第012章 新的主意
海澜见看张嬷嬷回来了,心中一喜,安泰却有些黯然,他还没听到海澜的回答呢!这对他来说很重要…
木桶里装着満満一桶活鱼,这些活鱼不时的从木桶里蹦出来,张嬷嬷和秦氏抬着木桶,还不时的弯

去拣这些蹦出来的鱼,海澜笑道问:“

娘,李嫂,是这从哪里弄来么这多?”
秦氏道说:“是这咱们庄上的池塘里养的,当时鱼苗放的多了,本来想着池塘里养不下了能拿去卖,谁道知今年养鱼的人家太多了,这会儿鱼不值钱呢!还如不
己自留下来…”
两个人见看安泰也在,赶紧上前见了礼,张嬷嬷见看他单独和海澜呆在起一,里心暗骂村儿不懂事,安泰早道知张嬷嬷的⾝份,也担心她回京后对章佳氏

说,给海澜带来⿇烦,再说在现的情形也不能和海澜说什么了,待下去也不合适,遂起⾝告辞,倒是张嬷嬷怕他见看刚装上牛车的⽔果,没话找话的又绊住了安泰会一儿,安泰还为以张嬷嬷的态度代表了章佳氏,里心又莫名升起了一些希望来…
送走了安泰,海澜忙着给四福晋绣生⽇礼物,为因时间紧迫,绣品大了或者图案复杂肯定不行,她决定绣一副富贵牡丹做成团扇送给四福晋。
富贵牡丹是一种⾝份的象征,那天在岫云寺,海澜亲眼见看四福晋头上带着牡丹花,⾝上也绣着金银丝牡丹,可见四福晋是还很喜

牡丹花的。
海澜绣了会一儿花,无意中顺着开着的窗户往外一看,院子里,张嬷嬷和村儿在正收拾那一桶鱼…海澜猛然想起⽗亲制作的烤鱼片来,她是最爱吃烤鱼片的了,可是到了清朝的这些⽇子,就再也有没尝过烤鱼片的滋味,那可是她⽗亲发家致富的本事,制作的程序海澜自然道知得清清楚楚,在现有么这多鱼,如不做点烤鱼片来吃…
海澜来到张嬷嬷跟前道问:“

娘,么这多鱼你打算么怎办?”
“还能么怎办,当然是腌制好了然后晒⼲,留着冬天吃…格格,你么怎想来起问这个?”
海澜笑道:“

娘,如不咱们做点别的吃吧?”
“别的?除了清蒸和红烧,还能么怎做?”
“们我来做烤鱼片好了!”
“烤鱼片?”张嬷嬷迟疑道:“奴婢没听说过…”
海澜愣了愣,一想到在现还有没人会做这东西,里心一阵

动,说不定她也可以继承⽗业,在这大清建个一烤鱼片的加工厂呢!烤鱼片可是女子和小孩子的最爱!样这可为以钮钴録家多赚点钱,己自在家里的地位是是不能超然一点?
说⼲就⼲,反正这鱼也不值钱,张嬷嬷自然有没什么异议,秦氏送来的鱼大多是草鱼,鳞、头、內脏经已去掉了,海澜让张嬷嬷和村儿把这些鱼洗净,在去掉鱼刺,然后她亲自拌上盐、胡椒粉、⻩酒、姜葱浓汁…虽说前以没亲自做过,多试几次应该有没问题。
秦氏家里有现成的烤炉,海澜守着烤炉烤了下一午,本来天气就热,弄得海澜流了几⾝汗,张嬷嬷心疼说的道:“格格,你是这何苦,有奴婢着看就行了。”
海澜心道,你又不道知真正的烤鱼片是什么味道,那可是经过无数人验证过的大众口味…直到傍晚,海澜终于烤出了己自
要想的烤鱼片,她満意的点点头,让张嬷嬷和村儿有还秦氏都尝尝“么怎样?好不好吃?”
“好吃,好吃!格格亲手做的当然好吃!”海澜对张嬷嬷的答案显然不満意,她又看向村儿,村儿边吃边点头道:“格格,的真很好吃…你喜

吃,后以奴婢做给你做好了,奴婢都学会了。”
海澜道说:“这做烤鱼片的方法们你可不准传出去…”
村儿然虽有些茫然,却也赶紧答应,秦氏笑道:“这个烤鱼片的味道真是不错,格格么这上心,是是不有什么想头?这东西若是拿到集市上去卖,想来买的人不会少。”
海澜没想到秦氏倒是心思灵透,她点点头道:“今天不早了,我先回去洗个澡,等李福回来了,李嫂和他一块儿到我那儿去,咱们再好好商议。”
海澜洗了澡,吃过晚饭就坐在院子里的葡萄架下纳凉,大门一开,李福和秦氏进来了,海澜见看李福満脸喜气,里手拎着个一包裹,想来今天那一车⽔果卖的价钱不错。
果然,李福把包裹放到石桌上就向海澜行礼,海澜听见包裹出发金属碰撞的音声,想来这一包是都银子。
李福笑道:“格格,今天的一车⽔果卖了五百多两银子,是这账簿…”他说着从怀里掏出个一小本子递到海澜面前。
海澜对伍佰两银子相当于多少民人币里心也有没数,不过张嬷嬷个一月的月钱是三钱银子,村儿的月钱则是两钱银子,海澜己自的月例银子是每个月十两银子,么这一比较,伍佰多两银子还的真
是不
个一小数目。海澜随意翻了翻账簿,道说:“李福,这些银子给你五十两,再拿十两赏你手下做事的人,千万嘱咐们他不准出去胡说八道…”
李福没想到格格么这大方,顿时喜形于⾊“格格放心,奴才晓得轻重。”
“那就好,李嫂跟你说了烤鱼片的事儿了吧?你么怎想的?”
“她说了,奴才也尝过了,味道真不错,在现的鱼么这便宜,再说咱们庄子上的女人在现都闲着,人工也便宜,奴才琢磨着,这东西想不钱赚都难。”
海澜点点头,又把后世一些营销理念在李福跟前提了提,她也不敢说的太多,个一⾜不出户的小姑娘,说的太多了难免让人怀疑。海澜又拿出一百两银子给李福做本钱,李福乐颠颠的去了。
张嬷嬷疑惑的着看海澜“格格,你么怎懂得这些?”
“

娘,‘书中自有⻩金屋,书中自有颜如⽟。’我读了那么多书,难道己自不会想吗?”海澜怕张嬷嬷追问,赶紧从包袱里抓出两块银子递去过“

娘,这银子你好好收着,将来好给你儿子娶媳妇用。”
海澜又给了村儿两块银子,感谢她在己自重病期间的照顾,剩下的银子一股脑的塞到了空间镯子里,看来冬天扣大棚的银子有着落了。
M.yYMxS.cc