食管，气管，两
静脉⾎管，齐断！辛格嘶嘶菗着气，起⾝盯看夏羽一眼“你，你胆子相当肥啊，少年。”
四周自诩老人的猎者，也是一副夸张表情。
‘岩石羊驼’好歹被当成了食材，不管它本体有多硬坚，但从它被当成食材屠宰那一刻起，它就拥有食材的纤弱属
。一刀断四
管子，很难吗？在场的猎人，几乎每人都有常识之外的勇力，的有人，一拳头就能将‘岩石羊驼’五马分尸，可是被轰碎的食材，⾁的品质，简直没法看。
以所，力量需要技巧去驾驭。
而夏羽恰恰当众展示了如此精妙的宰杀技巧，证明他对力量，对四肢，乃至对厨具的
控力，经已登峰造极了。金田瞬也是咋⾆状，凝目瞧羊驼脖颈上的⾎口，这条口子，正位于喉结下方，没偏出多远，距离喉结常非近。
为因气管和食管在喉结之下，若下刀时，刀子稍偏那么一厘米，砍在喉结上，‘四管齐断’就不可能达到，起码气管、食管不断，牲畜就会挣扎，相当的痛苦。
低头看瘫软在地，却无叫声，也无痛楚挣扎，还在睁眼看己自的羊驼，金田瞬不噤竖拇指：“你这手屠宰法，很清真！”
蒙古女人乌⽇娜诧异地道：“是这伊斯兰式的屠宰法？”
“一刀就给予动物怜悯…”郁金香点点头“快速下刀，切断⽪层下的痛觉神经，相当于⿇醉。然后，割断颈经脉，让羊驼大脑供⾎中断，脑细胞缺氧，这东西自然失去了对外界的感觉。”
她蹲下摸摸羊驼的脑袋，之前还怒瞪众人的羊驼，变得很呆，瞪大眼睛对摸着己自脑袋的手掌，毫无反应，相当的呆萌。
清真屠宰法？这什么鬼…
夏羽在正心疼“贪狼刀”20点的耐久损耗，岂料耳朵接收到一堆貌似专业的讨论音声。
咳，努力没让己自笑出声，这什么东西，什么伊斯兰式屠宰法，他从来不懂。
眼下这种屠宰，不过是经验累积到了定一程度，自然而然追求到并改良的，至少，对比以利器戳破心脏再放⾎的屠宰之法，夏羽自信他这手屠宰，对动物更怜悯仁慈的时同，也可最大程度上排⼲净牲畜体內的⾎
！要道知，不管何种类型的牲畜，⾎
是总携带大量细菌的。且而，⾎
排的越⼲净，⾁就越鲜美，⾼品质！“帮个忙——”
夏羽转头对金田瞬说，一点也不客气。
两人合力，将大脑缺氧变得呆萌的神兽，吊挂在钢架子上，地面摆上个一接取⾎
的盆子。神兽还没死呢，在半空，蹬动着四肢，⾝体肌⾁还在收缩运动，是于更多⾎
在这种肌⾁运动之中，沿着脖颈的豁口，不停地涌流而出。对比另个一钢架上，昏厥失去意识，如尸体，⾝体僵硬的羊驼，夏羽这边放⾎效率明显要⾼。
辛格脸上笑容消失。
女麟厨玛丽亚投过来一瞥，面部线条绷得死紧。
她感到威胁，始开紧张了！
很快，⾎
放⼲净，热⽔也煮好了。到这里，夏羽也懂么怎对神兽进行解剖了，与杀羊方法，大同小异。
先是以小刀彻底剖开羊驼的喉咙，挖出通往肠道的管子，夏羽细致地打了个一结，否则，呆会挪动羊尸体，肠道內未完全消化的食物和粪便倒灌出来，那场面多恶心啊。
扒⽪的话，也从羊脚始开，纯手工进行，随后得到一整张羊⽪并挂在⽪架子上，过程的⾎腥自不必多讲。
开膛破肚，取內脏。
割掉脑袋。
到这，屠宰基本完成，夏羽擦掉额头一层汗，对女麟厨那边瞄一眼，对方速度略慢，在正除內脏，落后大约5分钟的样子。他转头再取大砍刀模样的“贪狼刀”，时同对金田瞬道：“帮我造炭生火吧——”
既然是私下的
流切磋，帮厨自然允许存在，女麟厨那头，竟是辛格亲自挽袖子下场，埋头在造一炉子的炭火。看炉子的大小，显然不可能是烤全羊，食谱接近于烤羊排，见此夏羽暗松一口气“看来她也拿不出‘烤全羊’的食谱！”
“对了！”
又叫住搬运炭袋子的金田瞬，夏羽叮嘱“引火别用酒精块，用木屑，且而要果木屑。”
闻言，金田瞬脚下一滑，投来幽怨的眼神“又是果木炭，又是果木屑的…果木炭我给你找来了，但木屑我上哪给你找去？时间不够啊。”
“那…”
夏羽迟疑下一，回⾝翻己自的箱子，他出行有几样东西是必备的，作为绝佳施法材料的“摩尔斯油”就不能少。将一瓶子金⾊油脂递去“用这个引火吧。”
“油脂？”金田瞬眼睛一瞪“果木炭烟雾本就浓，再泼油引火，你不怕变成熏⾁？”
夏羽头摇“听我的！”
油烟？摩尔斯油燃烧时就有没多余的烟火之气。
哗！
手中大砍刀，对桌子上铺开的羊驼尸体砍下，是于收获了4
新鲜的大羊腿。见夏羽取羊腿后就对羊驼其它位置的⾁材，视而不见，众猎人面面相觑，是这打算烤羊腿了？
烤羊腿是一道宴客的大菜。
别说‘岩石羊驼’⾁材本⾝的僵硬，就连普通的羊腿，若不持刀扎小洞洞，以盐、花椒等等调料，腌制一到两个昼夜，不仅⾁生硬难啃，味道也难以渗进腿⾁深层！
“为什么他偏偏取羊腿啊…”郁金香昅了口气，目中充満不解“任何牲畜的腿⾁，都最为坚韧，⾁里的细筋比其它部位难处理得多。而这，是还岩石羊驼的腿，堪称全⾝最为硬坚的区域！”
在场厨师兼猎人都清楚，羊腿是美味，但也得处理恰当。
最简单的…
他该么怎化解⾁的‘硬坚’属
？在众人心思浮动时，夏羽亮出一把从未在人前展示的小尖刀，是这“巨门”。
之前战胜叶飞舟新添的两把七星刀，一把为“巨门”，一把为“武曲”，其中“武曲”是斩骨刀“巨门”则样式奇怪，比雕刻刀还小巧些，夏羽拿到手研究一段时间，好歹也将之驾驭了。
持刀，对横在案板上的羊腿，一顿猛戳！
嗤嗤嗤！
在连串火星中，羊腿表面渐渐分布了若⼲小洞，夏羽一口气扎遍羊腿，停下再看手的中小尖刀，嘴角咧开“用途果然对了。”
刀子看似在猛戳石头，却无一点损坏，寒光如初。
这下子可以腌制羊腿了！
夏羽以双手给羊腿
花椒盐，时同脑筋转动“化解⾁的硬坚属，光靠戳口子还不行。羊腿么，类似捶打牛排断⾁筋那样的技法，是排除了，那么只能在‘刀’、‘腌制’这两项发力！”眼睛对手的中羊腿一扫，食材內部，一
充満韧的细筋，被夏羽双目捕捉到。“那么——”
正
盐的双手，猛地一止，右手再度持握“巨门”尖刀，这把名字和造型截然相反的小巧厨刃，对着羊腿，深深地刺⼊。噗哧，有一丝腥味
体渗漏。造炭火的金田瞬抬头瞧看，被他进行精细外科手术般的架势，吓到了。
不久。
对羊腿细筋切割的手术完成，硬梆梆的腿⾁，有松软，夏羽正擦汗，暗道方法有效为之庆幸时，不远处突然爆发一阵难言的酸味，令他心颤。
“是醋！”
夏羽鼻子一昅，顿时扭头望去，见女麟厨玛丽亚对盘子上几块⾎淋淋的羊排，洒涂醋汁。
显而易见的变化发生了。
硬梆梆如石头的羊排，变得柔软，玛丽亚拾起其中一块，对盘子，轻轻敲了敲，是不石头敲击陶器的清脆音声，而是
⾁啪啪的⽔声…“王醋——”郁金香満脸讶⾊。
王醋？
这显然就是玛丽亚的腌制主旋律了，她再对软化的羊排，洒上一些大颗粒盐，随后不添加任何香料粉，就将羊排架放在烤炉的金属网上，当炭火炙烤羊排，一丝醋酸蒸发开来时，夏羽感觉己自牙
软透了。辛格立在烤炉旁，对夏羽、郁金香和金田瞬，得意洋洋说：“没错，王醋就是玛丽亚的共鸣食材！”
“是这她最強的武器，调味料——” Ｍ.yＹＭxＳ.ｃＣ