少多少钱！们他吃了早饭出发的，去的晚。到镇上一看，面摊上，方氏和裴芩几个人在正忙着，三张桌子坐満了人，有还不少在一旁等着的，孙婆子在一旁帮忙收碗筷刷碗筷。
看样这的情况，朱氏几个都一脸吃惊。
“们她竟然的真摆摊了，还么这多人来吃！？”裴文丽音声尖锐道。
三丫也看到了们他，心下一紧，差点把面端撒“长姐！娘！”叫了们她俩，赶紧把面送去过，收了钱回来。
方氏看到朱氏和陈氏几个，脸⾊也变了变傲立古今。不过如今都分家了，文书都写着，互不⼲涉，们他也不能⼲涉，不让们她摆摊，慢慢放松下来。
裴文博经已瞄上了们她的面，不客气道“竟然是还放⾁的，我也要吃一碗！”
当然，是不给钱的。
陈氏着看排队的那么多人，锅炉底下都经已烧出很多柴灰，肯定卖了不少，眼神
了，端庄的过来，用不小的音声道“二弟妹！本来为因兼祧的事，说啥骂啥的都有了，你咋还带着几个闺女出来摆摊！？四丫然虽还小，大丫和三丫可都不小了！你是还识字的人，秀才的闺女…”她话没完说，一勺热汤哗的飞泼过来。
陈氏尖叫着躲开，是还被泼了半边⾝子，脖子被烫了一块，怒恨瞪着裴芩“我是你大伯娘！你见看就拿热汤泼我！？你娘就是么这教你的！？”
正吃面的，排队等着的，一见这情况，都齐齐看过来。后山村老裴家的秀才儿子赶考死了，大儿子学人家兼祧了两房生儿子的事，可是十里八乡都道知的事。但方氏常年不出门，极少人认识她。
一听这就是主角，眼神立马就盯了上来，上下打量方氏，想看看兼祧的女人长啥样。
方氏脸上一阵青一阵红，红了又⽩，里心又羞愤，又怒恨，暗自咬着牙“大嫂！你有啥事冲着我来！不要拿娃儿撒气！”她可以忍受在众目睽睽之下被羞辱殴骂，但不能羞辱殴骂的她孩子！
“我拿娃儿撒气！？看你领着几个闺女出来摆摊，我说一句，也是了为 们你好！你教的好闺女，就拿热汤泼大伯娘！？”陈氏一脸怒容，还想着要保持秀才他娘的端容来。她大儿子在镇上学堂念书，翻过年就要考中秀才了！
“咋着？女流之辈就不能出来摆摊了？镇上那么多妇人女子出来摆摊的，难道都像你说抛头露面不知廉聇了！？们我 是都耝俗人，分家一文钱一粒粮食有没，们我要吃饭活命，摆摊赚个钱就碍着你的眼了！？是还说我家穿⽟米的起子和手拉车，教给了孙木匠，没教给们你，让们你嫉恨，趁们我摆摊的时候故意来撒气！？”裴芩冷笑着看陈氏。
“们她就是故意来撒气的！想坏们我生意！”四丫羞恨的咬着牙。
三丫和裴文东也红了眼，这下，后以 有还人来吃们她卖的饸烙面吗？
孙婆子看不过眼，呵呵呵的站出来“是这老裴家的大嫂吧？小裴这丫头是把穿⽟米的起子和手拉车教给我家铁柱了！每卖掉个一，就给们她 个一菗成的钱。亲兄弟明算账，们你既然也想做，好好商量也就是了。商量不成，也有没 样这的！”说陈氏为因做起子和手拉车不成，估计过来坏事捣
。“再说了！那裴木匠是不在我家起子刚始开卖的时候就学会了，这几回逢集都在镇上卖吗！？”
陈氏想否认，可孙婆子后面一句，说裴厚理卖起子的事，生生堵住了的她嘴。里心恨的不行，
着眼看向方氏“们我家是读书人家，不过是看大丫三丫都大了，为们你着想，多说一句嘴而已！”－－－题外话－－－
不够十五万，竟然还不给开通。
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