第66章 草原牧人
扑哧,徐莹也笑来起,那一笑的风情,让刘枫一呆,徐莹姐姐好美!徐莹看刘枫痴痴看向己自的傻样,里心特甜,再次一
道问:“那你告诉我,有还几个幌的饭店?”
刘枫收敛心神,道说:“实其小弟对这个也是一知半解,只不过听说,最牛的饭店也就挂八个幌。”
“奥,”徐莹皱起小眉头,道问:“八个幌又有什么道说呢?”
“八个幌那是相当霸道的,要是大师傅不给力,

本就不敢挂。”
这事刘枫还真道知,小时候他爸爸的手下,就有个一大师傅:“在这里,要是饭店挂了八个幌,那就等于承诺,要只你能够点出来的菜式,就有没做不出来的。要是做不到这一点,饭店就得让同行给砸了招牌,再也别想吃饭店这口饭了!”
徐莹一吐小⾆:“么这厉害?我看外面的招幌还都不一样是咋回事?”
“看到那几朵花没?那是说,这家店里有馒头卖,那个圆盘,是说店里有包子,有还下面的长穗,也是不随便挂的,那是说店里有面条!有还哇,蓝sè的招幌是说,这家店是清真馆子!”
刘枫⼲脆一气完说,省的女孩喋喋不休。到饭点儿了,饭店里顾客渐渐多来起,刘枫发现,居然有一多半顾客是北蒙人,难怪这里的蓝sè招幌么这多。
这些牧民对菜式要求简单,要只分量⾜,够实惠,就心満意⾜了。们他最看重的,是店里有有没上好的关东小烧,有了好酒,顿时店里面就热闹来起!
徐莹是连夜回燕京城的,听女孩说,⻩素馨们他早就出发了,她己自不看上刘枫一眼,是总不甘心!刘枫对女孩的深情实在是无为以报,徐莹再三表示,己自绝对不会当薛宝钗,这更是让刘枫纠结。
着看列车远去,刘枫的里心像是堵了一把稻草,很是抑郁。凌晨,天还没亮,刘枫就再也躺不下去了,漫无目的的开车驶上北蒙的大草原。
雨依旧下个不停,不道知跑出了多远,天经已大亮了,前面稀稀落落的出现几座蒙古包。刘枫感到肚子空得很,想起牧民特的有美食,噤不住咽下一口唾

,一脚油门,就蹿向其中最大的一座蒙古包。
还没等刘枫下车,蒙古包的毡帘一掀,个一壮实的汉子,走了出来。看到刘枫,脸上顿时绽开了笑容:“难怪一大早就听到喜鹊叫,原来是有贵客到!来来来,快请,里边请!”
刘枫就是一乐:“老哥,咱俩还真是有缘,昨天在辽北县兄弟就看到过你。”
汉子一呆,随即在那

蓬蓬的头上胡

抓上几把,憨厚的笑道:“哈,大兄弟是说zhèng fǔ宾馆那里吧?嘿嘿,见笑见笑了,那帮家伙,是总看人下菜碟,对们我牧民就是有偏见!”
两个人进了毡房,里面个一四十来岁的妇人,两个十几岁的男孩,刘枫诧异的道问:“格rì勒图大哥,孩子么怎没去上学?是为因流动放牧才失学的吗?”
格rì勒图笑道:“草原的孩子,将来是还草原上翱翔的雄鹰,读那些书也有没什么用处。苏和,特木耳,过来叫叔叔!”
苏和⾜有一米七⾼,要是不面相太过幼稚,还的真让人为以是大人了:“叔叔好!”
俩孩子很懂礼数,苏和看向格rì勒图:“看什么看,还不去抓羊!”回头对在正拾掇的女人叫道“娜仁托娅,煮一壶nǎi茶来,先垫垫底,回头再和大兄弟好好喝上几杯!”
早就听单于乡的同志说过牧民好客,刘枫实在没想到,了为
己自这个不速之客,格rì勒图居然要杀羊:“格rì勒图大哥,不要太---”
“哎,客气话就不要说出口,”格rì勒图摆摆手“咱兄弟那是有缘分,长生天让你一大早来到我的家,你就不要再客套,那是看不起大哥!”
不得不说,在这个寒雨霏霏的早晨,喝上一碗酥油茶,的确是一大享受。就在娜仁托娅忙活煮茶的时候,附近几户牧民经已看到了格rì勒图毡房外的jeep2020,热情好客的牧人们,纷纷带着家里的珍蔵,上门来共饮美酒。
“格rì勒图大哥,们你昨天的⽪货卖掉了吗?”刘枫对昨天的一幕念念不忘。
“嗨!”四十多岁的巴

长叹一声“哪有那么容易!这几年⽪货的售价就每每下降,上门收购的那群家伙,最是心黑,的有连本钱价都给不上,们我这才要想
己自到辽北县找销路的。”
刘枫诧异的道问:“每年都样这
是还
有只今年如此?”
阿古达木接过话茬:“年年样这,老牧民就是命苦,一年到头攒下一点⽪货,还是总卖不上价钱。”
刘枫心中一动,接着道问:“在现大家是游牧是还定居?”
格rì勒图回答:“这附近是巴丹吉林沙漠东面最好的一块草原,们我也算是定居了吧,相对来说,这里买卖还算方便。再往北,那就更难了,有时候,⽪货反硝了还有没老客收购,就会降低等级,再想卖出去更难了。”
刘枫皱皱眉头:“⽪⾰的处理对环境污染是相当大的,那各位的⽪货是都
么怎处理的?”
“哈哈,什么污染啊,不就是一块草原不长草吗!”巴

不为以然“长生天给了们我辽阔的草原,那一嘎达一块的损失

本就算不上什么。”
刘枫笑着道问:“目前来说,一嘎达一块无所谓,几十年后几百年后呢?那时候各位的后代子孙有还牧场了吗?”
在座的牧人是都一呆,还真没人想过那么远:“嘿嘿,总不能想着后代,己自就饿死了吧!”
说话是的格rì勒图,刘枫想了下一,道问:“这附近一年能产多少张⽪货?”
“们我几家一年就有三千多张⽪⾰要出售,”阿古达木道说“实其,这百十来里的牧民,都犯愁⽪货的销售。那些⾁卖不出钱吃了就是,这一年到头就指着⽪货出钱,嗨!”
原本很轻松的一顿饭。让刘枫的话题搞得兴致缺缺,直到喝上马**酒,气氛才再度热烈来起。对于牧民来说,客人喝酒就定一要喝倒,不然就是外道,就是不实诚,不可

。
刘枫此刻里心有了个一初步的构想,么怎会给牧民留下不实诚的印象呢?开喝之前,格rì勒图鲜唱上一段祝酒歌,那悠长的曲调,低沉的嗓音,佛仿诉说着草原牧人的历史。
那歌声,就像是苍茫的草原,悠远绵长!在座的牧人,个一个合着节拍,坐在⽑毡上,轻轻摇晃,像是在回味曾经的少年时光!
第一杯酒,刘枫按照习俗,敬天敬地敬主人,然后才一饮而尽!第一杯酒,在牧人们看来,是最能看出个一人识不识

的,刘枫慡快的喝法,顿时招来一片喝彩!
烤羊⾁,炖羊排,手把⾁,锅贴,羊杂汤,刘枫实实惠惠造了一顿

的。难怪格rì勒图们他⾝上油渍⿇花的,吃过手把⾁,直接就往⾝上一抿,看的刘枫个一劲眼晕。
羊杂汤是真鲜!刘枫无数次喝过羊杂汤,有只这次一,才喝出真正的鲜味来。奇怪,明明见看娜仁托娅只放了一点点调料,么怎就那么香?
想起当年在家乡嫰江边上吃鱼的时候,老渔民就骄傲说的:“江⽔炖江鱼,那是世上最好吃的东西!”当时刘枫有只十二三岁,对这些远远不懂,不过,在那之后,刘枫的确有没吃过那么鲜香的鱼。
难怪鱼羊起一才组成“鲜”呢!很多东西,也有只在最

悉它的人里手,才会泡制出最鲜美的味道吧!就像格rì勒图唱的祝酒歌,纯粹正宗的民族唱法,那叫个一醇!
牧民的烤羊⾁可不像燕京城里那么⿇烦,那边架上火,羊坯子就支上了。谁的手方便,就上去转一圈,总之不会让某一部分焦糊。大家是都老牧民了,也有没谁充当专业的烧烤师傅。
随着香味渐渐弥漫开来,格rì勒图拿着一把锋利的小刀,一条条片下来看上去经已
有没⾎丝的,外表有一点焦⻩的羊⾁。第一条羊⾁是必须献给远方的客人,刘枫自然就享受了这个尊贵的待遇。
烤羊⾁的时候,不放调料,调料事先盛在面前的盘子里,很简单,盐面,胡椒面,蒜泥,辣椒随意。就是样这看来起有一点简陋的吃法,让刘枫真正品尝到了草原风味大餐!
刘枫至甚怀疑,后以
己自再吃烤羊⾁,喝羊杂汤的时候,会不会食之无味?刘枫发现,牧人们很少使用筷子,更多的时候是都直接上手抓。
喝羊汤的时候,也用不筷子,直接就着碗喝,剩下的碗底,用手指一拨拢,就进嘴了。刘枫自然不会表现的太过,也丢下了筷子,除了不往⾝上抹油,一切都和牧民们一样。
刘枫饕餮一样的吃法,还的真对了牧民的胃口,们他没想到,样这
个一看上去文文静静的小男生,会和己自一样大块吃⾁,大碗喝酒,实在是够朋友!
牧民们很朴实,看人就用最简单的标准衡量,要只你能和们他打成一片,你就是真朋友!
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