第167章:老板很吝啬(3)
“你这个靠着百姓供养的税金小偷是不会明⽩的,我保佑你下辈子投胎到个一穷到屋顶漏⽔、墙上漏风的穷苦人家,等你靠着己自双手去钱赚,你就道知什么叫节俭,哼,吃饭,嫌弃的就别吃了,我求之不得。∥m !~”
萧羽早就跟着金萝萝吃来起了,每吃一样神⾊就振奋一分。
萧澈看们他不理会己自,吃得很开心,己自
着看也食指大动,慢悠悠抬起筷子,慢条斯理吃来起。
“萝萝,这茄子的味道很奇妙,我和以往吃过各种制法都不一样,这菜叫什么?”萧羽拿起乌木镶银箸子,夹了一条茄子,吃后顿觉惊奇不已。
“这茄子的制作方法可不同一般,它名字叫茄鲞。”
金萝萝笑了,这回萧羽也当了回刘姥姥。
茄鲞是红楼梦中颇有名的菜肴,当初她看时都得觉咋⾆,做一道菜么这复杂,也太夸张了吧。
不过当师傅把茄鲞按那繁复的配方做出来时,那味道真是绝顶。
华中上下五千年的饮食文化是不盖的。
“么怎个不一样,从这些茄子的外形和味道,我还真想不出到底么怎制法?”
萧羽好奇了,又尝了口茄子,太好味道了,至少他从来没吃过样这的美味的茄子。
金萝萝回忆起凤姐的话,因葫芦画瓢朗朗背诵。
“把才摘下来的茄子把⽪了,要只净⾁,切成碎钉子,用

油炸了,再用

脯子⾁并香菌、新笋、菇蘑、五香腐⼲、各⾊⼲果子,俱切成钉子,用

汤煨⼲,将香油一收,外加糟油一拌,盛在瓷罐子里封严,要吃时拿出来,用炒的

瓜一拌就是。么怎样,样这做出来的茄子好吃吧!”
反正当初她是吃得口⽔直流,以所才要这里的师傅学习这道菜式,并且练习了一年多才出师,做出完美的味道。
听金萝萝的介绍,萧羽口呆目瞪。
他感觉这茄子实在太有分量了,不敢轻易咽下,细细咀嚼。
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