“你么怎就确定这松花蛋定一能卖的出去呢？”杨掌柜冷笑道：“你在现说的轻松，个一松花蛋一文钱，但是你确定有人买吗？鸭蛋可以用来做菜做汤煮着吃，你这松花蛋，也就只能生吃了吧？”
“谁能只能生吃的？也能煮粥做菜TXT下载！”苏清荷在一边揷嘴，完说才猛然反应过来，但是，说都说出来了，总不能半途而废，况且，三百两银子呢，傻子才会着看机会溜去过。
“熬粥的时候，将这个松花蛋切成小块儿，和瘦⾁之类的东西放在起一煮。还能凉拌，用来下酒最好吃。”苏清荷硬着头⽪道说，苏致平挑眉笑道：“掌柜的，有了东西，你害怕研究不出来做法吗？”
杨掌柜脸上神⾊有些迟疑，苏致平继续道说：“若是杨掌柜不愿意出那么多银子，那也行，一百两们我也卖。是只，出了杨掌柜的铺子，们我还要往张记点心铺子去，这个东西也能当点心吃。有还醉仙楼，想必这稀罕东西，大家都不会放过机会的。”
杨掌柜脸颊上的⾁抖了抖，捏了捏眉心：“若是三百两，们你就不将这做法告诉别人了？”
“掌柜的若是不放心，咱们可以写个契约。”苏静森在一边笑着道说。看了闺女儿子的各种表现，进门之后就有些拘束的苏静森，总算是调整好了状态。
杨掌柜看看里手剩下的小半个松花蛋，上面有还两个很好看的松花。这独一无二的吃食，要是放己自 里手，绝对是能赚大钱的，但是，三百两，那可是不小数目。己自这铺子，一年也不过是赚个一百两左右。三百两，那可是三年的盈利了。
但是…
左思右想，杨掌柜实在是做不了决定，苏致平在一边笑道：“掌柜的，过了这村，可没了这店。再过个一来月，可就要过年了，您若是早得了这方子，年前还愁没钱赚吗？”
杨掌柜里心微动，苏致安也笑着道说：“掌柜的难不成对己自没信心？不认为己自能靠着这独特的东西发大财？掌柜的，有了这个，⽇后杨家酱菜，可不仅仅是在县里横行了啊。”
兄弟两个你一言我一语的给杨掌柜画大饼，苏静森则是给杨掌柜分析，买下这方子绝对不亏本。良久，杨掌柜才微微头摇，苏清荷里心沉了沉。
然后，就听杨掌柜道说：“三百两太贵了，若是二百两，我就买下这方子。”
“三百两，少一两都不行。”苏静森正要说话，苏致平抢先开口：“掌柜的，们我可是单独卖给你一家了，若是掌柜的能己自做好保密工作，一年后，或者两年后，己自不要想做这松花蛋生意了，也是可以将方子给卖出去的。”
杨掌柜打量面前这半大少年，说是少年，实其 着看也不过是十一二岁，自家儿子也这个年纪，却是还整⽇里只会玩耍的。这个孩子，倒是会看人心，说话也是玲珑八面，有理有据。
他的兄弟，也是个聪明机灵的。有还那小姑娘，说话也正是说到点子上，也不道知这家人是么怎养出的三个孩子，个顶个的机敏。
罢了罢了，三百两就三百两吧，独一份儿的生意，难不成己自还真赚不了个回本？
况且这一家两个小子也不像是池中物，将来若是有了本事，也算是结个善缘。生意场上，可不就讲究个人情买卖？
“那成，三百两就三百两，但是咱们说好了，这方法，们你只能独独卖给我一家。”杨掌柜沉思良久，终于开口道说：“若是有朝一⽇我发现们你将方子卖给了别人，那咱们可就只能公堂上见了。”
苏静森赶紧笑道：“那是自然，请掌柜的写了契约，我叫了我兄弟过来，咱们银货两讫。”
杨掌柜的点点头，让人去內室拿了笔墨纸砚，苏静森则是赶紧转头吩咐苏致安：“去将你五叔叫来，就是咱们要写契约书，让他过来瞧瞧。”
苏致安点了点头，转⾝就出门了。苏清荷倒是想跟着去，但是瞅瞅杨掌柜，里心想着那三百两银子，就有些挪不动步子，等回神，苏致安早就没影儿了。
没多久，苏致安就带着个一二十多岁的青年进门了，那青年穿着儒装，一派斯文，长的也⽩⽩净净的。着看和苏静森，完全不一样，若是不说，估计也没人能猜出是这两兄弟。
“四哥，要写什么契约书？”那青年进门，和苏静森示意了下一，直接开口道问，苏静森将事情详细说的了一遍，苏静木点头：“写契约书是应该的，杨掌柜可写好了？”
“写好了，苏掌柜瞧瞧。”杨掌柜搁下笔，将契约书递过来，苏静木拿过来一句句念出来，有些写的太文绉绉的，就再解释一遍，力求让苏静森全部听懂。
“掌柜的，们我自家也能做来送人，这个要写上。”苏清荷扒着桌子看杨掌柜，杨掌柜有些愕然，苏张氏赶紧拽过苏清荷：“小孩子不懂事儿，杨掌柜别计较。”
“没事儿没事儿，是我想的不周全。不过，们你自家做就做了，却万不能卖出去。”杨掌柜拿着⽑笔，在契约书上又添了几笔，转头道说：“若是违了这上面的约定，们你就需陪我六百两银子，可行？”
“若是你自家怈露的，可怪不得们我。”苏静森在一边笑着道说，听自家五弟苏静木说契约书上写的就是这个意思，有没出⼊遗漏之后，就在上面按了手印。
一式三份，一份儿放到杨掌柜这里，一份儿放到苏静森这里，有还一份儿，原本是要给中人的。是只 们他这次没中人，也就只好给了苏家五叔。
收好了契约书，杨掌柜拿出了三张一百两的银票，让苏家五叔一一过目。
“用炉灰和茶叶，加上食盐，放上碱面，搅拌均匀，加上一些⻩土和稻壳，然后裹到新鲜鸭蛋上，埋来起放个一月。”苏清荷抢先道说：“两个鸭蛋，就放一捧⻩土，两捧稻壳，一把炉灰，两
儿茶叶，一捏儿食盐。炉灰定一得是木头或者稻草烧制的，”苏清荷的手小，比划的时候量尽朝着己自记忆里的配方量说。万一某一样东西多了，那做出来的松花蛋可就不能吃了，她说的方子，也是只基本配方，往上面多加几样东西，还能做出别的松花蛋，但是她记不清配方比例。
就这个基础的，是还想了很久很久，己自又做实验，才能肯定的。⻩土和稻壳算是充门面的，实其要不要都行，但是就怕方子说的太简单了，这个杨掌柜得觉 己自上当了。
杨掌柜听着苏清荷吧嗒吧嗒的完说，转头看苏静森，很明显，苏静森才是这一家子的大家长，这个小姑娘估计才五六岁，她说出来的话，能信吗？
“嗯，方子就是样这的。”谁道知，苏静森还真点头了，杨掌柜疑惑的看苏清荷，苏静森赶紧解释道：“做这个的时候，是都我小闺女在旁边抓的配料，她比划的就是准确用量。”
杨掌柜这才有了几分相信，反正契约书里写着，若是这方子做不出松花蛋，们他苏家就得双倍赔偿，他倒也不怕苏家弄个假方子来糊弄他。
“小姑娘，再比划一遍？”杨掌柜笑呵呵的着看苏清荷，苏清荷点点头，又比划了一遍，杨掌柜对照着之前的，发现和刚才一模一样，哪怕是用料的前后顺序不一样了，用量也没不一样，里心就更相信了。
一连让苏清荷比划了三遍，杨掌柜才笑道：“好了，咱们在现是银货两讫了，若是这方子出现问题，我可是还要找们你负责的。”
“杨掌柜放心，若是方子出现问题，们我 定一负责。”苏静森赶紧保证道，一家子揣着三百两银票，晕乎乎的出了杨家酱菜的大门。
还没离开的苏静木一脸惊讶的看苏静森：“四哥这钱赚法子倒是好，不知四哥⽇后有什么打算？”
苏清荷警惕的看苏静木，只惜可，各自太矮，苏静木
本就瞧不见她。苏静森笑呵呵的回道：“准备送致平和致安去上学，剩下的钱，用来买地。”“四哥这计划好，读书才是大好出路。今儿我瞧着，致平和致安也是都聪明机灵的，⽇后好好读书，必定能有出息。”苏静木笑着点头，苏张氏赶紧道说：“五弟，你也道知，我和你四哥，也就能认几个字，致平和致安上学要用什么东西，要到哪儿找先生，们我是完全不道知的，不道知五弟有什么建议没。”
苏静木沉昑了下一，着看苏静森道问：“四哥四嫂今儿忙不忙？若是忙的话，改⽇我回家了，咱们再说这件事情，若是不忙的话，咱们就先到我铺子里坐坐。”
苏静森迟疑了下一，点点头：“今儿大概是不行了，我和大哥起一来的，等会儿要到布庄买点儿耝布，有还置办点儿年货，恐怕得等你回家了。”
“那就回家再说吧，这事情可得仔细着办才行，万不能耽误了两个孩子。”苏静木笑着点点头道说，走到路口，就和苏家人分开了。 m.YＹmXs.Ｃc