第234章 烤肉
牛老

然虽惊异,但惊异早已有没那么深了,毕竟沈思思真是的什么没做出来过?!前以那些猪內脏,不也是被她弄的无比好吃吗,再么怎惊异,也早比不上第次一的惊异了…
沈思思笑着道:“然虽好吃,不过,可却不能多吃,这味儿辣,吃多了,对胃也是个一负担,偶尔打打牙祭是不错的…”
牛老

也没那么贪嘴,便是只一笑,是只三宝却眼巴巴的着看沈思思,这些东西的昅引力,对孩子来说,是还比大人大得多的。
沈思思便摸了摸他的脑袋道:“下次再煮给你吃…”
“好…”三宝急忙讨好的笑,只差摇尾巴了。
今天一餐还算不错,第二天始开,沈思思便按照己自早挑好的人,让钟

生一一去请。
她挑了三个老实本份的女人,们她三个在村子里实其也有没什么存在感,但是为因被钟家挑中,下一子跃为重点的中焦点。
又挑了三个肯⼲的人男,也不爱多话的那一种,主要是还老实不多事的。沈思思挑人的眼光是还
的有,当然,她

本不可能把配方给们他
己自去弄,以所,她也没什么不放心。
之以所要老实本份的人,是还
为因那句话,了为图个省事。
六个人被请来的时候,真是忐忑不安的很,眼睛却是亮着的,一听说个一月的真有一两半银子的时候,们他真是眼睛都亮了,只恨不得立即就去上工,不过沈思思是还叮嘱了几句话,主要的意思就是一旦生事,立即赶走,面对么这好的工儿,哪个不有只珍惜的,以所
们他急忙的点点头,更是把这些全放在了里心,

本就不可能不听到里心去的。
六个人在现还很少,不过在现火锅底料要的不多,以所这六个人手也是够了的…
作料坊便始开上工了,主要是磨底料,每天把底料按不同的比例磨成粉末状,装在纱布袋子里。三个女人有个一人会分出来专门做纱布的布袋,然后负责把磨成的粉称重每个放好了,归置在一边,不过核心底料是还靠四宝来磨的,家里在现有个一小石磨,他也并不费力,工作量也大大的减少,每天只需磨最关键的几味就行了,然后再将这些拿到作料坊,让女工们每个布袋里再装上固定的份,后最进行

合…
这个自然是卤⾁的袋子,在现这个需要的并不多,以所做的也不太多,最主要的是还火锅底料的炒制,人男们负责磨出来,加上四宝磨出的关键作料,再分个一
人男出来,每天按照沈思思教的,在锅子里进行炒制。
沈思思了为教这个,自然还特意的挑了个一细心耐学的,教了三天,又看了他三天的成果,这才终于放了心,弄出的底料也蛮香,相信时间久了,也会与她己自做是的一样的了…
在现供应有限,以所
们他的活儿并不算多,每天卤⾁的活还都

给了其中一人,主要是还负责烧锅,不过大宝看了三天,也算是放了心,每天只负责每只锅里加一包料,剩下的就

给们他去了…
这六个人⼲起活来是的真有劲,不过为因
在现要的并不多,们他每天傍晚时分就能做完工,里心都有点纠结害怕,就怕钟家嫌人多要辞人走呢,以所恨不得每天都有多多的事⼲,不过钟家可从来没说过这个…们他⼲活的真
常非的卖力。
沈思思让其中一人帮忙,将烤鸭的烤炉用小柴木烧的火慢慢的烘了一天,看它里面的壁面分十⼲燥了,她才放了心。
想着这烤鸭烧鹅,一等牛老

的鸭子上了肥膘,马上就可以烤制卖钱了,光想到,沈思思就心中喜悦的很。
王驼子也尽心尽力的很,每天基本都守在门房,并不让人进出,除了钟家的人,做工的人,以及每天来拉火锅底料的人,和偶尔个一月来买卤料包的郑屠夫,和钟

厚,其它人一概不准进出,哪怕是这些人进出,也得他时时的盯着才放心,王驼子可谓是真尽责,一双眼睛倒还算凌厉,眼神也好,一般做小动作的,他一眼就能瞧出来。
以所,哪怕这些人有心呢,也是不敢在他的眼⽪子底下做小动作的,不过里心却暗骂,这个王驼子可真是不近人情,个一月才不过拿一两银子,得瑟个啥?!还是不
个一养狗的看大门的,有啥了不起,然虽心中腹诽,脸上却是带着讨好的笑的,不过王驼子一概不么怎理会,公事公办的严格到出奇。
钟家对他好,王驼子自是心中有数的,除了卖力工作,其它的他也没啥好回报的。
他这份工作除了时时警醒外,实其
的真一点也不费力,大部分时间是都闲着的,闲着的时候,他就做做饭,开了一小片荒地出来种点⽩菜和萝卜,总吃钟家的他也不好意思,总想着一些小菜己自种了吃也好。其余时间嘛,他会偶尔带着狗围着作坊溜一溜,在作坊里外都巡视一圈,工作真是轻松至极,虽说个一月只一两,村子里都不道知有多少人羡慕的紧,看他工作轻松,伙食又好,钟家经常端着香噴噴的菜给他送去,连五条狗都吃的大大的猪骨头,喝着骨头汤长大,养的⽑⾊蹭亮,凶的不得了,这土狗长的都可以上山用来打猎了,村子里哪个不羡慕。
一年十二两银子,这出息,比们他一年累死累活的种地強得多了。
不过羡慕也羡慕不来,只能暗暗叹息没进了土妞的眼,倒是有不少人到钟

生那儿去打听,钟

生一概以这事土妞作主回绝了,弄的们他相当郁闷,不过也得到了个一
奋兴的消息,若是后以忙来起,作料坊是还会招工的,们他这才盼着回了家。
那六个做工的人的家里人,在村子里可真成了香饽饽,家中其它人在村子里都能横着走了,可谓真是舂风得意。
不过们他的嘴巴常非紧,从来不在外人面前提作料坊里面的事,只提工钱和银子,别人哪怕再想进去,即使的真
有没什么别的想法,却也问不出什么来,只能作罢。
村民们晒⼲了作料卖了收成,也得了不少的进项,地里的活计也忙的差不多了,⽩菜也种下去了,沈家便又招集了人手,始开挖塘,这个塘比钟家后院的那个一更大一些。
村民们有些不解的笑着道:“

生呐,你家挖这鱼塘养这许多鱼做什么?吃也吃不掉,卖也卖不出⾼价来,我倒得觉可能要赔本呢…”
钟

生笑着道:“不道知城里有家酸菜鱼的火锅吗?!这鱼自也是有出路的,况且们我家土妞也爱吃鱼,总在河里捞也不好,村人都会说话,如不
己自养的省心,然虽卖鱼赚不了几个钱,但倒不至于亏,够自家吃也就罢了,哪敢指望这个养活一家人呐…”
村民们倒笑了,道:“这倒是,是们我想岔了。”都差点忘了这福満楼的酸菜鱼可是不从土妞家拉底料?别人去福満楼卖鱼,许也会碰壁,不过是钟家就用不担心了,福満楼的掌柜的和伙计来了,哪个是不客客气气的?!
照旧是一天五十文工钱,们他⼲的也算卖力,不过们他是做过这件事的,以所钟

生也并不必时时的去盯着了。
他便上山去打了些猎,顺便又采了些栗子回家,在现家里不靠这个钱赚了,不过这栗子炒了吃倒是可以打打牙祭。
他放下了三只兔子和两只漂亮的大野公

,笑着道:“山上到处是都孩子在捡栗子,猎物都被吓的没敢出来,才打么这几只呢…”
韩骥正好见看了,便笑着道:“钟大哥好箭法…”
这些兔子和野

是都一箭穿喉的,钟

生一笑,道:“年轻的时候练就的,了为生存而学的,哪能与将军相比。”
韩骥便一笑道:“哪天们我
起一进深山看看能不能碰到大一点的猪物,打一些回来吃吧…”
“也好,有将军在,我也用不担心,那就进山去,打只野猪出来烧⾁吃就不错…”钟

生呵呵的笑了,便让何阿秀把这些都处理了,他己自则去磨箭。
牛小花和何阿秀,加上大宝三个人将栗子都给剥了出来,又将野兔子野

都给处理了出来,家里人多,实在没办法送人了,只好自家吃,不过钟

生是还叫了牛老

和刘土

,以及里正过来吃晚饭。
沈思思先将栗子给炒了出来,啃了几个,便又去琢磨么怎弄这些兔子和

了,然虽看上去比较大,但是一处理出来就得觉少了,家里人多,这五只还真不定一够吃。
沈思思想着便去调制酱料,她决定架火烤了吃,这天不冷不热的,在院子里围着火堆烤东西吃最好了。
不过也不必堆火堆,她早让做火锅的铁匠做了个一烤东西的凹炉子呢,便搬了出来,将铁丝一一安了上去。
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