在几十年，或者是上百年后，会有一位将军说出一句名言出来“物无不堪吃，唯在火候、善均五味，”以所此次杨恒办的这场美食，严格来说，还真算不上是美食。
为啥呢，从各位厨师看来，们他主要是还秀的刀工，秀的山珍海味，而唯一就缺少了味道的搭配，这也不能怪们他，虽说从前朝始开，这吃文化就始开大兴，可终归中间有了几十年的战
，而此时也就刚刚稳定下来，贞观之治也不过刚刚始开而已。再说，杨恒办这场活动，也不过是赶鸭子上架而已，是只 为因感觉一场年会要变味了，这才紧急组织了么这一出而已。
既然说是美食，那前面的只能算是开胃菜，而主食还有没上桌呢当客人们酒⽔尽兴了的时候，场上又次一有了变化，所的有煎煮烹炸的炊具都撤了下去，而在现上来的则是一些面板，擀面杖，至甚 有还一些锅灶等设备，是这要为主食做准备了，要说这个为啥能么这快撤下去，布置上来，自然要感谢杨恒的一些发明了，在现场他可是采用了很多的新式的煤球炉，有单煤球的，也有多个煤球的，总之，这火焰大小，缓急，都可调，这才是烹制出美味菜肴的保证，不过，同样也是缺少了一些特殊的味道，前朝曾经有人说过“温酒及炙⾁用石炭，柴火，竹火，草火，⿇⻩火，气味不同。”可这条件也是达不到是不么，也就是在烤⾁的时候是用的木炭火，而其它的是都用的煤球。也就是所谓的石炭了。
“既然是大唐美食。那么们我耳
能详的胡饼。饆饠等胡食就不适合上了，自然，们我大唐而已是不离了胡食就不能吃饭了，大家考虑来看，这天上飞的地上跑的，海里游的，至甚是田间种的，哪一样东西不能做出美食来呢。今天，我就让大家开眼也开胃，来品尝地地道道的们我大唐的美食。”所谓的胡食，总的来说，应该是还算一些快餐
质的食品，是都方便携带的食品，如什么胡饼，饆饠等是都在街头卖的，它这要比大唐的糕点要大，能充饥。许也
个一就能让人吃
了，至甚是吃上个一半。而大唐的糕点则是有没那么简单，糕点都很精美，不过却很小，自然你不能一路上挎着个一篮子来吃东西了，至甚在酒席桌上在面前也放上个一篮子，再说，这些糕点那可是比较贵的一些食品了，就是大唐的贵族们也不会拿糕点来当主食吃的。“各位客人们，接下来们我的饮食方式就改变了，每桌面前会有一位侍女，们她负责给们你端取饭食，们你 要只指出场上的某一种，或者几种食物，让侍女给们你端取就成了，而是不每样都必上了，如有不够的，那就不好意思了，因种类太多，以所就不能把数量制作的太多了。”
杨恒后最 次一出场，说明了这次晚饭的规矩，也就是有没规矩，你喜
什么，就要什么，手快有，手慢无。“我这做是的汤饼，或者说也是不汤饼，这在杨家是称作面条的，这个面条可是纯面条里面什么调料都有没，而这里我给各位郞君准备了三种卤子，供们你取用，这卤子有牛⾁炸酱，有还甜面酱，后最一种就是纯精盐⽔了。”第一位做得了的大厨说明了下一，就退到了一边去了。
自然这个大厨是杨恒家的中了，而么这做三种卤子，也是杨恒授意的，让客人们己自选择好了，有吃杂味的，就吃杂味的，有吃甜的，就吃甜的，有吃咸的，那就吃咸的好了。
不出杨恒所料，大家一致选择了牛⾁炸酱这种卤子，其它两样竟然闲了出来，实其要是让杨恒选的话，他不会选这个的，他会直接选盐⽔面的，为啥呢，前面可是吃的比较腻了，在清淡的面条里面略放点盐⽔进去，吃来起才慡利是不么。
“是这粥，很普通的⽩米粥，是用杨家种植的稻米精选出来的米做的粥，一般人可是吃不到的呦，不过我这里也有一样辅料，那就是糖了，如果们你不喜
单独喝粥，也可以配上糖。”是这谁家的大厨，很幽默吗，他看到前面做面的人给出了三种卤子来，是于他灵机一动，找来一些糖放在了一边，自然这粥也算是有两种选择了，不过这糖真是的太难看了，有些发⻩有些发黑，这，难道我还要改造糖么？这就算是有两种汤食出场了，接下来是有⻩米饭，⽩米饭，有还各种的饼。
尤其难得是的，杨恒发现了一种馒头，要说他来到大唐也好久了，竟然是还第次一发现馒头这个东西呢，不过再仔细一看，这跟馒头是还有所区别的，算是死面的馒头吧，如果⼲了能当石头来用，难道这就是当年诸葛孔明研究出来代替人头祭奠的馒头，怪不得吃的人是不特别的多呢。
那是什么，突然，杨恒发现了边上有还 个一正忙的満头大汗的大厨“小郞君，那是搥子，一种很美的美食，你看他的动作，你看他的炊具，你再看那些客人们，们他可是都在等待这这个东西呢。”
是这啥，杨恒仔细看去，不过是一种油饼的变形食品而以，就是用料比较讲究，闻闻空气的中气味，自然能分辨出来他是用了⿇油的，有还那是什么，枣泥，有还那些厨具，是都银子制作的不成。
不过让杨恒最重视的是还另一边的个一蒸锅，杨恒道知，那是这大唐文人墨客们最喜
的一种食品了，也就是雕胡饭，这种饭食，在宋之后，也有只在史书上才能见到了，据说在后世的大宋，朝廷了为把这种饭食给淘汰掉至甚不惜编故事来污蔑这种饭食，说什么吃了有毒什么的，不过就是了为那可观的
茎的产量而已，是啊，相比菰米来说，是还茎大，能让人多一些食物是不么。这雕胡饭无论是老李，是还老杜那可是都写诗赞叹过的呢“滑忆雕胡饭，香闻锦带羹。”可见这雕胡饭之美了，同样，也有部分客人是两眼紧盯着那锅雕胡饭的，就等一出锅就让侍女上前抢了。
到这里为止，从菜肴，到各种饭食，杨恒发现，这大唐的美食还真不少呢，幸亏，他有没 么怎秀他的厨艺呢，否则还不笑死多少人呀，他是从酒⽔下手的，可见他选对了，不过，也有一些遗憾，就是他有没改进食盐，有还糖，是只种植了一部分调料而已，而这些调料如果买的话，在药铺里面就有卖的，也是不特别的珍惜。
或许，接下来的目标就是盐跟糖这个东西了，在他发现了这件事情的时候，就经已跟管家了解到了，盐矿在附近就有，惜可，没法食用，这用不说，里面的各种矿物太多，至甚 的有矿物是还有毒的，自然是有没人食用了，而市面上的盐，那是都从海边来的，且而 是还煮盐，煮盐呀，竟然还有没晒盐，是这 是不大有可为的一种东西呢，接下来他就应该跟李二去申请把个一盐矿给买下来，样这他家就会有个一新的产业了，那就是盐业，晒盐，那就算了，他可想不到海边去住。
糖，据说在南方就有甘蔗这个产物了，那么从南方运甘蔗回来，让人研究制造⽩砂糖，或者是红糖也是个一好的产业是不么。
当杨恒胡思
想的时候，众人也斗殴慢慢的离开了，而李二他则是早就离开了，在还有没吃晚饭的时候他就走了，股东们倒是有没什么想法，可李二派来的，有还老李纲则是心満意⾜的走了，是的，许也
们他回去之后就会有一两篇的文章，至甚是研究报告出来了，虽说这场美食有还所欠缺，可总归主流的东西都在这里了，人们也算是満意了。
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