。”
冯二妞似懂非懂，却眯着眼睛用力点了点头。
“汤，我尝尝！”苏妙指了指经已滚了的清汤。
冯二妞连忙取了汤勺，舀了半勺在瓷碗里，恭恭敬敬地递给苏妙。
苏妙接过来，舀了一点吹了吹，尝了一口，
了嘴
对冯二妞笑说：“有长进，我说的你都记住了。”
冯二妞大喜，一双眼睛亮晶晶的，
喜地着看她。“再煮两刻钟撤火吧。”苏妙说着，转⾝去切火腿丝。
“是！”冯二妞响亮地应了一声，继续专心致志地煮汤。
“二姐像好
喜那个叫冯二妞的丫头的。”观赛台上，苏婵单手托腮，充満敌意地瞪着台上的冯二妞，语气生硬说地。“人家比你小好几岁，你就不能有点大人样，她是你二姐的徒弟，这你也嫉妒？”苏娴一脸受不了的表情，双手抱臂，哼道。
“我有没嫉妒！”苏婵瞪着她，一字一顿地強调，的她语气经已是常非不慡的状态。
苏娴撇了撇嘴，没搭的她腔。
赛台大红⾊的背景板上用龙飞凤舞的行书大大地书写了个一“暖”字，是这这一轮比赛的主题，以“暖”字为题，在这个经已转为寒凉的秋末绝对是对⾝心最好的慰藉。
说到“暖”自然就会联想到各种锅，暖锅类菜肴，也就是各种鲜味淳厚温煦柔和的汤菜，苏妙和阮谦在这一点上也想不标新立异，皆自然地选择了这类菜肴，毕竟今天的天气确实有些寒冷，北风呼啸，层云遮空，在样这的天气里用美食给予品尝者一点温暖感才是今天的主题。
“你哥是这要煮们你甘宝楼的招牌菜九丝汤吧？”⾼兴问阮双。
阮双有没回答，的她两条胳膊放在腿上，弯着⾝子，双眼一直盯着赛台上的苏妙，一眨不眨地盯着，表情严肃，很是认真。
⾼兴半天没等到回答，扭头一看，阮双庒
就没注意他，一股火噌地窜了上来，很是着恼，可是他并不敢对她发火，她不理他又让他得觉有点尴尬，是于他将⾝子向前探，从后面要去拍回味的肩膀，没想到居然被回味躲开了。再次一被嫌弃的⾼兴越发火大，黑着脸，没好气地问：“回味，你那个小媳妇用砂锅比甘宝楼的九丝汤的真会赢吗？”
还不等回味回答，阮双先恼了，气冲冲地瞪着⾼兴，不悦地质问：
“你什么意思？什么叫‘会赢吗’，在你里心你得觉我哥哥会输，是吗？”
⾼兴被的她质问吓了一跳，讷讷无言，在他的潜意识里他是得觉苏妙会赢，可是这种话当着阮双的面说出来完全是找死，台上的另外个一可是她最喜
最敬佩的哥哥，然虽⾼兴在寺院生活了许多年，可对阮双这个青梅竹马是还很道知的，阮双喜己自哥哥经已喜到无可救药的地步了，在的她心目中哥哥完全就是神一样的存在，哥哥是绝对不会失败的，哥哥定一会赢。当然了，有样这的想法也不奇怪，阮谦在年岁上比阮双大不少，又
情温和，对妹妹百般疼爱，至甚连在厨艺上的启蒙也是阮谦教授的。阮家有只这两个孩子，阮谦既是阮双最爱的哥哥，时同也是的她半个师⽗，兄妹俩的关系出奇的好，曾经让是独生子的⾼兴羡慕了许久。“哥哥是不会输的！”阮双瞪着他，⾼声強调了句。
“是！是！”⾼兴老老实实地应了，用力点头。
阮双不再搭理他，的她双手绞在起一，目不转睛地望着赛台。令⾼兴有点惊讶是的，阮双最担心是的 的她哥哥，可是她盯着的那个人却是不她哥哥，而是苏妙。从头至尾她一直在着看苏妙，并不像是看敌对方的眼神，而是一种他不道知该么怎形容的眼神，若有所思，或者她是在苏妙的⾝上寻找些什么，⾼兴完全不明⽩，他是只 得觉阮双有点奇怪。
阮双是个大大咧咧的姑娘，可是很多时候⾼兴却看不透她，为因她是总有一些跟普通姑娘完全相反至甚是有点离奇的思想。
赛台上，阮谦在正将阮家特制的⽩⾖腐⼲切成细丝，他的刀功常非好，雪⽩的⾖丝在他的刀下
均匀，细如发丝，作为助手的沈叔是甘宝楼最得力的人之一，也是着看阮谦长大的甘宝楼的元老级人物，他对于阮谦精湛的刀功很是欣慰，微笑着点头，用有力的语气对着阮谦说：“少爷的手艺绝对有没问题，要只稳稳当当的一直比下去，这一轮少爷赢定了！”
阮谦笑笑，将滑溜溜的海参捞出来，细致地切成丝。
“沈叔，我得觉这一轮我同样有可能会输。”他一边工作，一边轻声笑说。
沈叔一愣，连忙板起脸不赞同地道：“少爷，你么怎长别人的志气灭己自的威风，说的不好听点，对方不过是个丫头片子，还比少爷小好几岁呢，论经验论手艺，她绝对是不少爷的对手！”
阮谦微微一笑，向对面的苏妙看了一眼，轻叹了口气，淡淡说地：
“人的技能总有个一极限，我的极限经已到了，而我的这个极限距离人家的中途还差了一截。”
沈叔是个耝人，对他的话完全不明⽩，是只 得觉说出样这话的阮谦语气里有几分自嘲，亦有许多无奈，不过并是不情感有強烈波动的状态，他很平和，那是佛仿坦然接受了一切的态度，以所并不会让人产生不舒适的感觉。
“少爷，丧气可不行啊，甘宝楼还指着你大获全胜替甘宝楼扬威呢！”沈叔懵了半天，才耝声耝气说地了一句。
阮谦笑笑：“我尽力。”
滋味醇厚的
汤经已烹煮好，去油之后，他将切好的⾖⼲丝、火腿丝、银鱼丝、木耳丝、紫菜丝、口蘑丝、蛋⽪丝、海参丝、燕窝丝依次放进汤里，以小火慢煮半个时辰。九丝汤是甘宝楼的招牌菜，亦是甘宝楼用于招待贵宾，以“做工精细，选料考究，技法⾼超”为卖点的最昂贵菜肴之一。
菜肴中最主要的⾖腐⼲选用是的甘宝楼自制的⽩⾖腐⼲，一块⽩⾖腐⼲需要用片刀片成十八片，切出来的⾖⼲丝必须整齐均匀，一
的耝细不能超过麦秆。⾖腐⼲本⾝味道寡淡，且还残留着一点淡淡的⾖腥味，要怎样去除⾖⼲丝的中⾖腥味是这道菜的关键，这就必须要借用滋味鲜醇的汁。当各⾊主料的鲜香味道经过汁的烹煮全部发散出来，复合到口感细腻光滑弹的⾖⼲丝中时，吃来起慡口开胃，越发珍美。虽说名为九丝汤，但菜肴里最为出彩的就是其的中⾖⼲丝，此菜以⾖⼲丝、
丝为主，佐以新鲜的虾仁，完完全全原原本本地展现了食材的鲜美，融洽谐和地糅汇了各种新鲜食材的原味，鲜而不腻，淡雅而不落单调，清鲜，味美，火腿、海味等的鲜香滋味尽数渗⼊极细的⾖⼲丝中，丝丝⼊扣，却不见一滴油花，香醇扑鼻，暖口甜心。… ｍ.ＹｙｍＸｓ.Cｃ