第1209章 答疑解惑
杨锐一共派出发了3万元的经费,算上吴奇在內,提拔了5个人单独出来,做各自的小课题。
比起正规的课题组来说,样这的小课题既有没
立独的财务核算,也有没
立独的成果要求,但是,对年轻人来说,也是一种难以言喻的刺

了。
整个离子通道实验室的科研汪们,都为此振奋来起,个一个像是打了奋兴剂似的。
満海、冯俊明和陶学林教授,相对来说比较冷静,要说来起,杨锐等是于越级派发了经费给们他手底下的人,还把们他的人手给拉了出来,做了其指定的工作,如果是在一些內部斗争比较

烈的项目组里,这就是次一⾜够引发战争的导火索了。
但在离子通道实验室內,杨锐的实力是异常突出的,也是三位新加⼊的教授无力撼动的,是于,一切反而都显的风平浪静。
最终,吴奇等人是否还会变成导火索,就要看们他是否能拿出成果来。
如果拿得出来,自然是杨锐的魄力使然,如果拿不出来,其他人实其最多也只能抱怨两句,弄不好是还私下的。
实验室里的实力,最基础是的资源分配和获取能力,其次是实验室內外的影响力,而不管是哪方面,杨锐是都占据着绝对优势的。
不说600万美元

本就是杨锐拿出来的,单论影响力,有有没杨锐的离子通道实验室已然是两个概念了。
尤其是离子通道实验室在正做的g蛋⽩偶联受体项目,如果有杨锐在,们他就是际国顶级实验室需要针对和注意的目标,如果有没杨锐在的话,第三世界家国的实验室竖起王旗,简直就是个笑话,至甚不会有人注意到。
所谓人的名树的影,満海教授等人固然是北大的知名教授,属于环国中一周能搂几十万经费回来的人物,但是,谈到g蛋⽩偶联蛋⽩,所需要的就是世界级的声望了。
大家是了为王旗而来,聚集在王旗之下,着看王旗飘扬,也就必须忍受凛冽的风。
杨锐同样要忍受凛冽的风。
他也道知越级

纵科研汪,是会引起反弹的,至少会让新加⼊的学者里心不舒服,但是,那又么怎样呢。
如果是只
里心有点不舒服就能换到几条升级过的头⽝,杨锐也就无所谓了,他招募其他学者进⼊离子通道实验室的目的,就是了为更多的人力资源,而是不
了为顾及其他人舒服不舒服。
更进一步说的,在实验室这种地方,最终决定成败的,终究是实验成果。
有没成果的学者,不能促使成果涌现的学者,即使是八面玲珑,不至于四面楚歌,怕也免不了被中间开花。
世界上有很多的岗位是适合八面玲珑者去做的,至甚有些职位,唯有八面玲珑者才坐得稳,但是,这些职位是不包括实验室的。
就是杨锐,在实验室里呆的久了,价值判断的标准,也不经意间的发生了偏移。
了为做出g蛋⽩偶联受体的跨膜构象,杨锐就像是只一寻找松露的狗,他只了为寻找松露而出动,完全可以忽视周围的一切气味,哪怕是路过的兔子,留下了破绽的麋鹿,至甚是鲜⾁的香味,都不能令他远离目标一步。
“⾕強,満海教授,苏先凯,田兵,吴奇,咱们来开个小会。”到了中午时间,杨锐鼻子动耸两下,毅然决然的将午餐改造成了午餐会议。
既然午餐是不能放弃的,也就只能给它挂上个一⾼大上的名头了。
几个人跟着杨锐来到小餐厅,准备享受难得的小灶待遇。
“今天是煲仔饭,由我的大徒弟做。”余大厨看几个人进来了,就笑一笑,坐到几人跟前,道:“我大徒弟在广东呆了好几年,学了很多粤菜,后以慢慢给们你做,今天杨锐说要简单的,们我就做下一煲仔饭,们你有吃过煲仔饭吗?”
几个人纷纷头摇,86年的京城,粤菜馆子是有了,却是面向⾼端市场的,空运来的龙虾,头天晚上捕来的苏梅石斑都能见到,最多的是还来自渤海和朝鲜的海货,以及价格不菲的各类⼲货,反而是煲仔饭样这的平民食物,名不见经传。
余大厨自然料得到,随口介绍了一番,又道:“煲仔饭最考验是的火候,⾁要

,又不能老,煲出来的米饭更好吃,有粘

,又弹牙,普通锅是做不出这个口味的。恩,们你点菜吧,里面喜

加什么?”
“有什么?”
“牛腩牛筋牛头⾁,猪五花猪蹄子

腿


什么都可以…”余大厨呵呵笑两声,道:“我今天带了许多材料过来,剩下的就

给们你厨房来用了,们你是小灶嘛,随意点。”
几个人傻傻愣愣,个一说“牛腩”另个一就说“牛筋”再来个一说“牛头⾁”完全是按照余大厨的顺序来点的。
到了杨锐,只见他轻轻的咳嗽一声,


手,道:“我要加一份牛腩,两份牛筋,一份牛头⾁,猪五花也要一份,香肠有吗?我还要想广式香肠。”
“有。”
“好,烧鹅呢?有烧鹅吧?”
“烧鹅有没,可以给你弄份烧鸭。”余大厨说着解释道:“不道知你喜

吃鹅⾁,京城不好买到合适的大鹅,鸭是有很多的。”
“烧鸭也行,烧鸭也行。”杨锐连忙回答两句,


嘴

,道:“样这应该就差不多了吧。”
“恩,一份煲仔饭肯定装不下了,给你分两份?”余大厨表情淡然的写着菜单,早就习惯了杨锐的多吃多占。
杨锐立即点头。
“好嘞,6份煲仔饭。”余大厨向里面吼了一声,又回过头来,向其他几个人展演一笑,问:“们你要不要改下一?”
其他四个人有些不好意思开口,都说可以了可以了。
是还杨锐笑一笑,道:“您再给着看加点东西,是都忙了一早上的人了,下午还得接着忙,别给饿瘦了。”
“好嘞,我今天带的牛⾁多,就主加这个了,有有没忌口的?”余大厨看了一圈,见众人纷纷头摇,就笑眯眯的到厨房里去

作了。
不会一儿,准备充分的煲仔饭,就冒着⽩烟上桌了。
两名余氏徒孙又给装了配汤,再帮忙将煲仔饭的盖子拿走,余大厨才走过来,道:“杨锐,我帮你翻下一?”
“那感情好。”
余大厨拿起旁边的⽩勺,将杨锐锅內的⽩饭翻了来起,又从四周往中间掀了掀,露出弄弄的⽩气,才道:“煲仔饭要从四周向中间吃,四周有点焦,最有滋味,最精华是的⽩饭,要先翻出来吃,吃了⽩饭再吃有汤汁的米饭…广东最讲究吃⽩味,做的好的煲仔饭呢,⽩味是最好的。”
“用不把汤汁伴到米饭里吗?”⾕強有些奇怪。
“好的煲仔饭是讲吃⽩味的,如果要用汤汁拌米饭,那如不吃鲁菜了,对不对。”余大厨说着,话锋一转,又道:“个人口味不同,的有地方的人,就是喜

味重,那就伴汤汁,是总
己自吃的⾼兴最重要,不过,要看他汤汁做的好不好,先看⽩饭,⽩饭烧得好,汤汁就定一好了。”
余大厨将勺子拿走,又递了个一新勺子给他,说了句“慢用”才彻底的离开。
杨锐已是迫不及待的舀了来起,劲使吹了吹,就放进了嘴里。
噴香的米饭,被庒制了许久,混合着蛋⽩质的香气,瞬间涌⼊鼻腔。
杨锐慡的打了个一

灵,将一口咽下去,才道:“人的嗅觉比味觉強大的多,嗅觉的细胞数量,说不定有味觉的上百倍,以所,让们我
得觉好吃的食物,带来的不全是味觉感受。”
⾕強点点头,道:“如比我喜

的臭⾖腐。”
苏先凯翻翻眼⽪,道:“我得觉杨主任是想谈点学术问题。”
“臭⾖腐是个一生物方面的学术问题啊。”⾕強強辩道:“我得觉我就能做出好吃的臭⾖腐,道知为什么?”
“想不
道知。”苏先凯打断他的话,道:“杨主任,咱们开会吧,我想不谈臭⾖腐。”
“我倒得觉,能做出好吃的臭⾖腐是很厉害的事。”杨锐顿了下一,道:“们我
在现做的跨膜构象,说不定比臭⾖腐还容易一点。”
“看您说的。”苏先凯笑了来起。
“实话实说,们你最近几天的进度,提⾼的很快,我也是此因,请几位吃这顿饭。”杨锐状似夸奖说的了两句之后,道:“在现,跨膜构象这个拼图,就只剩下两个关键点。”
“就剩两个?”几位在正埋头吃煲仔饭的群众,也不由抬起头来。
杨锐微微点头,道:“我经已做出草图了,在现,还需要再确定两个限制条件,就可以了。”
正吃的呲牙咧嘴的几位,下一子都停下来了,齐齐的看向杨锐。
“草图是什么样的?”苏先凯

动不已的询问。
杨锐耸耸肩,道:“草图我下午放在实验室里,让大家起一参详,不过呢,这两个限制条件,才是最大的⿇烦,不能确定的话,我草图的正确率也就有没保证了。”
几个人默默点头,是这很显然的事,跨膜构象就等是于解个一极其复杂的方程,已知条件,求解,若是方程的真解出来了,画图从来都不会太难。
“您想让们我
么怎做?”吴奇看看左右,有点不明⽩己自为什么出在现这里。
“是不我想让们你
么怎做,而是们你有什么东西,是我能做的。”杨锐道:“们你五个人,目前采用的方向,进行的研究,是最有成功率的,今天开这个小会,我就想试试看,能不能给们你答疑解惑,或者,咱们共同进步下一。”
这句话,杨锐说的可谓是无比的嚣张了。
他等是于将前些天,对科研汪的态度,更进一步了。
但是,给吴奇等人答疑解惑,尚有一丝共

,在前沿科学领域,敢给人答疑解惑的,理论上却是不存在的。
为因对方的疑惑定一是前沿的,是超脫已知答案之外的,对于样这的问题,有没深⼊的研究,何谈答疑呢。
不过,理论是理论,现实是现实,能做答疑解惑式的工作的学者,在地球上是还有那么几只的,杨锐敢说,其他几个人也就只好信了。
餐桌上,诸人冷静了几分钟,然后,成吨的问题就被抛了出来。
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