第四百四十二节 江中之鱼
第四百四十二章江中之鱼
陈爷一路半弓着⾝子,走走停停,笨拙地搭着话。他领着一行人,后最在个一简陋的小店家前停下。
这家小店是竹子搭来起的,只不过竹子都经已发⻩,看上去有些年头。店门是只一块破布,耷拉在只能供一两人进出的四方门上。门口外飘着⽩⾊镶青边的旗子,上边只写了个一“渔”字。
楚辉稍带不満说的道:“们你就请大将军来这种地方用膳?”
得知这位乃是传说中那位大将军的得力⼲将,员官自然不敢有懈怠的地方。他张开口,把预先备好说的辞搬出来。
“将军有所不知,我等是只心想大将军见多识广,天下的美味佳肴必定都让大将军尝遍了,渍北镇这等小地方酒楼的厨子做出来的饭菜,恐怕⼊不了大将军法眼。倒是像这家小馆,他家烹饪的鲜鱼在整个渍北镇是都有名的。大将军倒是可以吃个新鲜。”
“哦?”陈百川也是贪嘴之人,说⽩了就是吃货。听了员官的一番话,他倒对这家简陋小馆感到好奇。他相信,员官不敢故意带着他到简陋地方折损他,也即是说,这家小馆确实有过人之处。经已⾜够盖过简陋的表⽪,让员官领着他来到此处。
想起前世也是如此,那些五星级大店酒的饭菜,吃来起美味是美味,但能让人留下深刻映像的,是还农家乐那些地方的特⾊小菜。
陈爷掀开帘子,陈百川径直走进小店之中。只见店中有只几张竹子做的桌椅,有没客人,应该是员官
经已事先打过招呼。
店家是个矮小的憨厚汉子,他见陈爷随着陈百川进来,凑上前打招呼道:“陈爷您来了,大人说的那个大人物呢,什么时候到啊?”
陈爷脸上一红,但陈百川在旁边他不敢发作,只解释道:“老齐你么怎
有没眼力劲,大将军就站在你面前。”
被称作老齐的店家,看了几眼,发现随陈爷进来的,是个一长相清秀的青年。
这人,就是传说的中大将军?
老齐是买卖人,脑袋当然要灵活一点,他连忙跪下:“见过大将军,小人有眼不识泰山,还请大将军多多见谅。”
陈百川自然不会无聊到跟个一小店老板计较,他笑道:“好了,不要跪跪拜拜,今⽇来,是来尝尝你这里厨子的手艺。”
陈爷也说话:“还不快去上一桌子拿手好菜,大将军刚从船上下来,还不赶紧的。”
没想到老齐还个一人兼顾了厨子的⾝份,陈百川倒也没多说,坐上陈爷拉开的一张椅子。
桌上倒是很整洁,有没脏东西。放着个一小圆筒,里边是竹子削出来的筷子。陈百川顺手拿起一双筷子,在手中转动把玩。
陈爷在陈百川的示意下也坐了下去。桌上的位置不多,除了陈爷之外,还剩下两个位置。楚辉自然占去个一,剩下的个一位置,陈百川让员官坐下。
员官満脸的受宠若惊,他真没想到,今⽇还能跟大将军样这的人物同席,脸上

笑快溢出来。
至于陈百川同来的护卫们,跟着其他人被带去附近的酒楼。等着陈百川吃完,们他再回来。
楚辉除了行军打仗的事情,倒是话不多,安静在一边呆着。这位爷不说话,自然没人敢跟他搭话。剩下的陈爷憋红了脸,大气都不敢

一口。
指望陈爷来缓和气氛是不可能的,员官无奈之下,只好厚着脸⽪率先开口,对无聊把玩着筷子的陈百川拱拳道说:
“让大将军久等了。是只此处店家吃个一鲜字,卑职不敢叫他先备好饭菜。一来是怕味道如不平常,样这就相当于我等欺骗大将军。二也是怕东西冷了。还请大将军原谅则个。”
听他一番解释,陈百川是只淡淡回答:“好了,你的一片苦心,本将军看在眼里。这里是饭桌之上,你倒用不太拘束。”
听完陈百川的话,员官
得觉
己自前途一片光明了,他掩住奋兴,道说:“是。”
言多必失的道理,员官心中明⽩,他今⽇的表现与预期之中相差不远。虽说多出了陈爷这个意外,到时把事情往好的地方推。他倒是要感谢陈爷,若是不陈爷然忽被一跃升为“船主”说不得今⽇他坐不到这张桌子上。
老齐的手上功夫倒是很利落,很快就端着木盘子走进来。
木盘上只摆着个一瓷盘。瓷盘摆在桌上,陈百川才看到,盘子里是一尾清蒸的鱼。
他也不客气,拿起筷子在鱼尾巴那里夹了一块⾁。
盘的中鱼也不道知是什么鱼,反正⼊口的鱼⾁鲜味浓郁,⼊口即化。陈百川对这盘鱼可以说是分十満意,更好吃的东西他也尝过,但么这鲜的鱼⾁,他还真是许久不曾尝过。
他动着筷子,还敢起一动筷的,也就只剩下楚辉个一人。其余两位只敢⼲等着,哪里敢真到盘子中去夹鱼。
老齐的手艺倒也真不错,鱼⾁略显透明,好似还未

透,却有没半点腥味。鱼⽪粘在⾁上,有粘

也有特殊的嚼劲。原来这种鱼带着薄薄一层鱼鳞,吃来起更具风味。
不会一儿,这尾鱼就只剩骨刺和鱼头。至于鱼⾁,自然是被陈百川和楚辉二人一扫而空。
两人本就是真饿了,再加上这鱼⾁是真好吃。两个大人男,一尾一斤多重的鱼实际上也有没多少⾁,也怪不得们他能吃。
下一道菜就不再是清蒸鱼。
老齐端着个一陶碗,原来是一大碗鱼羹。他拿着小碗,给桌上的四人各盛了一碗。
也为因如此,陈爷有还
员官二人才有东西⼊腹的机会,否则们他谁也不敢动筷,谁敢跟大将军争吃的啊。
陈百川见们他不吃倒也不理会,只品味着碗的中鲜鱼羹。鱼羹的好处,是鱼⾁的鲜味经已随着清汤融进到米粒之中,让⼊口的米粒味道极佳。
老齐的鱼羹之中只放了姜蒜作为调料,口味清淡,但真把鲜这个字做到极致。
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