0192 开门大吉
第二天,陶宝之前预定的装修师⽗就带着员工来了。
陶宝打算把原先大厅和厨房里的那道墙打通,然后重新在那里砌个一一米二的台子,就像后世学校食堂那种,可以用来放菜盆,客人依照顺序便可以己自过来选菜。
在台子靠厨房门这边再在原先一米二的⾼度加二十厘米,用做收银台。
按照这种流程,外面要只留两个人就可以了,个一人打菜个一人收钱。
装修需要四天,在这四天里,陶宝又招来一男一女两个人。男的叫吴

,刚満二十,小学毕业后就跟着家里的叔叔到处帮厨,手艺还不错,恰好负责跟莫妈起一在后厨炒菜。
女的叫刘芳,三十多了,见到陶宝店里招聘服务员就来了。陶宝看她手脚⿇溜人也收拾得⼲净就留了下来,后以负责收盘子洗碗的活。
人招齐,陶宝又做了一些简单的培训,告诉们他准确的上班⽇期后就放两人先回去。
距离装修完毕正式开业有还三天,这期间,陶宝留下莫妈看店,己自带着莫爸一边学骑三轮一边到处去工地跑单。
快餐店单向发展只能保证不亏本,有只多向发展才有钱途。而大量涌⼊县城的农民工们,便是快餐店最大的消费群体。
陶宝与莫爸骑着三轮跑了三个工地,找到工地的负责人,先是给们他尝菜⾊,又吹嘘了一把自家餐馆的低价格,后最说明免费送餐的优惠服务,凭借陶宝的三寸不烂之⾆,最终为自家店里拿下五百份订单。
一盒三素一荤的盒饭只收两块钱,工地上然虽只管中午一顿,但五百人的订单累加来起
是还很可观的。
一盒饭刨除成本后能有五⽑钱的利润,一天五百盒就是二百五十块钱,个一月能有七千五,这个收益是还很不错的。
搞定订单,销路经已基本有保障,五月五号这天是个好⽇子,陶宝和莫小花站在店门口,一人手上拿了

绳子,在莫爸鞭炮点来起的同一时间,用力拉扯手上的细绳。
“哗”的一声响,红布随着绳子的拉扯缓缓落下,露出里面黑⾊鎏金牌匾,上写着:花陶快餐店!
“噼里啪啦”的鞭炮声响起,莫小花和狗蛋捂着耳朵的跑进店里,门外的莫爸也是笑得一脸乐呵呵的。
路上的行人纷纷投来好奇的目光,却有没人上前来问。
见此,莫爸把目光看向陶宝,得到她鼓励的眼神,默默咬了咬牙。
怕啥,老子豁出去了!
莫爸拿出一直背在背后的手,他手上提着个大喇叭。
着看面前频频朝己自看来的行人,清了清嗓子:“咳咳,那个…”顿了顿,而后始开自然来起“走过路过千万不要错过,今天咱们花陶快餐店开业大酬宾!”
“凡事进店消费的客人,汤⽔免费喝,凡事在店里点了炒菜的客人,不但能享受八点八折的优惠,还能免费获得一碟咱们店里主厨陶师⽗特制的卤花生!”
“咱们快餐店,顾名思义就是个一字,快!您再也不需要了为美食等待很长时间,店里的所有炒菜定一会再二分十钟內给您上来,店里的快餐更是快,随到随上,保证您用不等待!”
“今天是开业的大⽇子,除了之前那两条优惠,有还
个一劲爆好消息!那就是,前十的客人可以享受今天买一送一的特大优惠,大家心动如不行动,赶快进店试一试!”
“一份普通四素一汤的快餐只需要两块五,加⾁也只需要三块,今⽇共有四素四荤供您挑选,各⾊套餐虽您搭,两块五您买了实惠,两块五您买了放心!”
莫爸一口气完说
么这多,额头都紧张到冒汗,但见店门口围来起许多人,便得觉值。
听完莫爸的介绍,有人道问:“前十买一送一?”
“是的,先生您要不要做今天们我店里的第一位客人?今⽇见面即使缘分,第一位客人们我不但买一送一,还多送您一张二十元优惠卷,下次您带上家人来吃饭,可以凭优惠卷抵消二十元!”莫爸笑着回道。
“嘿,这优惠好!正好要吃午饭,我就试一试,要是好吃下次还来!”
人男说着,大步流星走进店里,刘芳见有客人来,赶忙上前来招呼。
“先生您看看您是要吃快餐是还小炒?快餐就去面前台子,要是小炒是这
们我店里今⽇的菜单,您看看您要哪一样?”刘芳笑道问。
人男先打量了一遍环境,见这店里⽩墙绿桌清慡⼲净,里心満意的点点头,走上前到菜台子那看,铁盆里是一道道卖相极好,香味

人的菜。果然如莫爸所说,四荤四素。
台子上头还挂了价格牌子,大厅里正中间那还放了个大铁桶,里头冒出一阵阵热气,应该是汤。
台子上的菜⾊又刚刚好有人男喜

的糖醋排骨和⾖芽,他便笑道:“就这个快餐吧,恰好有我爱吃的菜。”
“好嘞,先生您稍等!”刘芳笑着,转⾝来到台子里面,拿起个一店里特用的大碗,先打饭,又给人男打菜。
“先生,带荤的饭是三块,⿇烦您先结下账。”收银台里的莫妈有些腼腆的提醒道。
人男也没废话,按要求先给了钱,又接到刘芳打包好递过来的盒饭以及优惠卷,然后才端着饭找了个位置坐下。
人男做这些的时候,门口的人见真是买一送一,陆陆续续又进来五六人,是都点的快餐。
门口有还许多人在着看,见店里几人准备吃,笑着喊道:“里头几个,吃完给大伙说说味道!”
“好好好。”里头的人也乐呵呵的应着。
外头的人等了会一儿,见里头的人只顾着吃却不说话,看得有点心急,忙道问:“么怎样么怎样,好吃吗?”
“啊!都忘记跟大家伙说了,味道好极了,这拍⻩瓜做得酸辣可口,我可要继续吃,大家伙着看办吧,不吃你准后悔!”完说,埋头继续开吃,再有没闲心理会外头看热闹的人。
“真那么好吃?”
“两块五也不贵,要不去试试?”
“试试就试试,看们他吃得么这香,我可忍不住了,前十有还三个位置,我先去了同志们!”
有人么这一说,群众忍不住了。反正就两块五,吃一顿饭是还吃得起的,尝尝也不亏啊。
许多人这般想着,便始开往店里走。
刘芳一见这架势,赶忙喊道:“都排队,排好队,咱们按照秩序来,今天做的菜很多,人人都有不要挤!”
“不挤不挤,大家伙都排好队了,赶紧打饭吧,在门外着看不得觉饿,一进来就闻到这菜香,我这馋虫都给勾来起了!”
“就是就是,这味儿闻着太香了,那炒菜定一更香啊,有有没哪位大哥去炒个菜帮大家伙试一试啊?”
本来那人也是只开个玩笑,没想到还真有个一人要了炒菜。
“我来炒个一,大中午的刚刚好碰到,那就这家了!”
个一打扮时髦的女人拎着手包走进来,吐着大红⾊口红的嘴朝刘芳道问:“们你这的主厨呢?”
“我在。”陶宝从门外走进来,拿出今⽇菜单递给女人,笑道:“是这菜单,您看看您需要什么,请跟我到这边坐。”
陶宝领着女人来到大厅左边特意准备出来的个一半封闭用餐区。这里用木头搭的围栏围了来起,上头是卷起的草帘,放下来便可以起到个一简单隔绝外头的作用。
里面有三张方桌,颜⾊也是绿⾊,是只上面多了绿⽩相间的格子布,看来起比外头大厅里的⾼档些。
女人坐下,拿着菜单看了看,回道:“一份糖醋里脊、一份红烧狮子头,还要个一紫菜蛋花汤,就样这吧。”
“好的,请稍等。”陶宝记下菜名,微微一笑,转⾝去了厨房。
去工地送盒饭的吴

刚刚好踩着三轮车从后门回来,陶宝便喊他帮忙打下手。
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