第八章:酿造葡萄酒
苏瑾和钟离尘离开⻩伯铁匠铺后,又在街上闲逛了来起,苏瑾看来起是像在闲逛,实其她是在找葡萄,苏瑾走了几条街都没发现卖⽔果的,难道说这个时空里面有没⽔果?钟离尘见苏瑾东看西看的乎似在找什么东西,但是苏瑾一直没开口,己自也不好多问,走了几条街,钟离尘见苏瑾还没开口,忍不住开口询道问
“苏瑾,你在找什么呢?”
“我啊,我在找葡萄那些⽔果”
“原来是在找果蔬啊,走,我带你去,卖果蔬的在另外一条街呢,那一条街是都卖果蔬的呢”钟离尘说着就带着苏瑾左穿右转穿过街道,来到所说的果蔬街,苏瑾走进街道一看,还真是一条街是都卖⽔果的,且而卖的⽔果不比现代少
苏瑾走了几个摊位,从中选了个一摊位卖的比较新鲜的一家,买了十斤葡萄,一斤雪梨,然后又去药铺买了乌梅,山楂,枣,五味子,再去买了点⽩糖和冰糖,两人大包小包的提着回沁香居
“苏瑾,你买那么多葡萄能吃完吗?”
“这个,等回到沁香居你就道知作用了”苏瑾和钟离尘刚踏进沁香居,小李子见自家主子和苏瑾提着那么多,连忙上前来帮忙拿东西
“苏瑾姑娘,们你这出去次一,买了么这多东西回来啊”
“是啊,这些东西都有用的呢”苏瑾把东西放在桌上
“小李子,你去把空的⼲净酒坛子给我抱个一出来”
“苏瑾姑娘,你要空的酒坛子⼲什么啊”
“苏瑾叫你去拿你就去拿,哪来那么多废话”钟离尘见到小李子多嘴,连忙呵斥道
“是,是,公子教训是的,小李子这就去拿”小李子被钟离尘骂了,连忙跑进去跑到酒柜那里,抱出来个一酒坛子,放到苏瑾面前
“小李子你去帮我拿个大盆出来,放到后院的⽔井旁边,然后把大盆装半盆⽔,有还找个⼲净的大的筲箕,等我把这个葡萄用剪刀去掉葡萄藤,要放到盆子里面去清洗,洗好了之后还要把葡萄放到筲箕晾下一”
“好的”这次小李子也不多问了,马上去办事了
陈画师还继续画着菜,苏瑾也在忙着剪掉葡萄藤,小李子去找东西了,钟离尘着看大家都在忙,己自还那里啥都没⼲,有点不好意思,连忙去拿了个一剪子,坐到苏瑾对面准备学着跟苏瑾剪葡萄藤
“苏瑾这个么怎剪”苏瑾见钟离尘也来帮忙剪葡萄藤,连忙放下里手的剪刀,教钟离尘么怎剪
“用剪刀样这贴近果蒂,然后把葡萄挨个地剪下来,要留一点果蒂,留着果蒂是了为避免伤到果⽪,看懂了吗”
“嗯看懂了”钟离尘点了点头,也学着苏瑾的样子剪着试了下一,嗯还不错,有了钟离尘的加⼊,十斤葡萄不会一儿就弄好了,苏瑾端着剪好的葡萄来到后院,小李子经已把所的有东西都准备好了
苏瑾把葡萄放到⽔里洗了洗,然后放到筲箕里面去晾着,忙完这些,就经已到晌午了
“陈画师,有哪些菜还没画完呢?”
“苏瑾姑娘,在现画是的
后最一盘菜了”
“好的,那我把这些菜端下去重新热下一就样这吃吧,反正又没动过筷子的,么怎样?钟离尘”
“嗯可以”听到钟离尘的话,苏瑾端着菜就进了厨房,钟离尘也跟着端了两碗菜进去,苏瑾生火,随意热了几个菜,招呼陈画师坐下起一吃饭,起先陈画师有还所推辞,但经不住苏瑾的热烈邀请,随即就坐下来起一吃饭了
苏瑾几人吃完饭后,陈画师继续画着后最一份,苏瑾把碗筷收拾好之后,晾着的葡萄也差不多沥⼲⽔了,苏瑾把葡萄全部倒在⼲净没⽔的盆子里面,然后把手洗⼲净,
用手把它们个一个捏碎,葡萄⽪,葡萄籽和果⾁全都留在盆里,然后按照六斤葡萄一斤⽩糖的比例放⽩糖进去,搅拌均匀,待⽩糖化尽后,把葡萄倒进事先准备好的酒坛子里面,用布把酒坛口给盖住,然后苏瑾再在外面抹了一层泥土
“苏瑾姑娘,您叫我挖的坑挖好了”
“好的,你把这个给我放到坑里面,要小心一点”苏瑾小心的把酒坛放在小李子里手,小李子也小心翼翼的抱住酒坛,生怕个一不小心把酒坛子给打碎了
“苏瑾姑娘,后最一盘菜经已画好了”
“好的,你稍等下一,我马上出来”苏瑾把酒坛子

给小李子,己自连忙走了出去
“苏瑾姑娘,您看下一”陈画师递上己自画好的宣纸
“嗯,不错,样这吧,陈画师,你把这个带回去,每张在多给画个十几张出来,这个可以吧”
“可以可以,那我画好了给您们送过来吧”
“好的,那⿇烦你了”
“不⿇烦,那我就先告辞了,后会有期”
“慢走啊,陈画师”送走了陈画师,沐凝走进后院,小李子经已把葡萄酒的酒坛子给埋好了
“钟离尘,你过来下一,我给你念,你写下来”
“行”
“念吧”钟离尘里手拿着笔
“醉仙楼于九月一⽇开张,经营各种精美菜系…凭此卷可以享受五折优惠和免费领取饮料一杯”
“好了,苏瑾你看下一”
“额…我用不看了,我又不识字”苏瑾无比淡定说的道
“…。”
“小李子,你拿着这张纸去,印上个上千张,然后开张的前几天拿出去发传单”
“苏瑾,这个有什么用啊?”钟离尘不解的道问
“这个是优惠劵,就可以打折,如比说一份素菜是4个铜钱,拿着这个优惠卷,就可以只收你二个铜钱还可以送一份果汁,懂了吧”
“那样这不会亏吗?苏瑾姑娘”
“小李子,你笨啊,们我不会把价格稍微标⾼一些,然后再打折啊”
“看你笨的,赶紧拿去印刷吧”
“是,公子”小李子连忙跑了出去,不会一儿就不见了踪影
“这小子”钟离尘着看小李子离开的背影,摇了头摇
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