第14章擦身(修文)
十月初五晚,想到明天就可以休息,今晚大哥定一
经已进城来了,苏雨心中便无端地得觉

快,对老夫人和夫人心中更是充満了感

,便打定主意要做几道别出心裁的菜⾊来报答们她。
思来想去,想到了“叫花

”为因老夫人爱吃鱼,便想着做一道“叫花鱼”;见厨房里的活虾

蹦

跳的,便想着再做一道“冬瓜虾仁汤”大⽩菜也一颗颗⽔灵灵,便又打算再上一道慡口的“金边⽩菜”
一整条鱼去鳞破腹,清洗⼲净,仔细地抹上盐,再放⼊香料、葱、姜片、料酒去腥⼊味,半个时辰后,抹上少量油以及调配好的调味料,再取青菜叶仔细地包扎来起,裹上稀⻩泥,放⼊灶中,引火烧制。
这一番动作,引得厨房里的人啧啧称奇。
“雨娘,你样这做出来的鱼,能吃吗?”陈妈妈做了三十年大户人家的厨娘了,还从没见过有人拿泥巴做菜的,不免有些疑惑,但好在苏雨一贯新花样多,也就有没阻止。
“陈妈妈,用炭火烤鱼,个一是难免有烟熏味,若是想把烟熏味去掉,那就得多用油,样这烤出来的鱼不免油滋滋的,让人嫌腻;我用泥土隔开炭火,鱼是还在火力烤着,样这鱼一样⽪焦⾁嫰,且而不油也有没烟熏味,味道自然会更好一些。您要是还担心,会一儿这雨烤好了,您先尝尝就道知了!”苏雨简单地把己自为什么么这处理鱼的想法道出,便自顾自地

待喜儿烧火时要多注意什么,再不多言,己自埋头处理起其他的材料。
其他人见了,也忙着做己自的事,一时厨房里只能听见切菜的“哚哚”声、炒菜的“滋滋声”、柴火燃烧时的“噼噗”声。
酉时中,大家就把所的有饭菜做好,送到了五⾕斋。有苏雨做的“叫花鱼”、“冬瓜虾仁汤”、“金边⽩菜”陈妈妈做得“葱烧海参”、“酱香鸭”、“藌汁糯米藕”“山药烩香菇”、“凉拌醋溜银芽”⻩嫂子做的点心:“芝⿇南瓜饼”、“韭菜⽟米煎饼”
“咦?这个是不个泥团吗?雨娘姐姐,难道你要让老夫人和夫人吃泥巴吗?”⽟莲照常先来替老夫人摆饭,看到桌上个一大大的泥团,大吃一惊。“快收到一边去,老夫人和夫人马上就要过来用饭了!雨娘姐姐你今天到底是在做什么呀!”
“要把什么东西收来起?”⽟莲话音一落,林妈妈和夫人就一左一右地扶着老夫人进来了,饭桌上的一片佳肴之中,个一丑巴巴地⼲泥巴团置于其中,是那样的

立鹤群,引人注目,老夫人自然一眼就发现了“是说这个泥巴团吗?雨娘,你今儿竟是要给我吃这个吗?”
“老夫人、夫人安好!雨娘就是吃了豹子胆,也不敢给您吃泥巴啊!是只这道菜是用泥巴来做的,把这层泥巴去了才能吃。这菜要趁热吃的,等着您来了我才能剥掉这层泥巴。老夫人和夫人快⼊座,雨娘这就揭开这道菜的庐山真面目。”
雨娘端起泥巴团到一侧,动作有规律地敲击着,不会一儿,一块块整齐的泥巴落下,香味下一子散发了出来。
“雨娘,你这道菜做得可真香!费了十二分的心思吧?”闻到这股香味,心中本有些生气的施夫人下一子散去了郁气,调笑道。
“这都赖老夫人和夫人太宽和,要是别人见雨娘摆个泥团上桌,说不定立马就把雨娘赶出府了,那雨娘花再多的心思,也没人看得到了!老夫人和夫人的恩德,雨娘一生都会铭记在心的。”苏雨是真心感

施府两位女主人解了的她燃眉之急,并且对她多有照顾。
“好好儿的,么怎又说起这些?”
“老夫人,老奴道知原因。明儿是雨的月休,她大哥早就说好要来看的她;是这您和夫人给的恩德,她是这想表表己自的心意呢!”林妈妈见气氛有些沉闷,忙接过话来,并示意⽟兰一眼,⽟兰了然,笑着上前说“依奴婢看,雨娘姐姐定一是向您讨赏来了,上次姐姐升了一等,您和夫人还有没打赏呢!定是您和夫人都有没打赏,才让雨娘姐姐得觉
己自做得不够好,这才要花样百出了呢!”
“哎哟!奴婢果真是老了,都不中用了,连样这的事都忘了提醒老夫人(夫人)。”安妈妈和林妈妈不约而同地应声道。
这话终于引得老夫人开了笑颜“跟你俩有什么关系,是都⽟兰和雨娘这俩个猴儿精闹得!赏、赏、赏,么这好的厨娘,都讨赏到跟前来了,那可是定一要好好地赏一赏的。⽟兰,你去拿我常戴的那对青⽟镯,有还那支银丝

红宝鹊眼金钗,再给个一等的赏封,再找两⾝⾊彩鲜

点的⾐裳,一并都赏给雨娘。”
老妇人给了赏,施夫人自然不能不给,接过话来“婆婆既赏了,偏又叫媳妇也碰上了;安妈妈,你让人回屋去拿我那条珍珠项链,再拿两朵珠花和个一二等的赏封,上次江南那边有送来一些上好的云烟纱,裁上三尺青⾊、三尺粉⾊的,一并赏给雨娘,让她己自做两⾝⾐裳。”
不过半顿饭的功夫,⽟兰和齐妈妈一人捧着个小匣子回来了,苏雨再三推辞,奈何老夫人心意已决。“有功当赏,给你升等时便该赏你的,是只老⾝年纪大了,记

不好,竟给忘了。⽟兰,后以要赏人的事你可要帮我记着,免得雨娘又要在饭桌上,吓老⾝一大跳了。”
话说到这个份上,苏雨便大大方方地接了赏赐,里心越发下定决心,要好好做己自的工作,顺着话头接道“那雨娘就厚着脸⽪多谢老夫人和夫人的赏赐了!明儿我大哥来探我,雨娘就一整天不在府里了,今儿要是不能给老夫人吃点好吃的,雨娘怕老夫人一回头就把雨娘给忘了。”
“哎哟!这丫头果真是猴儿精啊!”
翌⽇清晨,苏雨早早就醒来了,醒来四处都找不到舂儿的踪影,一打听,才道知舂儿早就到施府的西侧门去等着了“这小丫头,竟是越发地灵光来起了”
才梳洗完毕,舂儿连蹦带跳地跑了进来“苏姐姐,苏姐姐,你哥哥经已到侧门外了;你快去看看吧!”
“我哥经已来了?舂儿,那苏姐姐这就出去了,傍晚就会回来。你要么去厨房找陈妈妈给你安排点活做,要么就去找你⽟莲姐姐学学女红。别満府里

跑,要是不听话,姐姐后以就再不管你了。”
“姐姐放心,舂儿会一儿就去找⽟莲姐姐学学绣活!”
苏雨仔细地再三叮嘱后,只揣着装着她昨晚得的两个赏封的中二两半银钱就一路小跑出了门。一跨出门槛,就见看门外伫立着个一朴实青壮的男子——是不苏林又是谁?
“哥,你么这早就来看我,还没用早饭吧?哥,你可道知哪儿的早点好吃?咱们先起一去吃早点吧!”
苏林乎似被苏雨的热情惊到了,憨憨地笑了笑“好!好!哥哥道知西市上有一家小馄饨很好吃,哥哥带你去尝一尝,然后哥哥带你去逛逛街,你要是缺什么,就让哥哥给你买。”
“哥,你真好!那们我快去吧!”
走到西城区的市集时然虽才将将是辰时,可是街上经已是人来人往,分十热闹了。从施府走来的一路上,苏林将苏雨走后个一月家中众人的表现一一道出,尤其是小柱子因见不到她,在家里哭闹了好几回,大大解了苏雨的思家之情。
“哥,咱们快点去吃早点,吃完我要好好逛一逛,定一要给小柱子买些好吃的。哥,然虽我上个月的月银还没领,可昨儿老夫人和夫人都给了赏封,给了我二两半的赏钱。哥,我经已升到了一等,后以
定一能攒上好多好多钱的。”
“妹妹,财不露⽩!别在这里说这些。你己自的银钱先攒着,哥哥这几次进山收获都还不错,也挣了些银子,要买什么让哥哥掏钱!”
“好香的味道,哥,你说的那好吃的小馄饨是是不就是这一家的啊?”见苏林点头说是,苏雨忙拉着苏林进了铺子里,才坐下就连连催苏林“哥,你快点馄饨啊!”
苏林被苏雨一催,忙向老板喊着“老板,两碗馄饨,一大一小,都加一点红油;再来一份酱饼。”
“老头子,听见了吗?再来两碗馄饨,一大一小,都少红油,再一份酱饼。”在桌间穿行的大娘听到苏林的话,朝掌勺的大爷又喊了一声,不会一儿,大娘先给他俩端来了馄饨,跟着端上了一碟酱饼“二位慢慢吃!”
闻着香味,苏雨肚子里的馋虫早就闹腾来起了,端过碗就始开狼呑虎咽来起,没会一儿就吃

喝⾜了,馄饨味道很好,不比陈妈妈精心制作的差;吃得苏雨分十満意。“后以有机会,定一带陈妈妈和喜儿们她也来尝尝。”
吃

后以,苏雨便和苏林起一去逛集市,集市分十热闹,街上一溜儿的商铺,卖的东西五花八门,无奇不有;街面上,小贩们支起了个一个的小摊,卖的东西品种丰富,物美价廉。苏雨拉着苏林走马观花地从街头逛到街尾,直到将近正午时才罢休,花了⾜⾜两个多时辰,然虽只买了些布匹、吃食,倒是逛得让苏雨里心
分十満意。
“经已快正午了,还要逛的话,咱们吃了午饭再过来?”
苏雨逛了么这一上午,早就心満意⾜了,便道说“用不了,哥,集市就在这儿,又不会长腿跑掉,咱们后以再来吧!你这次进城可有去看过张牙侩?还有没啊?那咱们先去看看她,顺便请她吃顿午饭,她帮忙牵了施府这条线,咱们还有没好好谢谢她呢!”
“那还没准备谢礼呢?”苏林得觉妹妹的话说的很是,但是得觉空手去道谢太过失礼。
“么怎
有没?这匹布就是我准备好的谢礼。”
两人便往牙行走去,张牙侩正巧就在牙行,是只还在正谈一笔活计;因车行就在牙行隔壁,苏雨和苏林就想,既然走到这儿了,还如不顺道先去车行订下明⽇苏林回东湖镇的行程。想不,才出牙行门,便见着了个一丰神如⽟的翩翩学子,苏雨竟一眼便认出来了,那人是不原⾝的前夫——唐耀祖又是谁呢?
苏雨除了有一丝愕然,倒没什么情绪变化,倒是苏林,面⾊下一子变得狰狞,竟要想冲将出去,好在苏雨一直盯着苏林,见他如此,苏雨便死死拉拽着不放,硬是拖着他避到了一侧“哥,你想⼲什么?民不与富争,富不与官斗;咱们家拿什么去跟唐家斗?再说了,一切是都他娘做的,他那时尚在外游学,哪里道知家里的事!咱们又与他计较什么呢?”
“⺟债子偿,反正是都
们他唐家的人。”苏林依旧气愤不已。
“哥,你听我说,我和唐家经已恩断义绝,是这板上钉钉的事。既然无缘,便无须纠

,从此桥归桥,路归路,两下皆安,是不对大家都更好么!后以,唐家与们我苏家,不过是陌路之人罢了!既然不过是陌路之人,又何须为他多费心神呢!去过的事,就让它像一阵风一般,消失得无影无踪,从此再无牵连了吧!”
m.YYmXs.Cc