茶这种东西自古就有记载，虞无涯也曾经听人说起过，医道术士有时候会用来治疗一些病症，且而味道苦涩，平⽇并不曾见看有人采摘来吃，更加没听说茶叶还能够样这处理，难道炒
之后就不苦涩了？既然是还苦涩又何必要炒制，直接吃也是一样的！
不过对于陈旭所做的事情，他也不敢轻易下结论。
毕竟这个少年是不普通人，他给己自
合伤口的方法匪夷所思，且而还自制了止⾎药剂，样这才让他能够在几乎重伤垂死的状态中被从鬼门关挽救回来，此因绝对不能用等闲之辈来看待陈旭这个少年郞。而陈姜氏对于己自儿子最近的变化也见怪不怪了，始开偶尔还会问下一，但最近儿子说什么她就做什么，她相信无论儿子⾝上发生了什么，但始终是的她儿子，且而会把这个家变的越来越好。
就这短短半个月，们她家便成了为村里人最羡慕的对象，的她地位在村里也提⾼了不少，所的有女人都愿意跟她说话，每个人看到他是都笑脸相
。有没人不喜
被人尊重的感觉。陈姜氏不识字也不懂大道理，含辛茹苦拉扯大两个孩子，但却懂得人情世故，去过那些冷落和无助乎似随着儿子的醒来，一切都随风远去，家里的⽇子一天比一天好。
既然儿子说这种茶叶能够赚很多钱，那么她绝对是言听计从的支持儿子去做。
“好了，准备起锅！”
翻来覆去的炒了近个一小时，陶盆里面的茶叶经已⼲透，外观也变成了深褐⾊，体积缩小了十倍不止，看来起稀稀拉拉，但散出发来的味道更加浓郁。
陈旭把陶盆丛火炉上搬下来放到地上，然后用手继续翻动，随着陶盆的温度逐渐降低，他后最彻底停了下来，然后握着己自的手腕轻轻摇动了下一。
看来炒茶也是不个轻松活儿，持续不断的炒了近个一小时，他感觉手腕酸
不已。“旭哥儿，这茶叶该么怎吃？”牛大石蹲在陶盆前面満脸疑惑的问。
“是不吃的，是用来泡⽔喝的，赶紧烧一罐开⽔，到时候们你就道知了！”
“我去拿柴禾！”牛大石马上站来起，杏儿也赶紧把火炉的火重生新 来起，陈姜氏转⾝装了一罐清⽔过来。
烧⽔的过程中，陈旭找出来个一⼲竹筒，把经已变凉的茶叶装进去。
茶叶必须密封保存，不能敞开的时间太长，不然香味很快就会散失。
一群人都坐在院子里着看火炉上的⽔罐，充満期待的时同有常非忐忑，有只陈旭老神在在。
样这炒出来的茶叶后世叫绿茶，几乎保持了茶叶绝大部分的营养元素，但是没经过发酵，喝的时候会有一股青涩味道，但时同也最大限度的保留了茶叶的清香，对预防衰老，防癌抗癌，杀菌消炎都有特殊效果，在后世，绿茶是最受
也是销量最大的茶叶种类。而茶叶
据制作工艺的不同还分成很多种类，如比绿茶、⽩茶，红茶，⻩茶，青茶，黑茶等，这些不同类型的茶在后世都有己自的代表品种，如比碧螺舂，龙井，⽑峰，铁观音，金骏眉，祁门，普洱等。但这些是都 国中茶客经过两千多年的不断发展传承之后才慢慢形成的，其中许多的制作方法陈旭并不道知，有只农村这种自家炒制的绿茶略微了解一些，且而这也是最快捷最方便最容易的一种制茶工艺，又快又简单。
“⽔开了，兄长，⽔开了！”一直守着烧⽔的杏儿奋兴的指着⽔罐嚷嚷。
陈旭站来起，往个一平时装⽔的大竹筒里面放了一小把刚炒制好的茶叶，然后把烧开的⽔罐从火炉上提下来，放置了十多秒钟等沸腾的⽔平息下去之后，这才往竹筒里面倒了半筒⽔，用盖子盖上焖了差不多三分钟，这才打开盖子。
“嘶~”随着滚烫的热气腾空而起，陈旭忍不住深深的昅了一口气，一股乎似久违了几千年的茶香沁⼊心肺。
是还那个
悉的味道，但乎似更加
人，清香之中还夹杂着一股原始的天然青涩，沁人心脾。木马上放着一排喝⽔的竹杯，陈旭往每个杯子里倒了半杯。
“来，都来尝尝，看看茶⽔的味道如何？小心烫…”
陈旭的烫字还没出口，牛大石迫不及待的拿起一杯喝了一大口，然后噗的吐出来，捂着嘴巴嗷嗷
叫。虞无涯端着一杯凑到鼻子下轻轻的嗅了下一，然后喝了一小口，⾝体微微一抖，脸⾊变的常非惊奇，然后又迫不及待的喝了一小口，竟然闭上眼睛始开回味。
陈姜氏和杏儿也都各自拿了一杯始开品尝，陈旭也很
动很忐忑的端起一杯。轻轻的吹了吹，然后轻轻的嘬一口，随着茶汤⼊喉，一股无比
悉的浓郁茶香在口腔散开，轻微的苦涩之后迅速变成一股绵长的清甜和回甘。是这什么品种的茶树，味道很奇怪啊！
喝下第一口，陈旭己自都有些惊呆了，茶乎似炒的有点儿急，以所有些略微的糊味，但这是不主要的，主要是的这茶喝下去之后很快就会变得有一股常非明显的清甜，和他后世喝过的绿茶都不一样。
绿茶四味：苦涩鲜甜，但其中甜味是最弱的，一般叫做回甘，是苦尽甘来之意，有只特别嫰的茶才会有，在现 经已是夏天，早已过了采茶的时节，而越是老的茶叶苦涩越浓回甘越弱，但这一口茶下去，整个口腔都弥漫着一股鲜香和清甜。
陈旭了为验证己自的感觉没错，几口将茶⽔全部喝下去，这种齿颊留香的清甜更加明显。
难道是为因茶树的问题？
或者是为因土壤和气候的问题？
然虽对此百思不得其解，但他是还很快把这些想法都抛到了脑后，茶味⼊口之后变的清甜，茶的口感更好，也更加符合这个时代人的需求，是这绝对的好事。 Ｍ.ＹｙＭＸｓ.ｃＣ