第201章 我要喝奶
虞无涯⾐服上也

了两口袋,鼓鼓囊囊装着炒⻩⾖,蹲在旁边时不时的捏几粒放到嘴里嚼的嘎嘣只响,然后着看陈旭把半盆晒⼲磨碎的⻩⾖泡在瓦盆里面。
“恩公,你说的臭⾖腐什么时候才能吃到,无涯经已快等不及了,那闻来起臭吃来起香的食物到底会是个什么新奇的味道!”
“最近还吃不到,为因
有没盐卤或石膏,⾖汁无法凝聚成型,以所暂时只能喝⾖浆!”陈旭有些无奈说的。
“石膏是甚子?盐卤是是不就是盐巴?”虞无涯听到个一盐字,顿时为以两者是差不多的东西。
但陈旭却郁闷了,不错,从化学上来说,所有金属和酸形成的化合物都可以叫盐,但此盐非彼盐,氯化镁和硫酸钙也可以叫盐,但和食用调味的氯化钠完全不一样,氯化钠是咸的,但氯化镁和硫酸钙是苦的,但眼下和古代人讲这些东西讲不清楚,且而这三种东西如果起一摆在眼前己自也不太分的清楚。
看来了为
全安的吃到美味的臭⾖腐,还得弄一套简单的化学实验器材才行,不然哪天弄到一坨砒霜当盐吃下去就特么完蛋了。
“盐卤和石膏是苦的是不咸的…”陈旭是还简单的解释了下一两种的口感不同。
“恩公你蔵酒的那个山洞之的中泉⽔不也是苦的吗,会不会就是盐卤⽔或者石膏⽔?”虞无涯赶紧问。
“咦,你到是提醒了我!”一语惊醒梦中人,陈旭立刻⾼兴的站来起说“走,们我去取一些回来试试就道知了!”
“来去几十里,恩公就用不去了,我的马快,我去取来便是!”虞无涯更加奋兴,⻩⾖也不吃了,从凉棚下开解马缰翻⾝上马。
“记得把山洞里面那些⽩⾊的粉末也收集一些带回来~”陈旭赶紧大声说。
“好~”虞无涯说话之时,挥动马鞭啪啪几下转眼就跑的看不见了。
陈旭:…
尼玛果然是个吃货,不过样这也好,省得己自来回跑。
“无涯又去哪里?”陈姜氏从房间里出来问。
“哦,他去镇上帮我找点儿做⾖腐的东西!”陈旭说。
“好久没见到⽔姑娘了,你要不要去宛城看望下一?”陈姜氏对温柔漂亮的⽔轻柔常非喜

,也道知两人关系比较亲密,然虽不道知两人经已快生米煮成

饭了,但一两个月没见到,里心很有些担心。
“娘放心,等秋收税粮都忙的差不多了,我就和无涯去一趟宛城探望,冬天也可以接她来和们我
起一住!”陈旭赶紧说。
“的真,你可别欺骗娘!”陈姜氏満脸喜⾊说的。
“⽔姐姐来了?”杏儿在房间里面,听了半截话也赶紧跑出来问。
陈旭摇头摇笑着说:“杏儿,如果⽔姐姐做你的嫂嫂你愿不愿意啊?”
“愿意愿意,兄长你是打算娶⽔姐姐吗?那样后以我就可以天天和⽔姐姐起一玩耍了,晚上她还可以陪我觉睡!”杏儿奋兴的拍手。
陈旭:…
“你瞎说什么,要是兄长娶了⽔姐姐,⽔姐姐当然要陪兄长觉睡!”陈姜氏红着脸给了杏儿的小庇股一巴掌。
“为甚子,女人么怎能够和人男
觉睡?”杏儿不解的问。
陈旭:…
“你长大了嫁给大石哥哥,你还是不要陪他觉睡!”陈姜氏然虽感觉这个话题有些难以启齿,但作为⺟亲,是还得给女儿灌输下一男女夫

之间的一些伦理关系,不然到时候闹出笑话来就不好了。
“嘁,我才不和大石哥哥觉睡呢,羞羞,我要和⽔姐姐觉睡!”杏儿大声嚷嚷。
陈旭脸⽪菗菗了几下默默叹一口气,吩咐陈姜氏帮忙用最细的⿇布做个一布口袋,然后转⾝去砍竹子,要过滤⾖汁,还得准备个一竹架。
虞无涯的速度很快,来去不过个一时辰,就在陈旭把竹架做好之后不久,他便回来了,马背上还挂着个一藤筐,里面放着个一大瓦罐。
“恩公,苦⽔取回来了,么怎弄?”虞无涯丝毫没感觉到来回奔波的疲劳,抱着大瓦罐放在地上奋兴的问。
“那些⽩⾊的粉末弄到有没?”陈旭赶紧问。
“弄到了,在这里!”虞无涯又转⾝在藤筐里拿出来个一竹筒,里面放着小半筒⽩⾊的粉末晶体,还掺着着许多的嘲

沙泥。
陈旭用手沾了一点儿凑到鼻尖准备闻下一,结果虞无涯赶紧说:“恩公别尝了,苦涩无比难以下咽!”
“你尝了?”陈旭脸⽪惊奇的问。
“嗯,上次去取酒的时候听恩公说是苦的,无涯也不太信,今⽇好奇品尝了下一,果然是苦的!”虞无涯点头说。
尼玛个一二货,不认识的也敢往嘴里放,不过想想又释然,在这个原始的年代,一切都只能凭借自⾝的亲⾝感受才会有认知,要不然神农氏也不会尝百草了,而作为列子门徒,虞无涯学是的⻩老之术,常非有科学研究的实践精神,好多修真求道的道士炼丹是都用嘴来品尝的,此因不认识的吃几口一点儿都不奇怪。
陈旭去看了下一浸泡的⻩⾖,发现为因提前用石磨磨碎过,此因浸泡了两个多小时,经已差不多可以磨成浆了,是于等虞无涯喝⽔休息了会一儿之后,两人便始开
个一推磨个一喂料,只用了半个小时就把小半盆⻩⾖全部磨完,然后将都⾖浆全部装⼊陈姜氏早已

制清洗⼲净的细⿇布口袋中,又在大瓦盆上放上刚做好的竹架,把口袋扎紧之后始开捏庒来起。
“咦,恩公这过滤之法新颖!”虞无涯又始开惊奇陈旭这个简单而新奇的发明。
“哇,包袱流出来好多

⽔,我要喝

!”杏儿奋兴的拍手。
“别瞎说!”陈姜氏红着脸赶紧捂住杏儿的嘴。
“这叫⾖汁,是不

⽔,生的不能喝,等会儿兄长煮

了放点儿蜂藌就好喝了!”陈旭也赶紧解释,免得这个丫头过会一儿満村子去嚷嚷兄长把⾖子捏出

⽔来就糗大了。
稀里哗啦的挤了二分十钟,得到了半盆⾖浆和半口袋半⼲不稀的⾖渣,不过眼下经已几乎挤不出

…呃,⾖汁了,是于陈旭也就懒得继续费力,把⾖渣和和口袋放到一边,然后把⾖汁倒进个一洗⼲净的瓦盆中放到土灶上,让杏儿生火煮来起。
着看陈旭转⾝又去弄半口袋⾖渣,虞无涯好奇的问:“恩公,难道这剩下的糟粕之物也能用上?”
“这叫⾖腐渣,做好了也是一道美味,今天我就给们你做一道葱香⾖渣饼,又香又脆,特别好吃!”
“嘶,恩公赶紧做,我口⽔都掉下来了!”虞无涯的吃货本

展露无遗,要只陈旭每次说一道食物,他都会反

似的始开満嘴冒口⽔。
趁着杏儿煮⾖浆的间隙,陈旭出门转了一圈儿,采摘回来一把野葱和一些鲜嫰的苜蓿菜。
为因
经已⼊秋近个一月了,以所山野间的各种植物都经已变老始开掉落籽粒,野菜更是如此,无论是野生的葱蒜都菗薹结实,就连平⽇能够吃到的荠菜、芹菜、婆婆丁都老了,风一吹漫天是都飞舞的蒲公英小伞,叶子也自然不能吃了,他在⽔沟背

处找了许久,好不容易找到了一些看来起还算鲜嫰的野葱和苜蓿。
苜蓿在国中是一种古老的蔬菜,营养价值很⾼,且而也有很好的药用价值,可治疗胃溃疡和痔疮,不过口感如不荠菜和婆婆丁,此因很少有人吃,但眼下鲜嫰的野菜都有没了,弄点儿嫰苜蓿切碎混在⾖渣饼里面也是还
个一不错的选择。
冬天要来了啊!
陈旭略有些感慨,也常非的郁闷。
一旦等到冬天,恐怕山野间找到能吃的绿⾊野菜就越来越少了,此因他洗菜切菜的时候问陈姜氏:“娘,们我家有还
有没冬天可以种植的菜蔬种子?”
“本来有还一些菘菜和芦菔种子,我前些天在房屋后面开挖了一小块菜园准备种下,发现种子经已都虫蛀霉烂了,是还三年前的种,种在地里也不道知能不能发芽!”陈姜氏摇头摇说。
呃,陈旭楞了半天转头着看虞无涯:“菘菜和芦菔是甚子菜?”
虞无涯也楞了半天呆呆的问:“恩公连这两种菜都没见过?”
“虞叔叔,我兄长从树上跌下来摔坏了头,前以的都记不住啦!”杏儿在旁边解释。
“哦,抱歉抱歉,恩公莫怪,无涯一时没想来起,菘菜是一种大叶青菜,味道寡淡,但耐寒,不好吃,舂天还会菗薹开花,样子有点儿像板蓝

吧,不过比板蓝

大七八倍,长大⾜有一尺方圆!”虞无涯然虽表达的很清楚,但陈旭是还没想来起放大版的板蓝

是什么品种的蔬菜。
“那芦菔呢?”
“芦菔就和芥菜疙瘩差不多,上面长绿⾊的菜叶,嫰叶可食,长老了就有些许⽑刺,不过

部有拳头大小,青⽪红⽪皆有,味道辛辣,切成丁晒⼲后可做咸菜…”
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