当着众多宾客，又有摄象机追拍，⽩路当然不会分别雕刻再拼到起一，必须要一体成型。
雕刀在他里手好象活了一样，大南瓜快速剥离变小，几刀下去，暗青⾊的⽪被削下，随着右手动作越来越快，大南瓜慢慢现出龙的形状。
南瓜种类有很多，⽩路用是的长南瓜，是不老外做南瓜灯的那种。
随着青⽪褪去，一块一块果⾁落下，大龙越来越
真，一条盘龙张着爪昂首冲上。⽩路把南瓜下面横着砍去，直接座在⽩⾊圆盘中。南瓜下面果⾁发⽩，先处理这里，几刀下去，浮云堆叠，和上面部分连在起一，便是云中探出半⾝金龙。
沿出云处向上雕刻，从这一时刻起，大龙再没离开盘子，就是说也没离开过桌面。可⽩路的手好象不受阻隔一样，也不须么怎看，只一把尖刃刻刀从下向上快速闪动。
右手雕刻，左手慢慢转动⽩盘，让整条龙越来越完整。
随着时间流逝，盘龙越雕刻越细致，也是越来越
真，到这个时候，宾客们的注意力终于分过来一部分，然虽舞台上依然有节目演出，可许多人好似更想看⽩路雕刻？雕刻这玩意，成型比较快，难是的细节处理，尤其关键部位，个一不慎就会前功尽弃。像⽩路样这平放在桌上雕刻更要困难。
始开时候，⽩路的左手有两个用处，个一是转动下面⽩盘，个一是扶住南瓜，让右手方便使力下刀。而随着右手动作越来越快，左手竟也拿起把拉刮刀，在龙体上刮出龙鳞。
这就太夸张了。现实版一心二用？
不去理会旁观者的惊讶，⽩路继续雕刻。
那他会一心二用么？会不会不道知，但这一刻绝对是不。⽩路的注意力一直在右手那里。左手是在不断重复同一动作。打个比方，用左手一直划圈。一直画、一直不停的画，用右手写字，练
后以，相互间并不会冲突。双手齐动，摄象师经已晕了，好象见看外星人一样，赶忙追近景，惜可当中有南瓜遮挡。右手又是不断动作，加上角度问题，一时没能追下仔细镜头。
当摄象机终于找好角度准备拍摄，⽩路的左手停下，放下刻刀，改为扶住龙体，右手刀以更快的速度在龙⾝上舞动。
这家伙动作实在太快，即便是⾼级厨师、雕龙⾼手，也得有个四、五分十钟才能完工。
⽩路是不那些厨师，从下刀始开。刀就没停过，好象是不在雕东西，而是从土里挖出个什么宝贝。早已固定形状，他在去土而已。
别人雕刻东西也总要端量端量、构思构思，⽩路完全不需要端量，至于构思，当大南瓜拿到桌案上的时候，就经已构思完毕。
分十钟，仅仅分十钟，个一暗青⾊的长南瓜变成金⻩⾊盘龙。从去⽪到盘龙成型，再到龙头龙须龙鳞等处的细节一一处理完毕。加起一 分十钟？
当満快乐把⽩盘小心端去展台正前方的最⾼位后，摄象机就盯住了拍细节。⽩云浮凸。探出龙⾝，扭曲着向上攀起。前爪轻探，龙口半张，头顶龙角直刺苍穹。
⽩盘中不光有龙，⽩路用切下来的南瓜块雕出些花朵，再拿来菜花与之堆叠，⽩盘便是盛装了一幅图画。好似山颠青绿中开着几朵小花，再往上是触手可及的浓密⽩云。而在那云中，正蔵着一条昂首探空的虬龙。
雕龙最始开的时候，很多人注意力不在这里。等们他把注意力放回到⽩路这里，就看到他手中刀闪着光芒在空中飞舞，好象是只 会一儿时间，大龙就雕好了？也太夸张了吧！
不去管下面人群如何惊讶，⽩路继续开工。从在现 始开到十一点钟，他的任务是把下面展台摆上満汉全席。
为因是素宴，又没人要求他该做什么菜，⽩路做的很随
，没按正规席面要求来，反正是凑⾜一百零八道即可。全席说是的从头到尾，从茶点到糕点到冷盘到粥，至甚有咸菜、⼲果，是一整套用餐礼仪。⽩路随意改变，去掉头味两道茶，拿下⼲果，⽔果、藌饯更是不要。直接上糕点。
他在现 是不请客吃饭，是要在一百零八道菜里表现中餐有多牛⽪！
第一道是糕点，小小瓷盘中摆着四块形状不同，图案各异的小糕点，每块糕点当中有个一汉字，分别是福禄寿喜。
糕点不能只上一盘，好事成双，另一盘是如意饼。
这些菜必须要好看，即便是小小糕点，也要努力做成图画一样好看。且而 是不西式糕点用各⾊
油画出来的灿烂，完全依靠食材本⾝的丽美昅引你。为因省去太多环节，这道席面也有没酒，糕点之后就是冷盘。和糕点一样是提前准备好，八道冷盘。
从菜品看是⾁菜，有肚丝、肺片、
珍、鸭⾆、爪等等，颜⾊各异，加⼊菜丝调味调⾊，实际是都⾖腐，八道用⾖腐、⾖⼲、⾖丝、⾖筋做成的假⾁菜拼盘。⾖腐真是好东西，各种⾖子做出来的⾖腐也不相同，然后呢，味道也有不同。如比⾖筋经过处理，你去咬吧，比牛筋还结实。
八道冷盘摆在糕点后面，然虽看来起还算不错，不过不算起眼，有没最始开的盘龙那么惊人。
是还那句话，⽩路没时间理会别人是什么反应，他得做菜，八道冷盘之后是八道热菜。
天下有太多食物，并不定一都吃⾁菜，这八道就是蔬菜清炒。
既然是清炒，菜品和盘面都要很好看才行。总管満快乐同学从后面送过来八个同样寸尺同样形状的⽩⾊方盘，每个方盘都放上两朵红萝卜雕成的小花，斜摆在一角，只等填菜⼊盘。
満汉全席的所有备料经已放在灶台上，⽩路同开八火，八个平底锅时同受热。了为保持不串菜味，必须使用八个炒铲。
电磁路有个好处，开关一按就得。可也有弱点，总结来起就是比不得炉灶好用。
中餐厨房全是炉灶，除煤炉外，即便使用煤气，炉灶也是特制的专业炉具，让火苗可以快速集中，迅速提⾼温度，在短时间內把食物变
，又能保持形状味道。家用的炉子热度不够，以所 们我在家做出的菜有没饭店的菜⾊好看。
时同，炒勺定一是圆底，要是的受热均匀，也是扩大受热面。
想炒好菜，炉火很重要，厨具也很重要。
可这里有只电磁路，又是使用平底锅…好在⽩大先生不在乎，好象玩游戏一样手指连按，平底锅始开加热。
了为这顿饭，实在辛苦⽩路，不说菜品如何，热锅的油是都各不相同，⾖油、花生油、橄榄油这些还好，买回来就可以用。的有油是提前制作出来，如比葱油。
厨台上摆着各种瓶瓶罐罐，比化学实验室里的试管都多，可⽩路应付来起却是轻松自如，分别快速加⼊分量不同的油，再分别置⼊菜蔬。
是都很普通的菜，蒜薹、茼蒿、油菜、青笋等，快速⼊锅后快速翻炒，好象个一多臂鼓手在表演节目。手速特别快，明明着看在炒青笋，一晃眼，蒜薹经已出锅了？
脚步也特别快，好象在表演轻功，⾝体在八个炉灶间快速闪动。
等八道菜出锅，⽩路去后面打开蒸锅，端出个⽩⾊长方盘，盘中好似果冻一样凝着一片绿意，颜⾊由浓转淡，直至最上方的一片洁⽩，整个盘面看来起，就是幅舂意昂然的草地晴天图画。当然，草地上还点缀着三两样别物，如比 只一小⽩兔，如比两三点野花。
⽩路亲自把长方盘摆到下方展台，时同把八道青蔬放到传送带上，又继续开工。
満快乐下去整理，一大盘绿意边上跟着八小盘青绿。
是这八道青青舂意，接下来是一片燃红，红⾊⾁椒、红菜薹、西红柿、红藕等，红的然虽各不相同，却都能表现出夏⽇的火热。
同样是连开八火，同样以清炒为主，不过比起前八道绿意，这些菜额外多费点儿心思，如比红藕，快速炒
后，还多加一层由蜂藌、红糖等调料熬成的浓汁。再有西红柿，这玩意么怎炒是都那个味道，⽩路只好做成盏。然虽同样是开火翻炒，可炒是的盏里的食物，炒好好放进盏內，端盘呈上。这八道是红⾊夏⽇，同样使用方盘，不同是的盘角上点缀着两小段青菜梗。
⽩路去蒸锅里拿出又一道果冻一样的长盘羹菜。
样这的长方盘准备了四个，也就是准备了四道羹菜，不管其是否好吃，反正表面上看来起巨美。如果四道羹菜摆在起一竖来起看，好象四扇表现舂夏秋冬四季美⾊的屏风一样。
舂盘是晴⽇青草，夏盘是⽔中⽩莲。
⽩路继续开工，过程是还照旧，快速洗锅，快速翻炒，菜
后放⼊満快乐准备的方盘中，随手放到传送带上，満快乐再去下面摆盘。秋菜也样这，以⻩⾊为主，韭⻩、⽟米、⾖芽、⻩花菜等等，轻易凑出八道菜蔬，装盘依旧是⽩方盘，不同处是以⻩瓜片围边，当中是成
的秋⻩。长盘羹菜一样如此，层林尽染出一片红
，秋意正浓，好象油画一样。只看到这幅图，无论如何也想象不到会是一道菜，且而是蒸出来的羹汤。(未完待续)
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