镜像的演绎，还在继续。
贝尔纳用滚烫沸腾接近100摄氏度的⽔，浸泡猪⽪，夏羽照做。
猪⾁则用温度低一些的⽔，煮到软。
以普通观众的视角，这两人动作一致，但以专业厨师视角，里面蕴含的门道就多了。
⽔温！
贝尔纳目视浸泡在热⽔的中猪⽪、猪⾁，清洁双手，才对夏羽那边投一一瞥，见夏羽也是洗手用⽑巾擦⼲净，当即脸一沉，有种遭受挑衅的愤怒。
“模仿！”
这个词，就深深烙印在脑袋中，令他不得安生，隐隐有股不妙。
“不可能的！”贝尔纳甩头，眼神一凝，恢复自信“猪⽪，用是的95摄氏度的⽔浸泡，⾁是用80摄氏度的⽔煮软…多上那么一丝细微的温度，口感、味道都会有不同，呵！差距就在细节中，你为以那些态变的评审，能容忍这些瑕疵么！”
目光扫过场边的审查席，在其中一位亚⿇⾊波浪长发的漂亮女
评审⾝上，顿了一顿，贝纳尔认识她，是这法国美食界的大美食家，梅丽莎，亦是欧洲知名的
星，一旦用料理満⾜她，获得的她垂青，便是的她座上宾。然而，梅丽莎最无法容忍“瑕疵”、“敷衍”的菜品，的她点评，会告诉厨师什么叫真正的毒⾆，什么叫最恶毒的言语。
此刻梅丽莎脸⾊不太好看，一双秀目隐隐带着恼火。
贝尔纳道知这火气是不冲他来的，而是他的对手——那位不知死活在这等际国大赛上，打算模仿对手料理的少年特厨。
“是这你自找的，不要怪我。”
微微垂下眼帘，在烹调环节可不能过多分神，贝尔纳收起注意力，从厨台下，搬起小袋子，往个一⼲净的不锈钢盆子里，哗啦倒进一些细碎的颗粒食材。
荞麦！
⾕物的淡淡香气冒出，贝尔纳嘴角勾起笑意，用清⽔清洗一遍，便把这盆荞麦倒进之前已架在灶台上，热气滚滚的煮锅中。
里面，是一大锅⾼汤！
是这制作法式美食‘黑⾎肠’必须的一步，至于为什么是荞麦，而非大麦，贝尔纳相信等会评审员们，会给观众个一解释。
猪⽪、猪⾁、猪肝脏煮好了。
猪⾁研磨，猪⽪也要研磨，⾁的话有没⾼要求，可猪⽪必须量尽磨得细碎，肝脏也一样，贝尔纳没用机械研磨，完全手工制作。
大概二分十钟后。
贝尔纳将调配好的调味料、香料，和碎⾁、碎猪⽪、碎肝脏搅拌均匀。
他用个一很大很深的容器，进行这个步骤。
接着，倒进还未凝固的‘牛猪鸟之⾎’，再然后，是关火抬起经已煮了半个多小时的⾼汤锅，锅口往下倾泻，已煮成泥浆状的荞麦糊，顿时噗噗跌落在容器中。
搅拌！
贝尔纳満头汗，不过
角微微的翘起，显然心情不错。“很好！”
他暗暗说“每个环节都做到了完美，有没失误，下面，再把混合的东西灌进猪肥肠，熬煮个一小时左右，黑⾎肠就完成了…”
想到这，思绪却被一阵突然炸开的哗然声打断。
发生什么了？
贝尔纳搅拌中茫然地抬头，而后，瞳孔骤然一缩。
对面。
夏羽慢了他一步，有没立刻搅拌混合物，而是停在这一步骤，以贝尔纳的视角，恰巧可见到夏羽低头在厨台上忙碌，面前摆満了装香料的玻璃瓶。
“这…”
贝尔纳吃惊，旋即目中闪过一丝嘲笑，暗道：“我懂了，他是想改变香料配方，不过，黑胡椒、多香果、墨角兰和洋葱末，是我用屡次实践经验堆积而出的香料组合，经已趋近完美了，除非你把配方彻底推倒…重建！”
“但是，是这 际国大赛的比赛现场啊！”
贝尔纳低低笑出声。
“这个少年特厨意外的胆大…或者说，愚蠢！愚昧！”
场馆的
，正是为因两人在最终步骤上，不同的处理。前面明明是镜像般的举止，可到混合的关键时刻，没想到追在对手庇股后模仿的少年特厨，突然在弯道处来了个一飘移超车，任谁都要震惊啊，掉了一地的眼珠子。
“他在⼲什么！”
“临场修改对手的食谱么！真是胡来！”
“是这对际国大赛的亵渎！”
一片质疑声，至甚有骂声，有人始开质疑夏羽的厨艺⽔平。
“呵呵…”
薙切蓟笑得很开心。
马斯、伊丽莎⽩无语了。
远在东京的极星寮宿舍，一群小伙伴捂嘴，懵住。
塔克米和伊萨米呆呆坐在宿舍中着看笔记本的屏幕，目睹此景，塔克米猛地想到了那位‘完全追踪者’美作昴。
一样是模仿，可美作昴需要花费大量时间、精力，去刺探对手的报情，而后才能在对决上拿出己自的模仿作品和针对
的改良。而夏讲师…
塔克米心脏扑通扑通跳个不停“他会成功吗？”
“如果成功了…”
意呆利少年不敢想下去了。
画面中，夏羽也始开了己自的搅拌。
材料大抵是相似的，有猪⾁、猪⽪和猪肝脏的碎末，有煮成泥浆状的荞麦，可是，在香料调配上，夏羽就有话要说了。
“黑胡椒，多香果，墨角兰，洋葱末…这组合也太普通了吧！”
“什么嘛！”
夏羽心中轻笑一声，以他如今在香料领域的造诣，不修改简直看不去过“推倒！彻底推倒！”
“胡椒粉，花椒粉，嗯，葱和姜打成碎末也开放一些，去腥。”
“⾁桂，⾖蔻，丁香。”
“有还什么呢？”
边搅拌边洒进去香辛料的粉尘，夏羽探头一看容器里面的混合物，总得觉⾊泽不太够“放些适量的⾖油没关系吧？”
想到油，心底灵光一闪，他扭头目光灼灼看向旁边的千代爱知，女主持懵了下一，旋即上前小声地问：“夏主厨，您有什么需要？”
“有牛猪鸟的香脂油吗？”他问。
“呃…”
千代爱知立刻小碎步跑下台，导演端起对讲机询问食材仓库的情况，几分钟后，一小盒‘牛猪鸟香脂油’还真送过来了，夏羽把油脂切的细碎，丢进去，搅拌啊搅拌，这时候应该来一首搅拌之歌助兴。
搅拌完成，接下来就是不可描述的灌猪肠环节。
分十钟后。
数条红红的⾎肠，就卷曲在深锅里。
“咔！”
两人几乎时同打开阀门，火焰灼烧着锅底。
半小时后，⾎肠出锅，沥⼲⽔分冷却，观众们表情却不太对，个一个丢了魂似的。
就连贝尔纳，心弦也狠狠颤动了下一。
受到冥冥的中昅引，他抬头对夏羽那边看去。
“发生什么了…” M.ｙyMｘS.cC