“请用——”
夏羽逐一给五位评审盛了汤。
评审们手捧热气腾腾的汤碗，除开龙头，其余四人面面相觑。
《捧着一碗无味的汤，是什么体验？》
魏清莲大抵得觉 己自拟好了一篇
乎文章的标题。龙头率
动勺子，⽩⾊勺子破⼊暗沉⾊的汤⽔，他装満一大勺的汤⽔，递向嘴巴时，突然顿住，微微动容盯看勺子上晃
不息的涟漪。一抹鱼影，在他眼底一闪而逝。
“又出现了吗？”
说着，龙头双目浮现决然之⾊，个一利落转⾝，勺子对⽔槽倾斜，热烫的汤⽔顿时跌落。
嗞啦。
汤⽔洒的细碎，一勺量的汤，化作无数⽔花。
令人窒息的画面出现了！
像好打翻了鱼篓，⽔花骤然化作一尾尾细小的鱼儿，在⽔槽底部拼了命的挣扎，每一条鱼是都
你版的鲸，通体乌黑，精致如艺术品。大批观众劲使擦眼睛。
幻觉吗？
果然，几个眨眼，⽔槽底下哪里有还什么小鱼呢，有只一些冒热气的药膳⽔滴。
与观众们不同，工作台附近的厨师，却齐齐盯住夏羽。
“你听到了吗？”
“啊…”夏羽总不能说，己自也听到一阵求救的呼喊并有那么一秒钟的慌神吧，这明明是他亲手烹调出来的料理美食啊。
龙头盯他，摇了头摇，再舀一勺子热烫的汤⽔，送进了嘴巴。
救我！
救我！
刚进口，龙头表情就变了。
之前隐约听到的娇怯呼喊，下一子击穿心防，龙头惊道：“…是这食义具象化的音声？不对，好纤柔，它是不无形的，口腔可以捕捉到，是了，它是实真存在于口腔的东西，名为料理的滋味，是食材融合出发的呐喊！”
也有只龙头敢样这笃定音声是味道，脑洞大得没谱了。
等等，音声和味道之间，存在什么桥梁联系吗？
“是食材给予人的心声！”
龙头默默说地，口腔的中药膳滋味，形成神秘的气流，先是由食道到胃袋，再由胃袋反哺出涓涓细流，向周⾝所有器官洒去了滋润的露⽔，常非舒服。
从⾖豉始开，到牛蒡子，山栀子，苦桔梗…
咦。
眼前飘过一抹绿流，龙头嘴角绽放清慡笑容：“有还淡竹叶！”
它们，⾜⾜9种寒温属
的药材，经过爆炎一阵炖煮后，所混合而出的药材风味，竟然像是纤弱的少女在寒潭之底出发求救的呼喊。“她在吗？”
下意识地抬起手掌，想去触及冥冥中，于寒潭底探出来的⽩皙秀气之手。
一阵温寒柔软之感由掌心传来，犹如浑⾝淋
的少女抱住半边⾝子，龙头怔住了，面庞隐约透着一抹尴尬，红了脸。“不对，不对！”
旁边，兰凤贤却显得歇斯底里，一勺一勺，往嘴巴送热汤。
“总得觉缺了点什么…”
卡尔贤者皱眉，呢喃会一，便抬头盯夏羽。
夏羽笑了笑“是这药膳鱼不假，可是大家也别光顾着喝汤呀，来来来，是这鱼⾁，每人一小块，多的有没，请慢慢品尝！”
炖盅还剩一碗汤，他特地倒⼲净装碗放在旁，剩下的材料，有只整条“闪闪丝⾜鱼”有食用价值。
把巴掌大小的鱼分成6块，这回，是汤浸泡着金闪闪的鱼⾁，鲜美风味简直形成龙卷风，要把人吹刮到爪哇国角落去。
截然不同的料理品质！
龙头目光变了，其余四位评审更是震撼。
众人再度品尝。
“好柔软的鱼⾁，是这⾁吗？⾁冻一样的口感，⼊口即化！”
“绝对是原汁原味的“闪闪丝⾜鱼”！”
卡尔贤者动容：“样这的处理手法，不该是食霸麟厨精通的吗？为什么样这⾼级的食材，融进食义画面，却有没显得浪费，更有没出格和夸张的地方呢？”
谐和殊为难得！
试想，一大锅凡品，突然掉一颗宝石进来，食客再瞎也能注意到并将之吐出来吧？
就是这厨师普遍遇到的驾驭难题。
用普通食材，如何与“宝石”搭配呢？夏羽今天就完美告诉了卡尔答案。
无它，就两个字——
平衡！
但是不字面意思，而是延伸出来的，涉及到药理和鱼太极图深层的知识。卡尔并不懂华中界这些传承下来的古老知识，他唯有通过吃，吃吃吃，品出蔵在菜式里的结构。
那是一轮永不缺口的圆。
圆心之核，是⾖豉，其余八种药材在外围，彼此连线，形成了圆的周长。
一抹鱼影在眼底隐现，姿态轻盈，以微微弯曲的⾝体线条，将圆一分为二，形成了
八卦。“这就是他的料理，魔王的料理？为何么这纤细，温柔…”魏清莲鼻息
了，脸颊飞起两朵醉人的晕红。她把嘴里的鱼⾁和鲜汤，混合着呑咽下去，⽟颈微微动了下一，食物穿过喉咙到食道时，整个人猛地震了震。“救我！”
又听到了，且而这次更加真切。
“你在哪？”
“我就在你下面…”
下面？
魏清莲喃喃失神，低下头去，秀眸充斥着恍惚。
地面，不再是冷冰冰的舞台，而是清澈的⽔。
“救我！”一条手指头耝细的黑鱼，在竹筏的⽔波里，翻滚着，在期待船上魏清莲的回应。
魏清莲蹲下⾝，手指头探进清冽的⽔里，小鱼立刻
呼拥过来，轻轻地啄她手指头，佛仿在吻亲。“为什么要救你？”魏清莲好奇了。
“为因，我曾经救过你呀。”
鱼儿说。
被那娇憨天的真嗓音逗笑了，魏清莲颔首“那我带你回去。”
她找了东西装⽔，并把鱼带上，竹筏就此划回了渔村。
小鱼成长的很快，⾝体一天天在变大，当它有巴掌大小时，魏清莲化⾝的渔村姑娘就指着鱼缸笑问：“…我说，你曾经是是不一条鲸啊？”
“不，我是鲲，‘北冥有鱼名之为鲲’的鲲，请记住了！”
最终，鱼成长为屋子都装不下的庞然大物，是还初遇的那一天，清晨的海面飘散着⽩⾊雾霭，渔村姑娘出海了，并伫立在筏子上，目送那个自称为鲲的怪鱼，缓缓升空消失而去。
太
升起，光映出女孩眼角滴流的泪珠“再见了。”“的有鱼，是永远关不住的。”
“为因，它们属于天空。”
现实。
魏清莲怔怔站了会一，脑袋里突然冒出这句话。
她瞟一眼几步外不明以所的叶飞舟，心中暗暗叹口气。
在特级，⾼明的厨师就可用一双手和心灵，赋予菜品內涵，让食客享受一场人生的旅行。
到了更⾼的境界，这方面能力自然有所增強。
然而，魏清莲从来有没吃到过一段故事，不论是麟级的料理，是还龙级珍馐。她变成了故事的女主角，与鱼初遇，那一切是如此梦幻，却又纯真、美好。
她不得不承认，一碗汤，有着让人潸然泪下的力量，本⾝就很厉害，了不得。
难道是不吗？
泪花还在从眼眶涌出，面颊处，冰冰凉凉。
突然，柔软的感触，魏清莲一惊，视野中又冒出
悉的鱼影，只不过，这条巴掌大的鱼儿，浴沐在金光中，她定定看了一阵子，突然出声：“…你回来了吗？”临近有个音声代为回答：“它一直都在的呀。”
魏清莲错愕看夏羽。
夏羽耸肩，指指她嘴巴“你把它吃了，它在你⾆尖的记忆里，够美好吧？” Ｍ.ＹｙＭＸｓ.ｃＣ