第二百一十四章 中招
“有没、有没,的真
有没!”们我三个人几乎又是同一时间说的。
丽莎见们我三个人口风异常的统一,估计也是问不出什么来了,暂且就说:“行,们你不说是吧?找时间我会让们你说的!”
老鬼这时候掩饰道:“别啊,说的就跟们我有什么似的。”
“有有没什么,们你
己自
里心最清楚了。”完说,丽莎就伸手从老鬼的⾝上拔下军刀。
我和老鬼连忙惊讶地叫道:“哎,哎,你要⼲嘛?这可使不得,有什么话好好说嘛,⼲嘛非得要动刀子呢?”
“哈哈哈哈,看把们你吓的,我还有没那么凶残吧?”丽莎说“就算是动了刀子,们你三个大人男,还怕我这个一弱小女子不成?”
丽莎么这一说,还真就是了。们我提起的心,也就稍稍地放下了。
原来,丽莎是要用刀子给们我片那烤鸟的⾁。看她娴

的动作和精湛的技艺,不免让们我几个人都有些吃惊。真没看出来,娇生惯养的丽莎竟然有还
么这一手!那娴

的动作和刀法,简直就宛如个一居家能⼲小媳妇的模样。
真是人不貌相,海⽔不可斗量。和丽莎认识么这长的时间了,发现己自竟然对她一点儿都不了解。
看到丽莎片好的一片片⻩嫰酥脆的⾁,这让们我又想到了京北烤鸭的三种吃法:
第一种吃法,据说是由大宅门里的太太姐小们兴起的。们她既不吃葱、也不吃蒜,却喜

将那又酥又脆的鸭⽪,蘸了细细的⽩糖来吃。此后,全聚德的跑堂一见到女客来了,便必然跟着烤鸭。上一小碟⽩糖。这种做法,就是为喜

这种吃法的女子准备的。
第二种吃法是:甜面酱加葱条,还可配⻩瓜条、萝卜条。具体吃法是,用筷子挑一点甜面酱,抹在荷叶饼上;再放几片烤鸭盖在上面,再放上几

葱条、⻩瓜条或萝卜条。将荷叶饼卷起。样这吃来起,那真是美味无比!
这京北烤鸭的第三种吃法呢,就是蒜泥加甜面酱,也可配萝卜条等。用荷叶饼卷食鸭⾁,也是早年受


的一种佐料。蒜泥可以解油腻,将片好的烤鸭蘸着蒜泥、甜面酱吃,在鲜香中更增添了一丝辣意,风味更为独特。不少古今中外的顾客,就特别偏爱这种佐料的吃法。
而片鸭的方法。则有两种:一种是⽪⾁不分。其本是片片带⽪,可以片成片,也可片成条;一种是⽪⾁分开片,先片⽪后片⾁。
而们我在全聚德吃的烤鸭,通常都会采用第一种方法:左手扶着鸭腿骨尖或鸭颈,右手持刀拇指可以活动地庒在刀刃的侧面上。刀片进⾁后,拇指按住⾁片及刀面,把⾁片掀下。
一些心思精巧的师⽗还会在摆放鸭⾁的时候。将其摆放出新的花样。样这,就能让顾客们在吃的时候不光是品味道。有还视觉上的冲击。就样这小小一道烤鸭,就能做到⾊、香、味俱全。让顾客在视觉和味觉上,体验到双重的享受。
着看丽莎给们我片好的一片一片⾁,老鬼说:“真没看出来,们我吴政委有还
么这个绝活儿呢!”
“那是,谁娶了她。谁就常非的有福气!”我附和道“就是不道知谁会有样这的福分咯?”
不消片刻,丽莎就将那只肥大的烤鸟给片成了四等份。刚一分配停当,我就发现了不对。们我一共六个人,么怎会就分四等份呢?
我就对丽莎说:“丽莎。你是是不分错了?六个人,么怎会分成四等份呢?”
丽莎常非无辜说地:“实其,我分是的五等份…”
“五等份?”我反道问。
“是五等份没错!”老鬼这时候接过话茬,说:“只不过,有还一份早就进了钱成的肚子里了。”
“啊?”我疑惑地着看钱成,这才发现他的嘴角是有些油渍⿇花的。
钱成一抹嘴上的油脂,说:“不好意思,我实在是有点儿饿了,就有没等们你。不过请放心,我不会抢们你的那份吃的。”
老者听钱成么这说,就立刻说:“既然是样这,我刚好也是不很饿,那我这份也给你吃吧!”
“不、不,用不!”老鬼立刻阻拦道:“人啊,要是饿极了,反而不能吃太多。尤其是油腻的食物,吃多了,肚子会受不了的!”
老鬼极力地阻拦着,然后又劝老者道:“前辈,您忙活到在现,要是够辛苦的了。是还您先吃吧,省得会一儿再引起什么不必要的⿇烦。”
老者听老鬼么这说,就点了点头,认同老鬼说的常非的有道理。也没做多想,就张口吃了来起。
实其我和钱成有还老鬼,们我三个人都道知老鬼耳膜做的目的:他就是要想试探下一老者有有没在这“大餐”里做过什么手脚?此因,才想办法竭力说服老者先去吃这烤⾁。
既然老者始开开吃了,且而
有没什么异常反应,们我
此因就放心了不少。且而,话要是反过来说,钱成经已是第个一吃下了那烤⾁。要是有问题的话,也是从钱成先始开!
但是在现看来,他一点儿不好的反应都有没,反而是感到意犹未尽。这就让们我彻底地放下心来,始开吃己自的那份。可是吃了一两片,我就想起刚刚有还问题被打岔给忘记了:六个人五等份也不对啊,是六等份才对,有还多多那一份呢?
是于我就立刻问丽莎:“不对啊,有还多多那份呢?”
丽莎听我么这问,就笑着说:“你就道知
们你家钱多多,你就不能看好你己自的⾁?马上都被人偷光了!”
听丽莎么这一说,我立刻低头一看,原来老鬼趁我不注意的时候,在偷吃我的那份烤⾁。我连忙一巴掌就把他拍开了,然后继续着看丽莎。
丽莎无奈说地:“我算是服了你了!放心吧,我是多多的闺藌,么怎会忘记她呢?是前辈对我说,多多在现还在沉睡,不可以进食,我才么这分的!”
一听丽莎这解释,我就用不解地目光着看老者。老者说:“没错儿,是我么这说的。放心吧,钱多多在现是在沉睡疗伤、排毒状态,么怎可能进食这些野味呢?”
我听老者么这说,这才稍稍放下心来。可就在我刚吃到一大半的时候,我却顿感肚子有些不舒服。刚要想喊叫,却丝毫发不出音声来。再看看周围,们他都我和
个一症状!
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