043 美食魔王
总帅的行为经已是让这场比赛成了为闹剧,在现赛场上的观众和嘉宾们经已对这场比赛的名次产生了质疑,或者说整个秋季选拔的名次是都
个一闹剧而已。
薙切仙左卫门依旧是保持着上位者的淡定,不过别人如何的质疑,都不敢当着面质疑出来的,而薙切仙左卫门要维护的就是己自的地位。
在发现己自⾝上出了问题之后,薙切仙左卫门不在乎别人的评价,在现要紧是的赶快结束这场秋季选拔,将不良影响降低到最低!
在现的薙切仙左卫门依旧是远月学院的总帅,也依旧是⽇本料理界的美食魔王!
⽩头发也是对这场比赛的名次是不那么的在意了,最強的那个很可笑的被个一平庸之人给击败了,而黒木场凉的厨艺然虽
如不
己自,但是⽩头发也是对黒木场凉有一种实力上的认可,但是黒木场凉的作品是只得到了个一好吃的评价。
着看
己自把⾐服脫了的薙切仙左卫门,⽩头发低着头继续完成己自的菜品,心中却是有些自嘲,这算是什么?己自的努力,己自的坚持在对方眼中算什么?
“完成了,是这我的【炙烤秋刀鱼刺⾝】。”⽩头发说了一句后就退了下去,们你
己自吃去吧。
赛场上的气氛很冷,不过很快就再次热了来起,⽩头发的作品在完成之时就散出发了強烈的想起,光是着看、闻着就得觉好吃,不论是鲜香味是还焦脆度都恰到好处。
且而
有只只考过的部分才微微变成红粉⾊,这颜⾊经已让食客们食指大动了!
“真是美味啊,我也忍不住了!”堂岛银说了一声,然后就起带头作用,始开试吃。
闻着菜品中散出发来的美味,雷欧诺拉也是忍不住了,在快速的吃了一块被考的焦嫰的秋刀鱼⾁后,就开启了⽇语模式,以极快的语速和陶醉的表情道说:“调味汁是用初炸橄榄油和酒醋,以及秋刀鱼的肝脏调和而成!鱼肝的浓郁渐渐的在口中蔓延开来…衬托出了秋刀鱼那甘嫰的⾁脂!想起四溢的口感零整个人沉浸其中!究竟…参⼊了多少组香辛料啊?”
叶山亮有没回答,而是着看薙切仙左卫门,对方是远月学园的总帅,也是美食魔王,是料理家族薙切家族的统治者,不可能吃不出里面的秘密。
场面再次尴尬了下去,堂岛银和雷欧诺拉原本是认为薙切仙左卫门会道知的,但是对方是只一脸平淡的在慢慢品尝着叶山亮的【炙烤秋刀鱼刺⾝】,那不紧不慢的表情,让人有些…
⽩头发就是握紧了双手,这绝对是对方故意给己自的羞辱!
“叶山君!冷静啊!”汐见润教授,也就是叶山亮的抚养人,将小时候的叶山亮从印度的贫民窟中带到远月学院的人,这个时候对方着急的喊了来起。
听着汐见润的喊声,叶山亮也冷静了下来,不过心中仍旧是常非的不甘,这个时候也体会到了刚才黑木场凉的感受。
“叶山君只用了一种调料!就是药椒!”堂岛银将叶山亮使用的调料了说了出来,将场上的话语权揽到己自的⾝上,主动说的道:“看来叶山君并不是只擅长搭配多种多样的香辛料!也不仅是将香辛料加在食物上而已,是通过附加在食物上的香辛料,把秋刀鱼独的有鲜味更加鲜明的勾勒出来!”
“那刚才的香气四溢也不应该是只微烤产生的才对…”雷欧诺拉始开思考叶山亮的菜品,有还很多的秘密有没品尝出来。
“我用是的【佐料】,在端盘之前,我在⾁的表面轻轻的涂抹了一层的佐料。”叶山亮主动的告知了己自的菜品烹制过程,没办法,己自和汐见润是都在远月学院生活,得罪不起这帮人。
“佐?燕返?佐佐木小次郞?”薙切雷欧诺拉的⽇语在正常状况下并不好,有没闹明⽩⽇语的中佐料是什么,是于疑惑的着看⾝边的薙切绘里奈,希望对方给己自回答。
在现爱丽丝经已是在料理台那边看住黒木场凉,不让他闹出大动静,而薙切绘里奈也是奇怪今天的薙切仙左卫门是么怎了,在吃了田所惠的料理之后,就始开奇怪了来起。
在听到雷欧诺拉询问后,爱丽丝的才反应过来,道说:“你居然还道知他啊…,但说的是不一回事啊。们我说是的用酱油加⼊适量的甜料酒、⽇本酒等调成的香辛料!把佐料放⼊⾼汤调味,就能做出荞麦汁了。是这能用在所有⽇式菜品里的万能香辛料。”
“难怪啊!本来用⾼火炙烤鲜嫰的鱼⾁,就很难控制火候,原来是加了佐料啊!且而佐料的中糖分能使鱼⾁更容易变得焦脆!样这也了为防止考的时间过长,使得新鲜的秋刀鱼的⾁质变老!”堂岛银成了为评委之的中带头人,对叶山亮给了个一很⾼的评价。
“是的,通过加热,是的秋刀鱼表面的只防和做料理的糖分下一子到达沸点,也就是说,我时同在这一盘菜里,充分体现了【减法】和【強调】的烹饪手法!”叶山亮的兴致不⾼,简单的介绍了下一
己自的料理。
多年的辛苦,竟然在一场闹剧中展现,叶山亮也是没什么好说的了,那个总帅在现依旧是在那里平平淡淡,沉沉稳稳的品尝着己自的料理,没说任何的话。
哦,⾐服倒是脫了。
堂岛银品味着料理的中滋味,道说:“常非完美,对香辛料的使用就是香辛料的⾼人,把秋刀鱼纯粹的威力——鲜味!原原本本的释放而出!”
另外两名评委都给了意见,在现就看薙切仙左卫门了,而在有冷场会一儿后,薙切仙左卫门擦了擦嘴,満意说的道:“嗯,不错,很好吃。”
⽩头发想笑,也的真露出了一张怪异的笑脸,然后转⾝退了下去。
黒木场凉坐在了地上,也有没继续嚷嚷,在现就是着看评委席那边,要想看看这些评委到底是要闹出什么事情来。
⽩头发也站在了一边,寄人篱下的感觉的真很不好,可是没办法,己自和汐见润的家就是在这个学校,此时⽩头发也是带着笑意着看这场闹剧,倒是想看看这场秋季选拔赛要选谁当冠军。
“阿秋,这比赛好奇怪啊…”小秘书的家族毕竟是依附在薙切家族⾝上的,此因也不好直接评价薙切仙左卫门的做法。
田中秋经已可以确定,【浮华若梦】确实是发挥了原本的功效,将关于料理的记忆全部给抹去了。
传说的中厨具或许不能让别人忘记别的事情,但是让人忘记和料理有关的事情,是还可以的。
浮华如梦,过眼烟云,田中秋倒是很想道知,个一普通人能不能品尝出这些⾼级料理之的中食材和做法。
“或许是总帅的要求比较⾼吧。”田中秋随意的给了个一回答,从今天始开,美食魔王的招牌就会出现裂纹,而薙切仙左卫门也不再是⽇本料理界的权威人士,而是个一记忆有些模糊的老人。
小秘书也没说什么,着看
后最一名出场的幸平创真,到在现真是看不清楚谁的夺冠希望最大了,从黒木场凉的菜品端上来始开到在现,就是一场怪异的闹剧。
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是这纯洁的ps:书评区有个调查,要确定第四个实习地点,


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