“那个…大妮儿啊，你家在现不卖煎饼果子了，这
蛋后以还要吗？”自从道知孟家不卖煎饼果子了，最着急是的陈大婶。孟家不卖煎饼果子，就意味着不再需要那么些蛋，的她财路可不就断了。将篮子里的两大
莲藕放下，孟宪红了然的笑笑，道。“婶子，
蛋的事情你就放心吧，是还按照咱们说好的办。要是我这边不要了，我会提前知会您的，定一不会让您⽩⽩损失了。”没把话说的太死，孟宪红将当天的
蛋钱给了对方，提着蛋离开了。现如今她虽不卖煎饼果子了，但面馆里是还需要蛋的，是只
如不以往要的多了。陈婶笑着把孟宪红送出门，着看孟宪红走远了，才満脸犹豫不定的倚在门框上，目光愣愣的不道知在想些什么。
“哎呦，孟家大妮儿可算是走了…娃儿他大娘，俺和你说的事情你想的咋样了？你赶紧的给个实惠话，俺这里心的石头也好放下来！”个一⾝材矮小面⾊精明的中年妇人从屋子里探出⾝来，四处瞧瞧，看孟宪红走远了才拍拍
脯嘘了口气。只见她拍拍⾝上的尘土，三步并作两步走到陈婶⾝边，状似亲热的挎住陈婶的只一胳膊，神⾊有些焦急说的。
“娃儿他大娘，俺可是看在咱们是一家人的份上，才把这件好事告诉你的！你可得好好想想才好！…这些⽇子孟家卖煎饼果子可是挣了不少钱，们你住在乡下不道知，俺们家可是住在镇上的！你是没见看哟！每天们他那个小摊子前边都排満了人，那孟家的老瘸子收钱收的手都软了！她孟家大妮儿每天从你这舀么这多
蛋，你心中应该也有个数的。你说…咱们要是也⼲这一行，那挣钱的不就是咱们了嘛！”提起孟家，矮小妇人不屑的撇撇嘴，呸的一声，一口浓痰吐到地上。“…们他老孟家也不道知撞了啥子琊，竟然放着好好地买卖不⼲了，去开了个什么小面馆，那是不还要⽩⽩给别人送房钱？一家子败家玩意儿…不过样这也好，省的跟姑
抢生意！”陈婶厌恶的瞥了眼对方搭在己自胳膊上的手，黑乎乎的指甲
里満是黑泥，都不晓得多长时间没洗过了。那脑袋上的头发也満是油光，着看都能拧出油来，里心不由暗骂一声，懒婆娘！不动声⾊的菗出胳膊，陈婶満脸亲和的笑容，说起那煎饼果子的事情来，她也动心呢！谁也不会和钱过不去是不？
“这，这生意好是好，可那是人家先想到的法子，咱们一声不吭的学了去，那是不让村里人戳脊梁骨吗？且而，这个体户小商贩的名声可不好听啊，那是都⽇子过不下去的破落户才会做的…这事，你大哥他不定一能同意啊。”
矮小妇人一听这话，眼前一亮，道知大嫂是这 经已动了心了，现下是只面子上有些过不去，要只她再添把火这事准能成！第次一做生意，她里心也发⽑呢，拉上了大嫂，生意即便是亏了，的她损失也能小一些。
“哎呦，大哥那咱先不告诉他，等咱们悄悄卖几天挣了钱，大哥道知了定一不会生气的，谁见了钱还能不亲？到时候，大嫂你给大哥买上二两好酒，小意奉承几句，这事情不就去过了？”
矮小妇人得意一笑，渀佛为己自能想到样这的好法子，而感到自豪。
“等卖了钱，咱也扯上几尺的确良，好好地做几⾝⾐裳，也尝尝那城里有钱人才吃的起的⻩桃罐头…”说着说着，矮小妇人就呑了几口口⽔，双眼越发的发亮，渀佛经已 见看 己自过上了阔太太搬的生活。
陈婶不屑的看了对方一眼，心中想着这懒婆娘果然是个不会过⽇子的，只想着己自如何如何，却从想不家中孩子人男半分。
不道知若婆婆还活着，见看了她这幅模样，会不会气的背过气去？
不过对方说的话，却也着实道说她心上了。每每见看孟家大妮儿从自家舀走那么些
蛋，她就眼红的不得了。煎饼哪家女人不会做，凭啥就只他孟家能舀来卖钱？对，是这老祖宗传下来的，她这不算是偷了孟家的，没必要得觉对不住对方。
陈婶心思回转，越想越得觉 己自没错，这穷苦⽇子她算是过够了。有钱是的大爷，别人愿意说几句就说几句，反正又少不了一块⾁。
当下便答应此事，和弟妹李舂花两人进屋商量去了。
孟宪红自然不道知陈婶家发生的事情，她此时在正空间里抓
捞鱼呢。将从空间內抓出的10只⺟
放到院子里，这几天串串的原料就靠它们了，老爹们他问起，就说是从⽔村收的。家中有没多余的⽔桶，孟宪红⼲脆就舀了洗脚的大木盆，刷⼲净装上⽔，把从空间逮的4条大草鱼放了进去，她准备再做些鱼丸卖卖。
有老爹在店里着看，今天她就用不再去面馆了。
逮了两只老⺟
杀了，将斩成大块和葱姜大料扔到锅里煮着，等会一儿做串串用。说起这来，孟宪红还真有点舍不得这些⺟，这些才刚长大，正是下蛋的时候，这一杀⽩⽩没了多少蛋啊。孟宪红用刀背把鱼敲死，一边用刀去鱼鳞，一边回想着鱼丸的做法。想起鲜香幼滑的鱼丸，孟宪红就始开咽口⽔，鱼丸做好了，能有好多种吃法。可以涮火锅，可以做汤，也可以炒菜，样样味道顶呱呱，让人
罢不能。将一条鱼杀好，洗⼲净。刀从鱼背顺着鱼骨劲使划过，鱼就切两半了，取鱼背的⾁，将脊刺削掉，把鱼⽪贴着案板，刀贴着鱼⽪把鱼⾁和鱼⽪分开就行了。鱼⾁直接剁成泥，什么时候得觉鱼⾁有胶
成团了，就是好了。有还鱼⽪和鱼⾁中间那一层红⾊的⾁要去掉，不然会加重鱼丸子的腥味的
将剁好的鱼⾁，放⼊个一大碗里，加⼊少许盐，再倒⼊葱姜⽔，一点料酒，用筷子顺时针的搅拌成糊状，以可以抓成球为准。
等孟宪红做完鱼⾁泥时，锅子里的
也煮的差不多了，做串串的⾁不必煮的太烂，
了就成。把⾁从锅里取出，放进一早准备好的凉开⽔中，将⽔翁放在篮子里吊进⽔缸里冰着。这一步是了为利用热
冷缩的原理，让⾁更加紧致细嫰，本来是要用冰⽔的，但是这里有没冰块，孟宪红就只好用土办法了。锅子里的
汤盛出来，放在一边，后以多煮几次就成了浓汤了，**汤面或者给家人喝是都不错的。重新把锅子里加⼊热⽔煮开，然后孟宪红就右手舀个调羹，左右开弓始开挤鱼丸，挤个一就放锅里个一。刚始开的时候，孟宪红有还点生手，做得多了，渐渐地就找回了感觉，不会一儿一大碗鱼⾁泥就用完了。
捞出鱼丸，放⼊藕片烫
断生，再将⾁去骨切成薄片，孟宪红便始开着手准备吃串串所用的蘸料。凉
汤一碗，用⽩开⽔也行的，放⼊盐，料酒，芝⿇油，有还多多的红亮辣椒花椒油和芝⿇，精的木有，就不放了。然后把各种食材串串，放进蘸料里…尝一口，那个美味啊，鲜香⿇辣，够慡快！当然也有一种口味是甜的，但孟宪红不喜
吃，就只做了这种。（芒果流口⽔啊啊啊啊啊~~~）竹针是老爹和大哥江子起一削的，不晓得们他从哪里弄来许多竹子，孟宪红是只说了次一，们他就给办好了。
怕小五小六吃不得辣，孟宪红又做了一碗不太辣的蘸料。然后把之前剩下的鱼头和鱼骨和
骨头放进锅里，扔上一块老姜，随它慢慢炖去。顺便舀了不少的杂面窝窝放在篦子上，借熬汤的功夫热热。（此处篦子是芒果这的方言，有两种意思，一是那种竹子做的密齿梳子，古装电视上常出现。另一种是蒸包子蒸馒头用的，带眼撑子，有竹制的也有铁质的…大家可不要误会啊，俺么写错，是不用竹梳子蒸馒头=。=恶寒…） ｍ.ｙYｍｘS.cｃ