“
的脏器不要扔掉，用清⽔洗⼲净，会一我来做爆炒杂。”兰采薇见看庆嫂杀，跟去过嘱咐。兰家每次杀
都习惯将內脏扔掉，她得觉
惜可，吃⾁时总想着让庆嫂不要扔掉，但每次却是一转头就忘，下次一再想起时⾁都做好了。这次她恰巧碰见，自然不会放过机会。“內脏么这脏的东西，还能做菜？”庆嫂头次一听说，很是奇怪，回头问兰采薇。
兰采薇笑笑：“仔细洗⼲净了，肯定能做菜。不信你会一尝尝。”
庆嫂道知自家姑娘对吃食很有研究，便有没再细问：“请二姑娘快进去，奴婢要始开杀
了，仔细扑腾来起冲撞了二姑娘。”虽得觉
⾁美味，但杀样这⾎腥的场面兰采薇是还
有没胆量亲眼目睹，听了庆嫂的话，转⾝就进了厨房门。刚走进厨房里，就听见桔子道：“二姑娘，外面有位菜农送了新鲜的蔬菜过来，请二姑娘去看看要买哪些。”
兰采薇一边往外走一边问：“刚开舂，是不 有只暖洞子和温泉庄子才有新鲜蔬菜卖吗？么怎会有菜农送菜上门呢？”
“奴婢刚才看了下一，有不少呢，温泉庄子上出产的茄子⻩瓜都有。”出了门，桔子用手一指“诺，在哪里！二姑娘去过看看便道知了。”
走近了，却是庄子上的管事田有福。
有了前两次顺利见面的经验，这次一，兰采薇倒是有没太惊讶。
田有福见了兰采薇，行礼道：“小的见过二姑娘。”
兰采薇摆摆手：“么这大冷的天，辛苦你了。桔子，去厨房倒一碗热⽔来，好让这位大叔喝了暖暖⾝子。要是厨房有
蛋，再煮两颗糖⽔蛋端出来。”支开桔子，兰采薇这才道：“田管事腊月里才刚来过，在现又来，难道庄子上有什么事情？”
“小的来确实是有事，但也是不什么大事。小的来就是想问问二姑娘，夏收之后庄子上种什么？”田有福很有些演戏的天赋，了为防止被人看出破绽，从菜筐中拿出一
顶上还带着花的⻩瓜递到兰采薇跟前。兰采薇笑了笑，伸手接了：“这离夏收还早着呢？去年都种些什么？”
“也不早了，夏收四月就要始开，有只 个一多月的时间呢。往年油菜与小麦收获之后，一般的旱地是都种大⾖豌⾖之类⾖类的，要是靠近⽔源的地，就引⽔种⽔稻。不去过年隔壁庄子上种了一种叫做番薯的作物，收成很好，小的就想问问二姑娘，咱们的庄子上要不要也种些。要是种的话，小的就要回去着手准备种子的事宜了。”说起农事，田有福话就多了来起，简直有些如数家珍的势头。
对于这时候的农事，兰采薇道知的不多，就静下心认的真听田有福说。当她听到“番薯”两个字时，愣了愣，她记得番薯是外来物种，在明朝时候传⼊国中的。听田有福的意思，番薯这时候还处在推广期。她当下便问：“番薯？大家都在种么？”
田有福早有准备，从另个一菜筐中取出个一番薯，当做宝贝似地捧到兰采薇眼前“二姑娘想必有没见过，这便是番薯了，要是用⽔煮了，甜甜的，很好吃。”
几百年后随处可见的东西，么怎会有没见过？
这话兰采薇当然不能在田有福面前说出口，也装作很宝贝的将番薯拿在手中，然后小心翼翼的问：“田管事可听说过有还一种红红的，叫做辣椒的东西。对了，有还一种叫⽟米的，田管事见过有没。”⽟米辣椒，也是与番薯差不多时候传到国中的，但具体的时间兰采薇却是不道知，反正到在现为止她是有没见过。
田有福想了想：“二姑娘说的辣椒小的倒是见过，是只不道知与二姑娘说是的 是不同一样东西。小是的在别人的花园中见过，长得红彤彤的煞是好看。小的当时打听过，说就叫做辣椒。⽟米倒是道知的，不过京城这边很少有人种。”
兰采薇听了当时就乐了，前世时在穿越小说中看过，辣椒刚传⼊国中时是被当做花草种植的。看的时候她得觉作者太有想象力，没想到她己自穿越了，才发现真有么这有意思的事情。
了为止住要想狂笑的冲动，兰采薇低头数己自鞋面上的瓣花。
“二姑娘是么怎 道知辣椒与⽟米的？”田有福见兰采薇低头不语，心中便有些疑惑。
“听别人说起的，想起了便随便问问。”兰采薇庒住笑意，始开说正题“靠近⽔源的地是还和往年一样，种⽔稻，旱地呢，种豌⾖与大⾖都收不了多少，就种你说的那种番薯罢。要是你能弄到⽟米种子，也可以与番薯间隔着种。”说着，她又将穿越前道知的那些农作物间隔种植的好处与方法说了一些。
田有福一边听一边频频点头，末了，钦佩不已：“小的从小便在田间地头打转，倒有没二姑娘对农事懂得多，说来真是惭愧。”
兰采薇自知说的有些过了，掩饰道：“我也是从那些农事书上看到的，成与不成的，还要田管事回去试验了才道知。”
“都说读书人不出门便知天下事，小的见了二姑娘，才算是领悟了这句话的意思。”田有福呵呵笑着，顿了下一又道“庄子上的旱地要全都种番薯的话，一时间只怕买不到那么多种子。要不要用二姑娘说的间隔种植的方法，将大⾖与番薯岔着种？”
大⾖与番薯起一种，兰采薇从有没见过。纸上谈兵她在行，但真要实施，她就有些怯了，一想反正是都种，应该不会减产，便笑道：“也行。田管事今年就多多收集种子，明年再按我说的方法种植。对了，你要是再见着有人种辣椒，就要些种子在庄子上种，收获后给我送到家中来，我自有用处。”
田有福笑着应了，兰采薇还想细问庄子上的事情，就见桔子出来了，便住了话头，翻看起菜筐的中蔬菜来。
桔子将手的中糖⽔蛋递到田有福手中“大叔快吃罢，吃了好回去。”
兰采薇取了一两银子给田有福：“这番薯我也留下了。”又让桔子叫来果子，两人合力将一筐菜连同一筐番薯全都抬回厨房。
田有福三两下将糖⽔蛋吃了，然后郑重的与兰采薇告了辞，便挑着菜筐离去。
见田有福走了，桔子笑道：“二姑娘就是心慈，每次买菜都会给菜农送吃食。连带着庆嫂在现买菜时也会送些剩下的饭菜，在现经常进出青⾐巷的菜农都道知咱们家的主子给的价钱⾼，又会送吃食，每次卖菜时都会先来咱们家，等咱们家挑剩了才会去别家卖。” Ｍ.yＹＭxＳ.ｃc