（推荐jīng品图书：《都市武神》《官道》）十二点刚过，第一网鱼拉上了冰面，所有人都围拢上来，早有嘴急的：“师傅，先给我称两条鱼，那边烤着呢！”
这一网鱼常非的多，据渔民们估计，怕是要有两千多斤。无数条鱼在网中挣扎跳跃，可是网中鱼的命运早经已注定了。：。。被四匹马拉上来，渔民**着双手，从网兜里往外倒鱼，在这零下三十度的严寒中，丝毫不感觉寒冷。
每个一渔民的脸上是都富⾜的笑容，今年的渔民是兴远县最幸福的一群，从刘记书上任以来，三个月时间赚取的经已超过了以往一年多的钱，每一位渔民心中是都快乐无比。
此时早有人始开哼唱起了《乌苏里船歌》，这才是真正的原生态！很多游客都轻声和唱，这样这的场合，每个一人是都那样的随意，有没了职场上诸多的忌讳！
一条条鱼活蹦
跳的在冰面上挣扎，不时的有人用木锨炒动。这个叫做炒鱼，防止冰面上的鱼冻结在冰上，那可就⿇烦了，就算是到时候撬来起，也会造成外形损伤，会影响售价的。样这不停的炒鱼，让鱼外面渐渐挂上一层冰霜，以所有时候也叫炒冰，是这一项技术活。绝对不可以把鱼⽪伤着喽，⼲这个的是都老渔民，小伙子太xìng急，有时候会把鱼⽪也就是鱼鳞炒掉，那样这一网鱼要损失老鼻子钱了！
新人常常是从事那些耝重的活计，比方说摘网，打眼，下网，拉网，上秤。这网鱼出来，渔网再下去就要过两天再起了，起网太频繁是不会有好收成的，尤其是大鱼的比例会减少，是这渔民的大忌。
是这第一网鱼，有那些冲着头鱼来的，急不可耐了：“鳌花有有没？给我留着，多少钱都要！”
鳌花，就是鳜（音桂）鱼，无论南北，都把它视为不可多得的美味。唐代大诗人张志和的渔歌子“西塞山前⽩鹭飞，桃花流⽔鳜鱼肥。青箬笠，绿蓑⾐，斜风细雨不须归”千古流传，说的就是鳌花。
宋代杨万里的舟中买双鳜鱼“金陵城中无纤鳞，一鱼往往重六钧”也脍炙人口。但咏的是不金陵，就是钱塘，有没人咏北方鳜鱼的，为因 们他没吃过关东的鳌花。
实其龙江、松江、丹江都盛产鳜鱼，镜湖鳌花尤其有名。三江⽔质清澈甘冽，⽔质冷凉，以所出产的鳜鱼⾁质细⽩，格外鲜嫰。兴安省省然虽冬季漫长，鱼类生长缓慢，但龙江的鳌花大者可以长到十斤，在南方极少见到。
鳜鱼，在南方多清蒸，取其鲜嫰，最有名是的松鼠鳜鱼，是菜中极品，更是代表华夏烹调技艺的一款艺术品。关东人把清蒸鳌花作为首选，但也有创新。把北方特产松子与鳜鱼结合，创出一味“松籽鳌花”山珍加河鲜，很有关东特sè。
“有鳊花么，我要鳊花头鱼！”
这个鳊花，学名长chūn鳊，长得像但是不武昌鱼，这鱼不大，小者七、八两，大者一、二斤。莫看其小，鳊花最肥，吃来起，又肥而不腻。为因鳊花然虽脂肪含量极其丰富，却又是不长満肥油，脂肪含在肌⾁中。
鳊花鱼的肌⾁中脂肪含量⾼达百分之十三，因而⾁嫰味鲜。鳊花可煎可炖，煎炖皆宜。妇女生了孩子有没nǎi，没关系，买两条鳊花，炖汤，早上喝下去，中午nǎi就哗哗地流，能把孩子呛着。
“快快快，看看哪一条是头鱼，我要最大的鲟鳇鱼！”
施氏鲟和鳇同为龙江⽔域的名贵经济鱼类，鳇鱼⾁味鲜美，全⾝是宝，鲟卵和鳇卵都用以制作鱼子酱，营养丰富，价格昂贵，被际国上称为“黑sè软⻩金”
鲟鳇鱼，是龙江的名产，体重可达几百斤至上千斤，有淡⽔鱼王的美称。去过是向皇帝敬献的贡品。此鱼⾁鲜味美，骨脆而香，全⾝几乎有没废料，胃、
、骨、鳔、籽是都烹制名菜的上等原料，兴远县的名菜红烧⽩塔，原材料就是鲟鳇鱼的鼻子。是只 在现由于过分捕捞和生存环境恶化，龙江鲟鳇鱼经已面临灭绝的危险。兴安省⽔产研究所评估报告表明，野生鲟鳇鱼在兴远江段100多公里范围內测定为870尾。
专家预测，如不采取有效措施加以保护，作为淡⽔鱼的中珍稀物种鲟鳇鱼将不复存在，我国在正试图法规来保障这一珍稀物种的“生存权利”
按照刘枫在兴远县的渔业新规，鲟鳇鱼捕捞上来是不能随意低价销售的，但是可以在⽔中养殖，按订单销售。样这一来，为因红烧⽩塔这道菜价格攀升，鲟鳇鱼销量然虽急剧减少，但是渔民的收⼊反而升⾼。
“嘎牙子！我要嘎牙子！”
“牛尾巴子，有牛尾巴子吗？”
----一时间，冰面上吵做一团，却是不吵架，大过年的谁也想不闹心。大家很默契的等着渔民们往外选拔，渔民的眼睛简直比秤都准成，一条条头鱼被选子套来，这个可是不随便卖的，要拍卖！
拍卖的不是只头网的头鱼，会一儿剩下那十一网鱼也要各自选子套头鱼，后最选子套今天真正的头鱼。随着一网网鱼从冰窟窿里拽上来，一堆堆的鲜鱼呈在现大家眼前，几座小山一样堆在起一，格外扎眼。
凡是堆在起一的，是都完成炒冰的，也就是那些鱼不会粘连在起一，破坏鱼⽪了。今天收获特别丰盛，按照鱼把头说的法，三花五罗十八子都齐全了，是这以往绝对有没过的事情。
一听鱼把头这话，那些来买头鱼的更是奋兴 来起，越是特别的越是有讲究。当第十二网拽上来的时候，经已是下午两点多了，各种头鱼基本上经已选子套来。
今天的头鱼也是1993年的头鱼，是一条长达一点五米重达二百公斤的鲟鳇鱼，网住这条鱼的第十二张网，一共只出产了七百余公斤，是十二张网中产量最低的。且而按照新规，这条鱼将会作为繁殖用种鱼，是不会出售的。
有了这条鱼，所的有渔民都说：“今年才是真正的年年有鱼了！”
那边冬捕进行的如火如荼，这边今天的游客始开抵达兴远县，为因是正式开幕第一天，今天的客流远远超出了昨天的。不到下午五点，从江滨市、同兴市赶过来的游客经已超过了一千人。
此时徐培燕和秦雪娇都在暗自庆幸，幸好从燕京城回来后，临时增加了各方面的住宿安排。别的不说，仅仅是家庭宾馆就从接纳四百人，猛增到一千七百人，几乎所的有公务员家庭都接纳了游客住宿。
来后临时增加的木屋大车店，比原定的不到五百人，增加到二千四百人。最主要的就是来自边疆州的贡献，们他送来的各式临时住宿设备，诸如野外宿营帐篷和移动板房，增加了三千个
位，且而
有还余力。要是有没这些，在现的游客就有没地方住的了，那可就惨了，这里室外温度可是达到了零下三十四度。如今来自兴远县乡镇的援兵，经已全部住到了兴远镇亲朋故友家里，把所的有客房都留给游客。
想必近八千的
位，应该可以満⾜需要了，徐甲和兰苑雨等人也是松一口气。最难办的吃住问题解决了，其他的就都是不问题了，是只徐培燕有点抑郁，是不别的，服装厂的厂长找她要原材料来了。供销总社的毕chūn生，把积庒的所有sè彩鲜
的布料全部送到服装厂，也没管布料的材质和价格，反正售后算账。可是所的有原材料一共才生产出一万件马甲，仅仅是两天就销售出去两千件了，这是还刚刚始开。厂长急了，好容易遇上么这 个一机会，要是放过了，相信厂里的工人会堵他家门算账的。印刷厂的厂长更是着急，印刷厂经已好久没开工了，一件马甲印制标识成本不过一⽑多，上面给的价码居然达到了两块钱！
也就是说，么这几天功夫，印刷厂就赚到了近两万元！这可是印刷厂近几年最大的一笔生意了，厂长巴不得样这的买卖⼲上一年才好！可是悲催是的，服装厂有没原材料了！可是急死了两位厂长！
在现刘枫的办公室成了冰雪节临时指挥部，在这里统筹指挥解决冰雪节遇到的问题，为因兴远县眼下还有没移动通讯的基站，刘枫和徐甲、兰苑雨、盛世豪也只能是守在电话机旁。
徐培燕领着两位厂长和供销联社的主任找上门来，以徐培燕的经验，有难题找刘记书准没错！刘枫把目光看想了盛世豪：“盛长市，我想同兴市的供销联社应该有很多积庒布料吧？”
盛世豪也不耽搁直接给市里供销联社打电话，救场如救火呀：“好，马上装车起运！过尺？笨蛋，人和货起一过来，这边下料那边过尺！这个机会要是错过了，你就辞职吧！”
刘枫又转头看向了印刷厂厂长：“印刷灯笼的封⽪的工作么怎样了？”
“小年就经已完全
货了，⾜够封装十万只灯笼的。”徐培燕看刘枫看向己自，立即回答：“灯笼生产经已完成七万只，剩余的会在两天內全部完工。是只---”
盛世豪一愣：“是只什么？有问题就讲出来，们我 起一想办法解决。”
徐培燕苦笑道：“灯笼经已销售出两万只了，可是反应不太好，都说太不结实了，样这是是不有损冰雪节的形象？”
刘枫呲牙一笑：“纸糊的灯笼本来就是消耗品，这个不要在乎影响的事情，倒是销售的速度有点快，看来还要加量啊！”
兰苑雨奇怪的道问：“兴远镇的居民和游客加起一也就两万多，么怎会销售出么这多灯笼？总不会个一游客手中两三只吧？” Ｍ.yｙＭxｓ.ｃＣ