第五十四章 酿制苹果酒
⽩路有点无奈,随口说话:“你是是不下班没地方去?”一转眼,发现屋里居然有还俩

人。
艺院路出派所前所长和副所长吴大胖子。
⽩路脸变得严肃来起,着看他俩不说话。
前所长姓刘,脑袋

着绷带,脸sèyīn沉,分十恨⽩路。为因抓⽩路,结果被一

到底。可是吧,管很恨他,今天是还得来,然虽职位没了,奈何有人放话,债要一笔笔算。刘所要想继续上班,且不出意外事故,起码得获取⽩路谅解。
相比较而言,吴胖子要好一些,只口头jǐng告次一,全无其它事情。
他和前所长刘某人很铁,兔死狐悲,不希望刘某人继续倒霉,主动出面,东求西托,总算有机会进到五星大饭店门。
东三分局相关jǐng员都道知⽩路难

,可是吴胖子和刘某人毕竟是同行,求到眼前,无论如何得帮忙。时同又为避免惹到⽩路,这帮家伙不便直接出面,思来想去,想起刚直不阿孙敏。
孙敏是唯一个一对⽩路横眉冷对、喝来骂去,却还毫发无伤勇士,所导领几次看到孙敏找⽩路⿇烦,⽩路只管投降,是于,这个艰巨任务

到她里手。
孙敏不乐意,一直以来,从来是她训斥⽩路,哪怕道知他后台惊人,也是一如既往占据道德制⾼点,坚决不给好脸。
当然,她并不道知那个所谓很逆天惊人后台,实其不过是一碗汤情谊。是老付家和老⾼家平衡关系手段。⽩路适逢其会而已。
现,所里让她来求⽩路,孙敏如何肯⼲?无奈,先下手为強,⽩路刚回来时候,先教训一顿,出出气再说,至于刘某人和吴胖子事情,那可就是真再说了。
见孙敏骂人,⽩路不还口。刘某和吴某有些吃惊,时同也埋怨孙敏,求人是不这个样子地!
俩人赶忙走到⽩路⾝前,前所长刘某弯着

说话:“⽩先生,大人有大量,⾼抬贵手,放我一马…”
⽩路打断他说话:“你说什么玩意?我不懂。”
吴胖子说话:“上次事情,刘所被撤职,教训够大了,⽩先生如果还没出气,有什么手段可以对我吴胖子使,如果有什么需要话,要只我能做到,定一让您満意。”
姓刘很感

吴胖子,出事后以,所有人都像躲苍蝇一样躲他,有只吴胖子,一直打电话联系人,帮忙解决事情。
他俩低着音声说话,孙敏不⾼兴了,冲⽩路喊道:“大什么人?大什么量?你是人男不?是人男就堂堂正正,有什么话当面说出来,背后使坏算什么本事?”
我么怎就背后使坏了?⽩路吧唧下嘴巴,挠挠头,遇到这个蛮不讲理丫头,他是一点办法都有没。
打一顿?有哪个必要么?戏耍一顿?比打一顿后果还严重。骂一顿?骂人是无聊、没意义事情,⽩路从来不做。
想了想道说:“们你说什么,我是完全不懂。”一回头,见看何山青了,那家伙靠墙坐着,舒服看热闹。
事情一准儿是这家伙做,⽩路冲他眨下眼睛,让他出面说话。何山青眨了两下回过来,不⼲。⽩路再眨下一,何山青叹气,轻轻点头。
⽩路再转过头,跟孙敏说:“你告诉他俩,我什么都不道知。”
“你傻么?他俩就这站着,还用我告诉?”孙敏没好气说话。
“我怕和他俩说话,您老人家不満意了,再出来发话。”完说这话,同前刘所长和吴胖子道说:“人不犯我,这事儿去过了。”
吴胖子大喜,连声道谢。⽩路叹气:“把们你这个祖宗弄走,再不走,我可真发火了。”
吴胖子说是,前刘所长也是硬着脸跟⽩路道谢,然后生拖硬拽、好象绑架一样弄走孙敏,临关门时,还传来孙敏呼喊:“千万千万别犯我里手。”
三个jǐng察离开,屋子里全安下来,何山青头摇道:“你定一喜

她。”
“少胡说八道,童全安呢?”⽩路问。
“我是你保姆啊?”何山青去翻游戏机。
隔门往外看,排队人群里有没⻩丰和王小朋,猜测应该和童全安
起一。是于去厨房备菜,然后营业。
第二天,⽩路去买榨汁机等工具,雇人拉到车库,始开造酒大业。
酿酒很⿇烦,有无数种方法,有无数个步骤,有无数个注意项目,以所世界上才会有无数种酒⽔。单以苹果为原料酿酒,也是分出许多种类。
⽩路酿是低度苹果酒。
洗缸、洗苹果,打碎苹果,榨汁,发酵。
按流程来说,打碎苹果要晾些时间,榨出果汁得加⼊化学药品抗腐蚀,避免坏掉。发酵时候还需要加⼊酵⺟等等。
还要注意温度,发酵时不能封缸,每隔几小时要搅拌等等。
⽩路有没
么这做,榨出汁后,先澄清,然后注⼊大缸中,其它就不管了。
至于测糖份等工作,谁爱做谁做。⽩路关上车库门,回家。
回到饭店,⾼远怒气冲冲站门口。⽩路想来起这家伙要定桌事,笑问:“来了?”
“少废话,给老子开门!”
⽩路头摇:“不成,酿酒呢,不赶回去,六缸酒就全废了。”
“我管你去死?开门!”
“不开。”⽩路去市场买菜。
半小时后,这家伙抗了两个大筐回来,筐里満満是各种食物,什么萝卜藕枣,有还葱姜蒜。回到饭店,分成三堆,端到⽔槽里清洗。⾼远一看就怒了:“你用大蒜和姜做酒?到底是做酒是还做菜?”
“嘘,严肃点,⼲活呢。”仔细清洗每一棵菜,去除可能存农药残留。
然后榨汁。不道知⽩路咋弄,只会一儿时间,榨出一大碗金⻩sè汁

,好象啤酒一样,上面有还泡沫。
然后弄第二堆,第三堆,全部是榨汁,虽是都⻩sè,却略有不同。
再⾼温清洗纱布,顺便对三种汁

做微处理,如比这个要烧开,那个要冷冻。
一小时后,⽩路出门,准备回车库。
门口客人不⼲了:“到底营不营业?今天没挂免战牌啊。”
“马上回来。”⽩路喝令⾼远:“开车。”
⾼远把车钥匙丢过来:“己自去死。”
“我没驾照。”⽩路大喊。⾼远却经已进屋了。
无奈,⽩路回饭店找出驾照。⾼远骂他:“八王蛋,你是不
有没本么?”
“刚才是有没,屋里放着呢,且而
是不本地本儿,逮到就⿇烦了。”说着话出门,开车离开。
⽩路不喜

化学试剂,以所
己自熬了点防腐剂,纯草本,无污染。时同用⾼温蒸馏,借用饭店酵⺟,速弄出一堆酒⺟。至于第三种汁

,则是补

。
一般来说,药酒会加⼊各种药材滋补⾝体。苹果酒里同样可以添加。
为省去⿇烦,凑合、勉強、随便提取些食物jīng华,经过过滤、消毒,直接混到酒⽔里,和酒起一发酵。
混合酒

后,用纱布盖住大缸,⽩路回饭店⼲活。
要伺候客人,要伺候沙沙和丁丁,还要伺候⾼远。等全部忙完,把车库钥匙还给⾼远:“六缸酒,一早一晚,搅拌。”
⾼远想不⼲。
⽩路说:“爱⼲不⼲,反正你家老爷子要喝。”
“我真想杀了你。”⾼远愤而离开。
看他离开,⽩路然忽想起何小环,那个

漂亮电影明星。
今天是环乐娱挂牌开业rì子,何小环柴老七帮助下开公司,不道知⾼远会么怎想。
大家都有请柬,包括沙沙,可是谁都没去。何山青不道知⼲嘛去了,司马智消失好几天,⾼远刚走,沙沙学校,己自发呆。
就他瞎

琢磨时候,电话突然响起,接通后,是张成龙大叫:“咱俩都过初选了,决赛是十月十五rì,到时别忘了。”
⽩路说谢谢。
张成龙大笑:“跟我客气啥,你哪天有时间?晚上请你出去玩,带你去夜场,绝对过瘾,全是美女,着看就慡。”
⽩路继续说谢谢。
俩人胡

聊了几句,电话那头又有个音声大喊:“让你擦灶台,你⼲嘛呢?能不能⼲了?”
张成龙应了声:“就来。”跟⽩路说:“我得⼲活了,有时间再聊。”
⽩路笑着挂电话,这家伙有点儿意思。
看看空


饭店,左右无事,出去买酒瓶,顺便逛逛,看看有有没想象中门市房出售。
一路走来一路游,想找个卖酒瓶地方还真难,到处都有没,却无意间看到柳文青。
那个猜不出年纪漂亮女人依旧是前几天那一⾝职业套装,跟个一卖凉⽪小伙儿说话,小伙儿只管头摇,坚决不接话。
⽩路好奇,悄悄走去过,便听到柳文青创业大计:“听我没错,你这手艺不错,我尝了,

好吃,咱不能浪费这门手艺,先固定个地点,不能东跑西颠

串,再改个响亮名字,打响名头,昅引回头客;口口相传是你发家大倚仗,要只
我和合作,多个一月,我会让你成为整条街凉⽪卖好,然后发展壮大,你负责做凉⽪,负责配调料,紧要技术由你掌握,雇别人来卖,前期可以先从三家始开做,以你发家那条街为中心,向东向西辐shè,三辆小推车,使用同样品牌,同样包装,像麦当劳那样,有工作服,无论是谁,无论哪里,要只一看到那推车,就道知是你买卖…”
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