安田着看弯刀在砧板上晃悠闪着寒光，也是顿时⾊变，仁娜这才笑盈盈地从钱包掏出一叠钞票，拍在他
前道：“这应该够买你这里所的有食材了吧，用不找了，多的就当你的小费吧。”
安田敢怒不敢言，又看在这“小费”的面子上，是只冷哼道：”我就看们你能搞出什么名堂。“说着却把钞票收⼊了怀中。
只见仁娜脫下外⾐，系上头发，戴上围裙，戴上厨帽，转瞬间就从刁蛮的草原姑娘，变成为温婉娴
的厨娘，她拿着⽩菜轻轻嗅着，満意点头俏丽模样，真是有番说不出的动人滋味。苏怀也里心微微惊讶，奇怪道：“⺟夜叉，你还会做菜？”
仁娜俏鼻“哼”了一声，道：“你这苏呆子别小看人啊，我好歹我家也是做食品的，我要是不会做菜我还么怎卖牛⾁？说吧，你要做什么，我来帮你打下手。”
苏怀没想到己自有帮手，也是大感欣慰道：“在现时间不多了，我就做个东坡⾁吧。”
仁娜一听是“⾁”立马俏目放光道：“这东坡⾁是什么？你要做⾁为什么不会牛⾁，这猪⾁又膻又臭的，只适合煎炸，哪有们我草原牛⾁好~”
苏怀在“杜老汉煲仔饭”里混了一段时间，也道知这时空的人，不道知养猪要从幼崽就要阉，杀猪放⾎这些诀窍。
以所，这时空的猪⾁是不用来做香肠，就是用来煎炸，如果直接拿来烧，会膻臭得
本无法下口。这不正是苏东坡当年遇到的情景吗——“⻩州好猪⾁，价
如粪土。富者不肯吃，贫者不解煮。”苏怀心道，臭猪⾁们你不会做，可苏东坡却有方法做，对仁娜比划道：
“⺟夜叉，你帮我去猪⾁⽪上的细⽑，去肋骨，修边⽪，洗净后切成正方形么这样的大小，再放清⽔锅里，用大火煮5分钟。”
仁娜里心听着一惊，要清⽔煮猪⾁汤？这真是闻所未闻，忍不住道：
“么这煮，只怕汤要臭。”
“你照办就是了。”苏怀也没时间解释，准备调味料。
安田在旁边悄悄着看，也不由冷笑一声，还为以这两人己自下私厨，能有什么门道呢，原来完全是外行啊，这猪⾁哪里能煮汤呢？
苏怀把材料备好，仁娜经已处理好了猪⾁，这时他去过道：“们我站这边把RB人视线挡住，别让们他看到我做菜的细节火候了。”
然虽他之后会讲解其的中做法，但是当的中火候诀窍的微妙之处，他可想不让RB人学去了。
“嗯…”仁娜点头，让手下把这边围住，里心却道，这煮猪⾁难道有还什么门道，是要用这个汤头吗？却听苏怀道：
“好了，时间到了，捞出猪⾁，用清⽔漂洗⼲净，把汤倒掉。”
“把汤倒掉，你确定~！？”仁娜听着顿时一愣，是不做汤头，还真是要做煮猪⾁啊？
苏怀点头后，她有只照办，再看苏怀把猪⾁放回锅里，轻声道：“记得这诀窍，慢着火，少着⽔，火候⾜时它自美…”
苏怀边说，边小声端详着己自的手中那瓶标价4块5的花雕⻩酒道问：
“是这 们你西北公司出的吗？”
“是啊…不过，咱们公司别的产品可以，这酒嘛…说实话很一般…就是最便宜的⻩酒，是都针对那些最普通的老百姓的，比不了新欧洲的葡萄酒，RB的清酒，朝鲜的烧酒…上不了这种正式宴会，咱们酒腌牛⾁⼲用得也是不这种…”
“谁说咱们华夏的⻩酒上不了正式宴会？”苏怀听着微微皱眉，这猪⾁们你嫌弃，⻩酒们你也得觉档次低，难道国外货就是好的吗？
苏怀心中有气，当着仁娜的面，把半瓶⻩酒倒进锅里，然后把冰糖也倒进去，先用大火烧开，然后再用小火慢烧。
“诶？哪有把⻩酒放到菜里烧的？”
仁娜着看也是啧啧称奇，第次一看人烧菜用不⽔，竟然全部用酒的，还是不西餐常见的⽩葡萄酒，而是最廉价的华夏⻩酒…还加糖…这做出来会是什么怪味啊…
光是想想，仁娜就起
⽪疙瘩了。而苏怀趁着烧东坡⾁的时候，也是饿了，趁机在另外一锅上大火始开炒⽩菜，和土⾖丝。番茄
蛋，顺便把之前他传授给谢老七的“炒”的知识，给仁娜讲解了一边。仁娜越听越是惊奇，么怎这苏怀不光光是急智过人，厨艺还么这
？特别是她在尝过苏怀做的那个番茄炒
蛋之后，也是惊为天人，哇…么这简单的两个材料，炒在起一竟然么这好吃！？两人吃完之后，仁娜放下筷子忍不住奋兴地摇着苏怀的肩膀：
“苏呆子，你定一把这食谱专利转给我，们我西北快餐店定一能做火啊！？什么RB朝鲜餐厅，我都把们他打得庇滚尿流~~”
有了这个炒菜，一旦在们他西北快餐推广，肯定能让生意大幅好转。
苏怀却是摇头摇，这事他是不没想过，是只做菜需要⽇积月累，光是做炒菜想重振中餐的名声，只怕任重道远，毕竟这些是都家常小菜，推广到民间很快就会被人学会，只怕有只短期效果而已，要占领⽇朝食品在华夏的市场份额，恐怕还得从长计议。
时间还没到，但是苏怀很久没做这道菜了，里心也是没底，烧到一半，打开了锅，切下一小块五花⾁，拿盘子递给仁娜。
“⺟夜叉，先来尝尝看，是什么味。”
那盘东坡⾁一递过来，顿时就是酒香四溢，仁娜也眼睛一亮，吃货本
发作，快步过来，苏怀见她摘下厨帽，一头乌黑漂亮的秀发像是瀑布般，倾斜在他刀削似的香肩，美得异乎寻常，真是与她平时相比截然不同。只见仁娜在他面前大方坐下，着看那盘东坡⾁，皱了皱秀
的小鼻子，嗅了嗅道：“卖相一般…又傻又方，不过香味很特别，不会喝酒的人，吃这个应该会醉吧。”
“你尝尝看再说。”苏怀里心也是有些没底，毕竟用的都是不
悉的厨具，时间也不够，别是做的不好吧。
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