一⾊慧的料理吃的主要是还档次，在田中秋的理解上确实是如此的，怀石料理的价格自然是不普通的炸猪排能够比拟的，且而吃饭的时候规矩很多。
田中秋不认为这种料理能够胜过己自的料理，不过也是耐心的着看一⾊慧的表演。
怀石最初来自于禅道，僧人了为在长久听禅中抵制饥饿，肚子抱石一块，称为“怀石”来后就有了给听禅僧人准备的茶点，再来后才有了怀石料理。
总的来说，就是一种装
范，也是所谓的格调，这点在什么地方是都
的有，不是只岛国，就是国中和世界上所的有发达地区都普遍的存在着，不过这种东西拿到比赛上的就真不合适了。田中秋相信一⾊慧的料理肯定比外面的怀石料理要美味太多了，不过一⾊慧并有没能力驾驭这种复杂的料理，换成阿贝过来还差不多，田中秋认为就是己自也很难的驾驭的住这种组合式的料理。
做一道菜做一桌能配合的料理，是两种概念。
在田中秋的注视下，一⾊慧首先为评委们上了筷子和餐巾，每一分厨具是都一⾊慧己自准备的，朴素有格调的筷子和勺子，让接下来的事情变得相当的有范儿！
不过在几位评委的桌子上都有着个一 有没拿下去的杯子，对一⾊慧来说，这种不相⼲的东西是很影响气氛的。
“真是有点惜可了啊…”乾⽇向子感觉常非的惜可，不过是还按照规矩来做事，和其余人起一默默的将酒杯撤了下去。
一⾊慧感觉己自的希望经已是很低了，不过是还在做后最的努力，微笑着对着几位评委们介绍道：“是这我的前菜，柿饼煎蛋。”
田中秋对怀石料理的具体做法并不清楚，在听到这个名称的时候就有些奇怪，
蛋含有丰富的蛋⽩质，柿子含有大量鞣酸，蛋⽩质遇到鞣酸也会发生凝结沉淀，大大影响肠胃的消化功能，严重时会出现呕吐、腹
、腹痛、腹泻等症状，会导致急
肠胃炎有还肺结石。不过对于食物相克这一说法，也不必过于在意，例如吃虾不能同服维生素c，避免产生砒霜，但是实际上蔬菜类也含有丰富维生素c，但从没听说吃虾时不能吃青菜。
总的来说，这些“不可同食”的东西，不要时同大量进食就行了，小量吃是绝对没问题的，有还很多食物，如山楂，香蕉，茶里等等都含鞣酸，理论上都不可以和
蛋同吃，田中秋着看对方端上去的那一小盅柿饼煎蛋，感觉己自真是的想多了，量小才是的特⾊。
一⾊慧的这道前菜常非的少，也就是普通勺子吃两口的量，确实是地地道道的前菜…
然虽小，连正常茶杯的大小都有没，但是在味道上确实是常非的好，这点从五位评委満意的表情中就可以看出来了。
在有了个一好的始开之后，一⾊慧也是感觉略微轻松了一些，这个时候有没按照正常怀石料理的时间顺序来上菜，要是真让这几位评委每吃一道菜就等待分十钟再上第二道菜，那么这场食戟
本就不可能展开。要是一⾊慧第个一上场的话，那么世间绝对充裕，但惜可他是不第个一，在田中秋的影响下，一⾊慧的烹饪速度被明显的⼲扰了，且而再快也快不过田中秋。
“是这清汤。”
田中秋在一⾊慧继续介绍的时候感觉很没劲，对方这次或许是下了很大的功夫，但是双方之间的实力有还底蕴都是不一回事。
田中秋可以道知用什么能够轻松的战胜对方，而对方即使道知田中秋要做什么，依旧是找不到能够击败田中秋的方式。
一⾊慧的清汤是用牛蒡并和什锦菜组合的清汤，量也常非的小，三口能扣吃得⼲⼲净净。
在五位评委品尝了清汤之后，一⾊慧又继续端上了一杯酒。
田中秋看到这里就感觉很有趣，真是巧了，对方用的也是清酒。
这一点并不意外，⽇式料理搭配上清酒才是最普遍，也是最应该的搭配，而对方的清酒能和田中秋的清酒对比吗？
显然是不能的！
田中秋的清酒是阿贝的特意酿造的，远是不一⾊慧那种从店酒买来的东西能够抗衡的，而五位评审在品尝了第一口之后就有了清晰的对比。
这一项经已是成了个一扣分的地方了，不过这个时候五位评委都有没直接表现出来，要等的吃完整套的料理之后才能说指出对方的不⾜。
接下里是的生鱼片，这次不论是做工是还调料都常非的厉害，至甚连放调料的地方是都如此的精致。
后面的主菜就更加的精致了，在一大块竹笋中剥出两个拇指大小的竹笋，这就是主菜。
不过一⾊慧的做法并不简单，是利用熏制来提升那两个被包裹住的竹笋的味道，在制作过程中也是做了很多的努力的。
吃完主菜后还不算结束，紧接着是八寸拼盘上场：包括烤红喉鱼、牛⾁炭火烧、乌贼和芹菜的香味菜肴、小
菜和蒟蒻的酸味菜肴、野沢菜和菇蘑的乡间菜肴。再然后就是季节蔬菜的果冻制菜肴，果冻大小的份量，一口呑！
比碗还要小的火锅、三两口就能吃⼲净的拌饭、矿泉⽔瓶盖大小的点心、以及后最的一碗能看到底的抹茶。
每一分的份量都很小，但是为因种类很多的关系，以所还算是吃得
。当然，要是吃一份就要等上分十钟再来下一道菜的话，估计出去之后还要花点前买几个烧饼垫点。
“到此为止！”川岛丽见终于到了后最的时刻，也是常非
动的喊了一声，然后对着五位裁判道说：“请审查员们投票！”答案经已是显而易见的了，在这个时候，五位裁判也有没互相商量，而是直接按下了己自认为最好的选择按钮！
“五比零！这场食戟的获胜者是——田中秋！”川岛丽⾼声将这个消息说了出来。
一⾊慧松了一口气，感觉一直悬着心也是放松了下来，这个时候微笑着对着几位前辈们道说：“堂岛前辈，请问我和田中秋的料理主要是差在什么地方，我实其一始开就感觉己自的胜算不大，在现就是想道知我有哪些不⾜的地方。”
一⾊慧并有没 为因失败而气馁，或者说是为因失败而感觉解脫了许多，是不 己自不努力，而是总感觉有什么地方不清楚。
堂岛银着看一⾊慧，好为人师的他这个时候也満意说的道：“首先，在美味的程度上你并如不对方的料理，不论是的调料的使用、配菜的调制、有还最重要，也是们你差距最大的地方就是在清酒上面了，田中秋的清酒要比你的清酒好上太多了。”
“确实是样这，不过们我判断获胜者是田中秋的原因并是不在饮品上，饮品是只 个一小原因，刚才堂岛前辈说的香辛料的使用也是个一小原因，最主要的原因有两个！个一是田中秋对整体的掌握要比你更好，然虽你在我的店里也接受过我的培训，不过我也真是有没想到田中秋对整体料理的把握那么的強，他的菜品的中清酒和香辛料是都 常非容易占据主动，很容易将菜品本⾝的味道掩盖的凶兽，那两个东西即使是单独拿出来，也能战胜你，但是们我那时肯定是会判他输的。”乾⽇向子有没偏向一⾊慧，主要原因是还差距太大了，经已不能偏了。
四宮小次郞也抱着手，靠在椅子上对着一⾊慧道说：“田中秋能做出庒制并完美配合那些香辛料，有还清酒的炸猪排，利用蔬菜和琼脂与猪排被封锁的美味，在咬碎猪排的一瞬间将內部的美味瞬间炸爆出来。”
“在品尝田中秋的料理时，不论是口腔是还呼昅中都能感受到清甜的味道，如同是童年的时光一般，让我联想到了小时候逛描绘，吃着各种小吃的时光，而在通过料理获得満⾜，疲惫慵懒的结束用餐的时候，一杯淡淡的清酒，让我终是于从小时候成长到了大人，感觉就像是劳累一天后，在家中惬意的饮着小酒一般。以所不是只单纯的料理上的胜负，田中秋的料理要比你的料理更能让们我认同，你输的是不一点，而是全方面的崩溃，有没一点的抵抗力。”关守平告诉了一⾊慧，他是输在了什么地方。
一⾊慧输的是不一点半点，是从各方面给庒制住了！
不过这还有没完，第五个评委是只感觉田中秋的料理更好吃，在更加具体的方面就有没其余人那么有发言权了，这个时候的处境就很尴尬了，想说什么，又不好说，万一错了可就丢人了…
这个时候堂岛银笑了笑，对着一⾊慧继续道说：“你刚才在做饭的时候是受到了影响吧？我得觉相比起料理，你最欠缺的是还一种在厨艺上的斗志！我道知你对厨艺肯定是很用心的，但是这还不够，我相信你道知应该这点才对。”
一⾊慧点了点头，确实是样这，一⾊慧也不得不承认，确实是有人比他更用心。
如果天赋不够的话，那么就用努力和失败来补充好了，一⾊慧想不到己自也有么这一天，在苦笑了一小后，也转⾝走向了极星寮那边，看看下一场的比赛，也看看那个比己自更加用心之人的料理吧！
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⼊。(未完待续。)
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