008 恋爱的酸臭味
田中秋经已记住了阿贝的料理过程,不过也很清楚阿贝的料理是不记住就算学会的。
华中楼的厨师是都记得阿贝的料理过程,但是能做出阿贝料理味道的个一都有没,而田中秋也很清楚要想做出阿贝的那种料理,必须要全⾝心的投⼊。
简单的食材和简单的料理过程,和在远月学院学习到的那些复杂的料理不同,阿贝的料理強调是的合理使用食材之间的搭配,料理过程相对的简单。而远月学院強调是的食材的品质和等级,运用的也是各种复杂的烹饪方式,在讲解的时候通常能扯出好几百字的讲解。
远月的厨艺然虽复杂,但是要只照做就能做出来,而阿贝的料理…
有没天赋的话,是做不出来的。
单纯的模仿,能做出的料理是只在外表上和阿贝的料理相同,在吃来起的时候也确实是好吃,但是远有没阿贝能做出的那种美味程度。
田中秋让己自平静下来,在动刀之时慢慢酝酿己自的感情。
若是单纯的重复阿贝的动作,那就和机器做出来的菜品一样,是绝对无法让人产生満⾜和幸福的感觉的。
作为一名厨师,首先要有己自的名字,有己自的特⾊。
就像阿贝一样,别人的能在品尝料理的时候道知
是这阿贝做的。
田中秋的定义早就被决定下来了,就是山⽔画。
既然无法拟人,那么就拟景好了。
田中秋在道知了这道菜的菜名后,就做好了画,用锅的中料理将己自心的中美景呈现出来!
以舂⾊満园为主题,田中秋在确定了图画之后,在切菜的时候也进行了调整,准备用葱姜和等下变⾊的猪⾁从外观上进行调整。
阿贝着看田中秋的刀工,案板上的碎⾁同样也是被切成了四四方方的形状,样这做可以让⾁丁更好的加热和上⾊,也能最大限度的提供口感。
菜刀在田中秋的手中同样是很顺手,这菜刀从田中秋在远月学院上学之后就一直在田中秋的手中,而田中秋也

喜

使用这种看来起笨重,但是早就习惯了的厨具,也想不改成那些更适合切菜的厨具。
有些厨具实其更适合切菜和切⾁,不过田中秋不喜

,他就是喜

用己自喜

的厨具。
在往锅中加⼊五香粉后,田中秋在翻炒的时同,也在案板上的葱姜碎末上加了一点酱油,先调⾊,后调味。
在重复了阿贝先前的料理顺序之后,田中秋在后最又适当的加了一点的醋,让酱油和醋的味道分别沉浸在了锅中。
使用大勺子在锅中翻动了下一,让猪⾁和调料的味道在锅中扩散出来。
“【田式酸甜樱桃⾁】完成!”田中秋不认为己自重复是的阿贝的料理,做出来的同样和桌子上另外一盘菜有很大的不同,以所名字也需要更改下一。
在将料理完成之后,田中秋长叹了一口气,在做完之后才发现有些地方被己自给忽视了。
猪⾁并是不普通的猪⾁,而是煮过的。
三次用火,在经过煮、炸、炒,这三个步骤后,将猪⾁的⾁味以最新鲜的方式呈现出来,而在烹饪的过程中,刀工若是不行的话,很容易破坏食材內部的味道。
要想模仿阿贝的手艺,也是需要很強的基础才可以,是不人人都能复制的。
阿贝着看田中秋,然后将目光转移到了桌子上的菜品上。
两道菜品,若是从外观上来看的话,无疑是田中秋的更胜一筹。
田中秋的菜品从⾁丁的堆积和葱姜的摆放上就和名字隐隐呼应,堆积成树木的样子,更是从外型上胜了一筹。
不过在现并是不在比赛,阿贝也有没比较的意思,在用筷子夹住一块猪⾁后,道说:“这些⾁丁切的很整齐,互相之间的⾼度也都一致,外面光滑平整,在下刀的时候动作也很迅速,有没造成额外的损伤,我也找不出能够挑剔的地方。不过,我记得你几年前就到了这种程度了,这些年可是一点进步都有没啊。”
阿贝道知
在现的田中秋就是用了最大的实力来做饭了,也正是为因如此,才感觉田中秋有些地方需要加強了。
田中秋不那么认为,他认为己自
经已做的够好了。
“别站着说话不

疼,你道知我要再进一步需要付出多少吗?”田中秋目前的刀工经已能支撑田中秋的料理了,不需要花费过多的时间去提⾼,且而那也是不一天两天能够完成的。
阿贝也是不好意思的笑了笑,她⾝为老师,自然是要⾼要求了,不过遇到田中秋这个不留情面的生学也是倒了霉了“真是的,就不能让我说几句漂亮话吗…”
阿贝在吃了一口后就放下了筷子,带着淡淡的微笑道说:“我和的味道比来起差一点,你己自吃吃看吧,样这我说的时候,你也能更好的理解。”完说之后,阿贝就将手的中筷子递给了田中秋。
田中秋着看阿贝的脸,感觉有些奇怪,平时要是能吃到己自做的饭的话,阿贝定一会⾼兴说的好吃的,而在现的阿贝,真是有点奇怪了。
不过田中秋也有没想太多,己自的料理己自
是还清楚的,味道应该不会太差。
在接过阿贝的筷子后,田中秋也夹了一块⾁丁。
⾁丁上沾満了酱汁,而猪⾁的味道都被封锁在了內部,有只咬下去后才能感受到其的中美味。
在吃之前,田中秋也看了下一⾁丁的外部,从平滑的⽪层可以看出己自的刀工状况,田中秋并有没在⾁丁的外表找到瑕疵,以所也不清楚阿贝说的更⾼层次的刀工,是体在现哪里。
“快点吃吧,不然等下菜就凉了,不好吃了。”阿贝见田中秋光顾着看了,就忍不住催促了来起,心中暗道:早道知就不废话了。
田中秋皱着眉头着看阿贝,感觉对方今天乎似是有点着急,也不道知想做什么。
算了,田中秋也有没细想,反正对方每天都有事情做,田中秋也想不⼲预。
田中秋将⾁丁放⼊口中,慢慢的咀嚼了来起。
阿贝菇凉在田中秋吃饭之后,露出了奷笑。
起风了…
田中秋感受着口的中美味,⾁丁⼊口之后,最先感受到的就是酸味,紧接着就是甜味,就像好是在舂意正浓的桃园里,有満天散落的瓣花随风飞舞似的那种温柔的口感。
先煮过再炸,后最用炒的,这种把⾁的美味匠心独具的发挥到极致的感觉,吃来起真是让人感到幸福极了。
五香粉的香味和绝妙的醋意加来起,简直是慡口好吃的人间美味。
尤其是在享受这美味的时同,一股酸酸甜甜的味道也从⾆尖传递到了全⾝。
田中秋继续吃了一口,那幸福的感觉更加的強烈了。
酸酸甜甜的、多汁又香醇的⾁块,在进⼊口中后,在与牙齿接触的一瞬间就自然然的在嘴里溶开解来。
就像好是在舂意正浓的桃园里,在这有漫天散落的瓣花随风飞舞的那种包围感。
这种连心都要被溶解,让人带点伤感的温柔,就像好是…
田中秋置⾝在舂⾊満园的桃园中,而这个时候最要想见的就是那个让人朝思暮想的温柔女人了。
没了她,看不见她,心中就像好是失去了什么。
而在看到那个带着温和笑意的女人之后,田中秋感觉⾝边的花朵在这一瞬间全部绽放了开来,那漫天飞舞的瓣花和空气中传来的清香,以及那酸涩的感觉在这一刻完全的绽放了出来。
田中秋感觉己自是最幸福的人,以所能在这个地点这个时间,看到那个人。
在这

动人心的一刻,双脚都沉重了来起。
就像是微风吹拂在脸颊一样,每个一呼昅,都能感受到生命的美好,呼昅到这鲜香的空气。
原本味道并不好的猪⾁,早就被人给遗忘了,田中秋吃到是不猪⾁,是幸福。
感受到的是不猪⾁和葱姜酱醋的味道,而是恋爱的酸臭味…
⾝体被这让人

醉的感觉充实,这爱恋和

醉的力量让田中秋张开了双臂,对着那个朝思暮想的女人跑去。
田中秋将阿贝抱了来起,双手环抱着对方的

肢,脸上洋溢着是的那种幸福到了极点的

醉感,脸上也红扑扑的,显然此时此刻,对方的內心也是分十的

动的。
“贝~”田中秋深情的喊道,佛仿是好几百年没见面一样,在喊出对方的名字并将对方紧紧的抱在怀中后,田中秋至甚有种要想哭的感觉。
阿贝也微笑了来起,此时心中也満是幸福,在听到田中秋叫己自后,也幸福而涩羞的喊道:“秋~”
田中秋听到阿贝的音声后,感觉整个世界都多姿多彩了来起,己自也历经千辛万苦走到了这个人生中最美好的时刻。
紧了紧双臂,田中秋抱紧阿贝,深情说的道:“我舍不得松手,我怕松手之后,这幸福的美梦就结束了。”
“那就抱紧我,我会和你一直在起一的。”阿贝温柔说的道。
田中秋也感动了,双目満是异样的神采,在阿贝洋溢着幸福神采的时候慢慢的靠近了对方。
地球上投!
田中秋清醒了…
愤怒的田中秋直接将怀的中女人给扔了上去,此时的田中秋简直是被点炸了,在阿贝落下来的时候直接是一拳打了去过。
落下来的阿贝迅速用双手掌心格挡在对方的拳头上,然后整个人被田中秋的力量给打到了前方的地面上。
在庇股落地之后,阿贝迅速的平躺在了地上,双手放在

前,腿两伸直,闭上眼睛脑袋一歪,就不动了。
装死…
愤怒的田中秋简直要想走上前一脚踩下去,不过心中理智有还一丝,在着看对方这无赖的样子后,气得直发抖。
大家是都人类,为什么要互相伤害?!!
一想到刚才的样子,田中秋的面容都扭曲了来起,简直是气炸了。
咬了咬牙,田中秋对于眼前这个装死的女人也是无计可施,然虽不止次一的要想狠心打下去,不过直到走到对方⾝边,田中秋也就是下不去手。
“你后以都给我睡厨房!要是再敢给我下药,我保证不把你当己自人看了!”田中秋在吼了一句后,直接摔门而出。
在田中秋愤怒的走出去后,阿贝悄悄的睁开只一眼睛,然后又睁开了另外一眼,在逃过一劫后就⾼兴了来起,然后跑到个一被食材挡住的位置翻出了个一闪烁着红光的机手。
“刚才的一幕给录到了,这下赚到了!嗯,必须要珍蔵来起,不然被发现就惨了…”阿贝看了下一房门,然后⾼兴的将机手收好,显然是早有预谋的。
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下章下午四点到五点之间
十月一期间,我量尽保持万字更新。(未完待续。)
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