“是这我的料理——”
四宮小次郞首先将盘子放在评审桌上，风轻云淡。
他烹饪过程，用到的，基本是都小火，煮蔬菜是小火，煎西葫芦是小火，乃至煎鱼也是用的小火。
西餐讲究格调与精致，而相应的，他这位主厨，在烹饪完成后，至甚 有没多流几滴汗。
很显然，四宮小次郞并不相信什么先上菜必输的谬论，就么这轻轻松松的，把刚刚装盘的料理呈上来了，等待试吃与评审。
单从外观和摆盘的艺术上，四宮的料理，就甩开生学一大截。
三块鱼⾁，几乎呈三角摆着，其中两块
叠，另外一块搁置在旁。除了鱼⾁，⻩⾊的西葫芦，绿⾊的西葫芦，就是点缀在餐盘上的“瓣花”绕着小盘子摆了一圈，每块都煎的金⻩，引人垂涎。
然后，就是经过繁琐处理的众多蔬菜，五彩缤纷。
芦笋，⽩萝卜，小胡萝卜。
菇蘑，豌⾖，番茄。
柠檬和橙子⽪过⽔煮了的细丝。
有还不可忽略的，点缀在鱼⾁上，几块错落有致的黑橄榄。
琳琅満目！
乍一看，好似很
，可仔细欣赏，立刻有一股大师手笔气息
面扑来，么这多食材在四宮小次郞手底下，就好似美妙的音符，所谱写的，是谐和而严整的篇章！“厉害！”
薙切绘里奈目中透着一丝崇拜“不愧是四宮前辈，能在个一盘子里，驾驭如此之多的食材！”
是的，驾驭！
其他几位毕业生，堂岛银，有还不知何时站在桌旁的凉子丽娜，都点了点头。
食材是要驾驭的，而是不胡
一气在个一盘子里堆砌。简单形容，厨师就是在盘子上搭建房子的建筑师，空间是有限的，而要在有限的空间，尽可能塞进素材，并让素材构成己自的料理拼图，这就要看个人的厨艺功底。
而毫无疑问，四宮小次郞，就是么这一位建筑大师，他用到了尽可能多的素材，盘子上的房子虽小，却⾜够精致！
“天啊，一共用到了16种蔬菜！”田所惠悄悄数着盘子里的食材“但是，调味料只用到了盐、淡
油、黑胡椒…有还⽩葡萄酒！”与缤纷的蔬菜相比，这道法式西餐，在调味料上面，堪称吝啬，绝不多用一种！
“尽可能力求原汁原味么？”
堂岛银目露赞赏。
法式料理，或者说是西式料理，讲究食材的新鲜，崇尚自然，忠于原味。
四宮小次郞作为法式料理领域的大厨，当然也在追求“原味”
“尝尝吧——”四宮小次郞说，嘴角扬起自信的神采“这道料理的名字，是⽩葡萄酒香煎海鲈鱼。”
“被称为国民级绝配的海鲈鱼与⽩葡萄酒啊…”
咕噜。
乾⽇向子不停地擦拭嘴角的口⽔“我先来，我先来！”
不由分说，持握刀叉，手微微颤抖着，切下一角煎得柔嫰的鱼⾁，并沾了些⽩⾊的酱汁，送进口中。
“哈——”
忍不住吐出一口充満蔬菜风味的气息，乾⽇向子全⾝僵直。
其他人见状，忍不住了，相继试吃。
薙切绘里奈特意叉了一些蔬菜，混合着鱼⾁，在口里缓慢地咀嚼。
心脏，在随着咀嚼的频率，止不住的颤抖！
“好、好吃！”薙切绘里奈心中失声。
说不出的感觉。
突然来到了清慡的时令，她站在被丛林环绕的湖泊前，这片湖泊居然是五彩缤纷的颜⾊，湖面漂浮着各种各样的蔬菜。
下意识地走进冰凉的湖⽔当中，一条大鱼在她⾝子底下冒头，把她驮载在背上，带她领略湖光山⾊。
“不对！”
再细细品尝，脑的中画面消失，薙切绘里奈然忽降临在乡间的公路上，只看到个一 为因打架遍体鳞伤的小男孩，扑倒在他⺟亲温暖的怀抱中，尽情的哭泣。
哭声响亮，冲击着耳朵，却不刺耳，给薙切绘里奈一种卸下包袱，轻装往前奔跑的
光之感。乎似本就该如此啊！
心中生起么这 个一念头的时同，薙切绘里奈醒了，怔怔盯住桌面的料理。
原汁原味，有没震撼可言，但就是莫名的昅引人。
‘神之⾆’照例履行了它的职能，薙切绘里奈脑海中，飘过一串又一串的蔬菜图像，她甩了甩头，再次为因⾆头这种剖析品鉴的能力，感到厌烦。
“滚开——”
內心喝斥。
剖析，就是在亵渎这盘料理！
薙切绘里奈通过试吃品尝，读懂了四宮小次郞此刻的精神状态，她由衷的⾼兴。
为因绘里奈很清楚，当一位准特级厨师，找回初心，确立己自的心意时，意味着什么！远月一脉，很有可能多出一位特级厨师了！
“四宮学长的料理，就、就像好蜕变了啊！”
乾⽇向子难以置信的捂住嘴。
“不，还不够！”
堂岛银深昅了口气说：“心意还不够強烈！远远比不上田所惠、森田真希的料理！”
“是的，料理中，有只那么一点稀薄的印记。”四宮小次郞反倒是一副坦
自然的神情，指了指桌面的法式料理“们我
是还回归料理本⾝的，说说们你的评价。”“无可挑剔！”
薙切绘里奈第个一发言。
“法国料理的精华，在于酱汁，而四宮前辈赋予这道料理的酱汁，就是精华！”
堂岛银接着说：“⽩葡萄酒与小洋葱彻底的混合，再加进淡
油，这就是酱汁的框架！最精华之处，就是⽩葡萄酒对海鲈鱼风味、口感的提升！”“海鲈鱼本⾝就⾜够鲜美，鱼⾁富含蛋⽩质、维生素A、维生素B有还钙镁锌硒等营养元素，以所才那么受
…”“我可以尝尝么？”
这时候，个一 音声突然揷进话。
砰！
夏羽把一盘
沉重的料理，放在评审桌上，而后问四宮小次郞。“你当然可以尝。”四宮小次郞点点头“不过，夏讲师，我建议你最好是还让诸位评审，先品鉴了你的料理，然后们我再互相尝对方的料理。”
“否则，顺序颠倒，我担心你有没勇气让评审试吃料理，那么这场食戟我不战自胜，岂是不太过无趣…”
四宮是还一如既往，
格令人嫌恶。瞟一眼自说自话的四宮，夏羽没理会他，持续刀叉，切了一小块鱼⾁品尝。
“咦——”
鱼⾁进口，夏羽肩膀抖了抖，差些没忍住笑。(未完待续。) ｍ.ＹｙｍＸｓ.Cｃ