“那么，你会⽇语吗？”安宸月道问。
“哈？”孟亦萱脑子有点蒙。
安宸月耐着
子重复道：“你有学过⽇语吗？”
“有没…”孟亦萱犹疑着摇头摇，难道做⽇料店的服务员定一要会说⽇语吗？接待的客人不是都 国中人吗？
安宸月见她有疑惑，是于解释道：
“目前就职于们我食蔵的正式前场部员工，全部都会说⽇语，且是都1级⽔准。会说⽇语是食蔵⼊职的一道审查关口，特别是前场部的员工。为因 们我经常要接待大批的⽇本团体，有还慕名而来的⽇本客人，不会说⽇语，如何接待？”
孟亦萱说不出话了，己自不会说⽇语这件事，学姐是道知的，可为什么学姐还要把己自招进食蔵？学姐到底是么怎想的？孟亦萱心中又是焦急又是懊恼，恨己自 么怎 有没去学⽇语。
“样这一来，你就有没办法去接待⽇本客人了。”安宸月微微叹了口气，沉默了下来。
“我会好好做的，我也会努力地学⽇语。”孟亦萱连忙道。
安宸月摆了摆手，道：
“是不这个问题，你不会说⽇语，实其也是不什么大问题，毕竟们我 在现缺人手，⽇语流畅又愿意以服务生为正式职业的人几乎是有没的，们我 在现都在雇佣⽇语系的大生学做兼职。你先⼲着，问题是你的工资，可能就有没之前说的那么⾼了。”
工资？孟亦萱倒是有没考虑过这个最关键的问题。对于食蔵的工资，学姐只给了她个一很模糊的概念——工资很⾼。具体⾼到那种地步，她不道知。
“们我的前场部正式员工工资是很⾼的，为因 们我的接待工作繁琐复杂，还需要运用到⽇语，有大量的工作需要与⽇本人面对面。
练的前场部正式员工的基础月薪是4000，有还奖金1500-3000，每个月扣除五险一金后，到手的能有5000往上，最⾼能拿到7000-8000。样这的⾼工资，很多公司⽩领都未必能达到，更别说普通餐馆里的服务员了。但是，如果你的技能里少了⽇语这一项，那么你的工资将会下降很多，恐怕们我能给你提供的基础月薪有只2000，奖金也会有调整，每个月大约拿到手的工资最多也就3000，一般是达不到3000的。”安宸月话说得很直⽩，孟亦萱里心很受伤。
学姐，原来你是个大忽悠！
孟亦萱是道知普通餐馆里服务生的行情的，一般那是都打工的，正式员工几乎看不见。工资能有1000出点头就不错了。食蔵给的这个价位，实际上经已很⾼了，不仅算是正式员工，代缴五险一金，且而还能拿到近3000的工资，比她做清洁工強多了。
“没关系，我能接受。”孟亦萱道。
安宸月点了点头，继续道：
“其余的是都一些小问题，我一一跟你说一遍，记不住也没关系，之后我会给你安排一位工作上的师傅，你跟着她学，有什么问题就问她。我等会先帮你办⼊职，然后带你去库房领制服，这个制服不需你花钱买。夏季两套制服，舂秋两套制服，冬季两套制服，一共六套。们我的制服穿着有着严格的规定，不能
穿。夏季和舂秋的制服是都浴⾐，穿来起比较繁琐，你还需要学习。冬季的制服是正式的和服，那个穿来起更⿇烦，需要人帮忙。出⼊换鞋也是个问题，你需要习惯，你进来时应该发现了，上二楼的木屐，与一楼大厅的木屐不同，不能混淆。每天上班第一件事是去我办公室对面的更⾐室门口打卡，然后更⾐，晚上下班时记得也要打卡。每个月20号发工资，我等会儿会帮你办工资卡。
们我这里为员工提供两餐一点，为因 们我的作息时间和一般人不一样，们我的员工晚上都要工作到很晚，早上起得迟，上班也迟，以所 们我每天的第一顿饭是早午饭，是在十点到十点半，在现 经已开饭了。十一点正式营业，中午场到一点半结束，接下来是休息时间，们我的员工们大多会去宴会场的榻榻米上躺着睡会一儿，为晚上养精蓄锐。下午三点半，准备工作始开，四点到四点半是员工的晚餐时间。五点钟，晚餐场始开。晚餐场一般要持续到十点半左右，们我会为员工提供宵夜，也就是两餐一点的中点心。两餐一点属于你福利的一部分，不算在你工资中。
后最就是员工福利的旅游了，食蔵开业一年半经已出去次一了，是今年舂季，去了京都看樱花，们我计划今年十一月底，还会去次一⽇本，这次一去箱
泡温泉。后以每年的舂秋两季，都会有员工旅行。”安宸月是常非雷厉风行的人，一边说着，一边就带着孟亦萱领了制服，办了出勤卡，然后领着孟亦萱到了一楼，从员工通道进⼊后场，来到了厨房隔壁的一间大房间。房间央中摆放着一张大长餐桌，墙角竖着⽩板，⽩板上贴着排班表。一大群人，此刻正围坐在餐桌边吃饭。孟亦萱瞄了一眼，发现每个人面前都有个一不锈钢餐盘，一荤一素一半荤，一碗味增汤，简直中⽇混搭。菜品是清炒⻩瓜、⾁末⾖腐和虾尾天妇罗。整个房间里弥漫着饭菜的香气，让吃过早餐的孟亦萱都得觉 始开饿了。
见安宸月进来，所有人立刻放下手的中筷子起立。孟亦萱至甚看到个一厨师模样的男子，嘴里还鼓着食物，也不嚼，直接咽了下去，一张脸
得紫红的。安总…好有魄力…孟亦萱里心想。
“放松，今天介绍前场部新人。”安宸月道说，但不见的真有人放松。
安宸月回⾝，示意孟亦萱做自我介绍。
孟亦萱立刻紧张来起，眼睛都不道知该看哪儿，紧紧抱着装制服的纸袋子，小声道：
“我叫孟亦萱，本地人，今天刚刚⼊职，请大家多多指教。”
她自我介绍很简单，安宸月也有没做什么点评，是只道了句：
“大家都记好了，孟亦萱是谁，后以和睦相处。霍颜。”她喊了个一名字。
人群中，个一中等⾝⾼的女
走了出来，她眉眼温柔、五官也很漂亮，重点是⾝材的真很好，然虽⾝⾼是不很⾼，但曲线一级
，将⾝上的淡紫⾊和服穿得漂亮极了。孟亦萱注意到的她制服与其余服务生⾝上的杏⻩⾊浴⾐不一样，但是比安宸月的紫⾊和服颜⾊要淡，猜测或许是职位在安宸月和普通员工之间的管理人员。果不其然，安宸月将她介绍给孟亦萱：
“这位是服务生领班霍颜，是你的直系上司，后以你就归她管。霍颜，我就把她
给你了，你给她安排师傅，看谁比较合适？”霍颜面带笑容，显得很从容，回⾝望了一眼还安静站着的员工们，很快就道：
“刘露，你过来。”
人群中，个一杏⻩浴⾐的女服务生走了出来，⾝材娇小，面带笑容，五官精致可爱，⾝上有还很浓的生学气。孟亦萱着看这服务生，忽的眼前一亮。她是不 己自第次一到食蔵吃饭的时候，接待己自的服务生吗？
霍颜道说：
“孟亦萱，这位是刘露，在咱们食蔵经已⼲満一年的老员工了，后以她就是你师傅。”
“你好，请多多指教。”刘露显得很大大方方，语气开朗，目光直视孟亦萱道。
“你好，我才要请你多多指教。”孟亦萱对她很有好感，也腼腆回道，不道知这姑娘还记不记得己自。
是只她忍不住在里心吐槽，样这的见面打招呼的方式难道是食蔵的传统吗？孟亦萱得觉 己自 经已对这种⽇式中文不当回事了。
“好了，大家坐下吃饭吧。”安宸月对着站了一屋子的人道说，随即收回视线，对霍颜道：“今天就先带她
悉下一环境，认识认识人。等会儿用餐结束，你和刘露来我办公室一趟。”“好。”霍颜淡然答道。
安宸月走了，孟亦萱着看员工餐厅的门被她带上，里心面感叹，果然是常非有声望的人啊。这时霍颜的音声在她背后响起：
“安总兼任前场部经理，咱们前场部是由她直接导领的。说来起，她是咱们食蔵的大管家，不论是前场、中厨是还后勤都要她来管，每天最忙的人就是她。”
她说这话的时候，语气中带着敬佩，孟亦萱点了点头，表示明⽩。
“你过来，趁此机会我带你认识下一大家。”霍颜温和地向她招手，孟亦萱便来到了餐桌边，的她新师傅刘露此时经已重新坐回位子上吃饭了。
这会儿安宸月经已走了，紧张的气氛解除，大家显得很轻松，一边吃着饭，一边饶有兴致地打量着孟亦萱。孟亦萱脸红红的，样这人多的场面，她实在不习惯。
“人很多，我先给你一一介绍下一，记不住也没关系，后以大家是都同事了，会慢慢
悉的。如你所见，咱们是做什么工作的，通过制服就能看出来。用餐的座位也是固定的，长方桌最里面对门的主位是r和安总的座位。左右两列，左边是中厨部，右边是前场部。明显的男左女右，在我看来每天吃饭的时候简直是在相亲。”霍颜无奈开玩笑道。大家起一哄笑来起，孟亦萱看到前场部有两个女生对霍颜挤眉弄眼的，眼神劲使儿往中厨部里的某个人瞟去，被霍颜红着脸回瞪了好几眼。
r…原来霍领班是样这称呼学姐的啊，孟亦萱暗暗道。
“咳咳，我先给你介绍中厨部。先从导领介绍起，这位…”她走到那个可怕的⾼大黝黑的男厨师⾝旁，道：
“苏原，中厨部副厨师长，中厨部是由r直接导领的r下面就是他。”
苏原淡淡地向孟亦萱点了点头，孟亦萱面上心有余悸。
“然后有还一位副厨师长，她叫莫霖，负责寿司点心部门。”霍颜介绍莫霖时，那两个女生挤眉弄眼得更厉害了，就连其余人脸上都露出暧昧的笑容，孟亦萱然忽就得觉 己自明⽩了什么。倒是当事人莫霖依旧面无表情，酷劲儿非凡，淡定地吃着的她饭。
“这个…这个部门就她和她徒弟两个人，”霍颜被着尴尬的气氛弄得脸颊微红，不由得大声喊道“尹伊！”
“到！”一声响亮的回答孟亦萱吓了一大跳，接着中厨部长桌末尾个一长发女生站起⾝，孟亦萱就站在她边上。
“这就是尹伊，莫霖的徒弟。”
这精神十⾜的姑娘个子不⾼，⾝材微胖，眉⽑很浓，一脸认真，看来起倒是给人几分好感。其余人大约都习惯了的她大嗓门，有没人像孟亦萱一样被吓到。
介绍完尹伊后，霍颜道：
“接下来我以厨房的分工流⽔线来介绍，炉头线的师傅们，⿇烦起立。”应着的她话，三位穿着厨师服的男
厨师站起⾝来。“头锅葛平师傅，次锅陈澜师傅，三锅佟大秦师傅。”
葛平师傅看来起三十来岁，瘦⾼个，剃着平头，不苟言笑。
陈澜师傅看来起也差不多三十来岁，光头，胖胖的，个子也不⾼，面带笑容，有点像郭德纲。
佟大秦看来起稍显年轻，脸上坑坑洼洼的，脸很长，乍一看有点像刘翔。
介绍完这三位，霍颜继续道：“接下来是砧板线的师傅们，⿇烦起立。”是于又有三位男
厨师站起⾝，其中就有卢毅成。“头砧卢毅成师傅，次砧韦东师傅，三砧赵亮师傅。”
韦东看来起很耝犷，⽪肤很黑，嘴
厚厚的，一⾝的腱子⾁。赵亮与韦东相比简直太过娘娘腔了，⽪肤⽩皙，还戴着眼镜，显得常非文静。
孟亦萱暗道卢师傅手底下的两位师傅反差可真大，不道知会不会
格不和啊。“⽔台线，沈晨，王硕，蒋思琳。⽔台线是砧板线的下线，⽔台线的师傅们是都砧板线师傅们的徒弟，沈晨是卢毅成师傅的徒弟，王硕是韦东师傅的徒弟，蒋思琳是赵亮师傅的徒弟。”
原来如此，孟亦萱毕竟在厨房里做过工，很快就明⽩了是么怎回事。她倒是很诧异，没想到有还 个一叫做蒋思琳的姑娘居然在⽔台线，要道知饭店厨房一般是都 人男的天下，特别是⽔台这种工作，很苦，每天双手都要泡在⽔里很长时间，寒冷的冬季里那苦楚简直是难以言说，女孩子绝对受不了。她不噤多打量了一眼蒋思琳，这姑娘眉眼清秀，自有一股坚毅的味道，她不噤暗自钦佩。
“接下来是打荷线，所谓打荷主要负责配菜、装盘、接单、出单，蒋立东，张欣，打荷线的师傅是炉头线师傅的弟子，蒋立东是陈澜师傅的徒弟，张欣是佟大秦师傅的徒弟。”
蒋立东是个娃娃脸的年轻男孩，看来起嬉⽪笑脸的，大约和郭德纲一般的陈澜很是合拍。
张欣也是个女孩，看来起很普通，圆脸*头，面上淡淡的，和“刘翔”佟大秦师傅像好很是不搭。
孟亦萱有些奇怪，为什么头锅葛平师傅有没徒弟？难道是为因长得太凶了吗？
“好了，中厨部介绍完了，么怎样，记住了多少？”霍颜笑着问。
“嗯，差不多都记住了。”孟亦萱点头道。 Ｍ.yＹＭxＳ.ｃc