三十一大早，魏然就来起做饭，杜三让寒青请来了婆T7嚷着要己自动手，让婆子打了下手。
魏然把列好的菜单递新闻杜三先看了，单子上有：四喜丸子、多宝
、⽔晶冻、番茄牛⾁粒、三鲜鱼汤、太极羹、红烧狮子头、十锦太平燕、素东坡⾁、地三鲜、酸菜拼盘、凉拌⻩瓜、佛跳墙。点心有梅花酥、桂花酿圆子、⻩金年年糕、⽔果拼盘、火腿烧麦、驴打滚。杜三在宮里都没见过三十晚上的菜单，那是都有定制的，年年除了有几样新鲜的，其它的菜品是都按制上。今天一见分外新鲜，还仔细地从头看了，有好多菜，杜三是听都没听过，尤其是东坡⾁。
“雨弦，东坡⾁这名字么怎来的，么怎听也没听过？”
魏然拿着单子一笑，她也是图方便，前以都上店酒吃团圆宴，自然也就按照店酒的稍改改去订菜单了，没想到写着就把东坡⾁这词写了进去：“是冬瓜，冬瓜喜种在背
的坡地，以所叫冬坡⾁，来后用做冬瓜的做法又做了⾁，便改了字做东坡⾁，这冬瓜就只能叫素东坡⾁了。”“⽔晶冻又是。什么东西？”
“就是⾁汤冻，用猪蹄。、
腿起一上锅收了汤汁后放凉成块，再加上各味调料就成了。”魏然小时候最爱吃这个菜，又好消化，最适合孩子吃，魏然估算着杜忘尘喜
吃。杜三把菜单。递还给魏然，着看魏然一脸奋兴的样子笑笑道：“要准备么这多菜，会不会太累了，家里也就六个人，要不少做些菜吧，不然让寒青再请两个人来帮你。”
“。用不了，是不有二婶子嘛，是不有一天时间慢慢做嘛，累不到哪儿去。”魏然拿着菜单一路
呼出去。杜瑄。坐在旁边看了眼，然后又瞧着杜三，头摇便是一声叹息道：“爹，要不我去帮娘吧。”
“嗯，你去吧，烧个。火总行的。”杜三反正就会烧火，那个什么二婶子还偏不让他进厨房，说是大人男不应该去那地方。前以二婶子没来的时候，杜三经常帮魏然切个菜，烧个火什么的，在现可好，完全被排除在外了。
杜瑄走到厨。房里。瞧见她娘在正招呼二婶子把炉子弄过来坐汤。呼啦啦地把一堆东西弄进个一酒瓮里。隔⽔炖好。然后另个一炉子上用大砂锅炖着猪蹄、
腿坐过⽔后。加上香料加盖煮着。魏然见杜瑄进来了。就像当年⺟亲招呼己自做事一样。把杜瑄招过来递给他一筐蔬菜。让杜瑄去后院用温泉洗。杜瑄也就端了蔬菜去。二婶子在一旁看得惊奇道：“杜夫人。我说你家还真是不一样。你家杜爷爱往厨房里钻。你家少爷竟然也让做什么做什么。你家杜爷也让他来。”
魏然一边给冬瓜削⽪一边说：“二婶子。这是不很正常吗。”
二婶子咂咂嘴道：“夫人。这还正常呐。我家人男连厨房边都不沾。我那儿子。往年这个时候定一在外头等着吃。别指着他给你做一点子事。”
魏然笑而不语。各人家地生活不同。才叫世间百态嘛。
魏然削好冬瓜后把自家温室里种地娃娃菜。就是大⽩菜出发来地嫰芽子给切成小段用盐抓软出了⽔后。用密制地酱料抖上一边备用。
二婶子在一旁着看 道问：“夫人，你是这想做什么菜，么怎大⽩菜还样这用的。”
“用来做素⾁，待会我做了，二婶子也可以回去试试，虽是素菜却是荤菜的味道，吃来起不油不腻。”
“哟，原来这处处可见的冬瓜还能么这做呀，那我还真得学着，回家也试试。”二婶子着看魏然往冬天上抹了酱油，然后热好油锅炸成了金⻩⾊，然后放到一边晾凉后以切成厚薄均匀的片整齐地码进碗里，就先放到一边了。
“晚上吃晚上再蒸，待会儿我告诉你么怎做。”魏然简单的把配料给二婶子说了下一，料倒是也简单，二婶子记得也清楚。
接下来剁四喜和红烧狮子头的丸子用料，然后把
收拾⼲净填上料上锅蒸，剩下的事便不多了，点心大是都备好的，只除了桂花圆子、烧麦和⽔果要现做，其它的基本就是半成品了。“二婶子，这大半天的，⿇烦你了。中午起一在这儿吃吧，们我做几个简单的小菜。”
魏然邀请二婶子起一吃，二婶子却头摇拒绝了，寒青给二婶子包了红包，二婶子拿着⾼⾼兴兴地回家了。
中午吃得简单，四菜一汤一点个一冷菜，四大二小吃得简单却満⾜。
下午顾奚山和杜三带着两孩子去拜了山神，魏然则继续与
房奋战到底。
还没到晚餐的时辰，杜瑄就带着杜忘尘一早坐在桌边等了，魏然端了头碗的十锦太平燕出来，见杜瑄那副馋样，便把厨房里多的十锦太平燕先盛了一碗给杜瑄吃。
杜瑄把鹑蛋挑出来给还杜忘尘吃，杜忘尘捧着鹌鹑蛋
了半天，才慢慢的一点点抿进嘴里去，杜瑄把小半碗全吃光了，杜忘尘还没把鹌鹑蛋吃完。这会儿菜个一 个一上了来，样样⾊香味俱全，杜瑄在一旁馋得直掉口⽔，可魏然没说可以吃，他也就乖乖地不动筷子。
等菜全上了桌，顾奚山和杜三起一坐了下来，大家才始开吃饭。
四喜丸子香软。多汁，魏然在里多包了⾁⽪冻和虾泥，以所一咬下去全是汤汁，鲜美极了；多宝
香浓味厚，还带着药香味，却不让人感觉到厌烦。⽔晶冻晶莹剔透让人喜，番茄牛⾁粒酸甜软嫰，三鲜鱼汤可口，太极羹卖相极佳，红烧狮子头醇厚香浓，十锦太平燕汤清料丰，素东坡⾁味道如⾁却不腻不油，地三鲜慡脆，酸菜鲜嫰慡口、凉拌⻩瓜清脆、佛跳墙浓香。这一样一样的菜⾊，很。多是都 们他没吃过的，魏然看们他吃得眉开眼笑，里心也⾼兴不已，终于道知为什么过年的时候她⺟亲脸上的笑容特别満⾜了。
晚上的时候。寒青买了一大堆烟火了，魏然看得直头摇，杜瑄从来就不感冒这东西，以所只能请了附近的人起一来放烟火，就当是新舂烟火晚会了。
大。晚上的大家也不嫌冷，都拥到了河边上等着看烟火，这边地里少有人家买么这贵的烟火放，寒青实其也是从洗尘楼拿来的，洗尘楼年年要放烟火，他想着杜瑄可能喜
，就让人运了来，没想到杜瑄是半点不感趣兴。顾奚。山抱着杜忘尘去看，杜三想了想也带着魏然找了个清净的地方，杜瑄左看看右看看，家里没了人了，只好也出去看烟火。
烟火一出，漫天火树。银花，人群里一阵阵
呼声。杜瑄撇了一眼，好没趣，这在紫归城里过不了几天就能见着，早腻味了。顾奚山就在。杜瑄⾝边，着看杜瑄一脸的不屑，便道说：“瑄儿，你道知做皇帝最重要是的什么吗？”
“是什么？”
“与普天同乐，与百姓同伤，你看们他多⾼兴啊，做为皇帝最大的成就就是百姓能露出样这的笑容。你看每一张脸上都带着相同的
喜，你的子民们喜了，做皇帝的不该⾼兴吗。皇帝有没家，天下就是家，皇帝有没亲人，天下人皆是亲人。”顾奚山头摇
里心有些不快，这些话本来应该是杜三来说的吧，这家伙可好，拉着他的女儿不道知跑到哪里快活去了…“与普天同乐，与百姓同伤，原来做皇帝要样这吗？娘前以说过要先天下之忧而忧，后天下之乐而乐，是这个意思吗？”
顾奚山听得有些惊讶，这句话却比同乐、同伤要更⾼了几分，是于点头道：“是，你娘说得很对，皇帝并是不享受一切，也付出一切，既是权利也是责任，权利有多大这份责任就有多重。”
“可是娘也说过，人生苦短，需及时行乐…”
“那是说普通人的，皇帝不在其中，皇帝的一生再苦短，也要先为百姓着想，那样才是个一明君。”
“可是为什么要做明君？”
“呃…这个…”顾奚山想了想，是啊，为什么要做明君，想想那些青史留名也是都些虚的，是于 道说：“为天下百姓，为因 们他与你⾎脉相连，是你的子民，你就有责任去保护们他，就像你爹会无条件保护们你一家人一样。”
“可是爹是不个好皇帝，他逃跑了。”杜瑄有几分指责地道说。
“可他做皇帝的时候是个好皇帝，忧国忧民，是天下之明主，是百姓之幸。”
杜瑄点点头，在他看来杜三确实比杜牧雨更有作为一些：“那爹如果不跑掉，就是个好皇帝喽？”
“当然是的。”
“好吧，那我后以也定一要做个好皇帝，让们他永远像在现 样这，里心眼里都有笑容。”杜瑄指着正仰头观赏烟火的人们，立下了宏大的誓言。
顾奚山笑笑，着看杜瑄在里心暗道：孩子，总有一天，你会发现这有多么艰难…
烟火漫天，光华灿烂，乎似在指引着这个朝代的前进。
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