大海无量带给众评委们的反应并有没让田中秋失望，田中秋在众人都要加碗的时候道说：“谢谢惠顾，不过经已 有没了，我准备的有只五份。”
田中秋一直是都看人下菜的，这次也是控制好份量改造的面条，而汤汁经已被全部处理掉了，剩下的则是普通的面条，要再次做一碗的话就要费功夫了。
大海无量的特点就是吃的人不会得觉
，不论是吃一碗是还十碗，都会有种意犹未尽的感觉，取名【无量】也是有这方面的原因。然虽不会得觉吃
了，但是也肯定是不会得觉饿的，一碗大海无量的份量就经已远超正常人一顿饭摄取的营养和能量了。意犹未尽，要只一直吃，就永远无法得到真正的満⾜，并且为因积累而获得更強烈的味觉体验，也更加的望渴。
不过在停下来之后就会减轻，从快速进食状态下退出的五人慢慢的冷静了下来，在这个时候才发现己自吃面吃的満头大汗，⾝上和背后是都汗⽔。
“有没了吗？”薙切仙左卫门并不満⾜，在得知有没了后就看向田中秋先前的料理台，也是道知田中秋经已处理完了那些厨具，有没留下一点可以再次使用的汤料。
不是只那些锅中有没了残余，就连五个人⾝前的碗中也有没任何可以观察的面条了。
“为什么你的面条那么有嚼劲呢？我感觉就像是在咀嚼⾁块一样。”一名牙齿几乎没了一半的评审员老头问了己自的问题，这个也是其余几人有还很多人都关心的问题。
田中秋笑了笑，道说：“商业机密！我使用了我的独创烹饪手法！这可不能外传！”
田中秋才不会将己自掌握的秘密烹饪手法在这个万人聚集的赛场內说出来，这些人是评审员，要做是的判别食物的美味程度，仅此而已
听到田中秋么这不合作，其余几人也不好再说什么了。
在田中秋的料理审查完毕后，众人的目光就是停留在了田所惠那边。
“在这种情况下，后攻的人会很辛苦吧！”
“是啊，田中秋拿出了那么厉害的料理，田所惠经已 有没希望了。”
“这也是早就预料到的事情了，a组第一对战b组第四，真正的大战要在后面两场，在现只不过是先将后面几人淘汰罢了。”
众人都不看好田所惠，而住宿生们正要加油，就看到田所惠依旧是在那里专心的做菜。
包包头少女看到田所惠专心做菜的样子，欣慰说的道：“小惠…”
“看来她有没被周围的氛围影响到。”卷发沉默少年看到田所惠的样子后，陈述了个一大家都很満意的事实。
酒女也道说：“是啊…，全⾝心的投⼊到己自的菜品上了。”
前以的田所惠常非的没自信，在上课的时候都会紧张，以至于紧张的做不出菜来，一直以来得到的是都e级的评价，一度面临退学的危机，而在和喜
挑事的刺猬头在起一后，慢慢的恢复了自信，而在现这个时候就是在万人时同关注的情况下，依旧是全⾝心的做菜，不受影响。住宿生们看到这个一直以来都有问题的少女能变成这个样子，感觉都常非的欣慰。
田所惠也有没让评委们等太久，在田中秋收拾厨具的时候，就将一碗碗拉面摆放在了台子上。
“请用！”
⾖腐、⼲贝、香菇、四季⾖等材料组成的拉面呈在现了评审员的面前。
“嗯嗯…，这汤头如此淡雅，真是相当出⾊，且而配菜的拜访也很美观。”一名头顶上秃了的老头着看田所惠的拉面，在赞扬了之后道说：“但是…，品尝了刚才的海鲜拉面之后，么这淡雅的拉面确实是有些缺乏震撼啊。”
老头看了一眼田所惠，对方正双手
叠在⾝前，且而目光也是着看地上，给人的印象真是太薄弱了。观众们也通过显示器看到了田所惠的拉面了，对方的拉面确实是缺乏震撼感，就像是一般餐馆中随处可见的那种普通拉面一样。
老头是评审员，总要吃了才有资格进行评审。
“那么从汤头始开…”
田中秋着看那个评审员，实其田所惠后上场是有利的。
大海无量本就是让人产生食
的菜品，并且鲜味和甜味是都在咀嚼之后才爆出发来的，并且后最大口呑下的汤汁本就是有收尾的功用，让人要想再来一大碗，以所后上场的作品要只是是不太难吃，那么很容易获得⾼度评价的。为因大海无量产生的空虚感，这个时候就是一种填补。
不过即使是道知这点，田中秋依旧是有没在意出场的前后顺序，论美味的程度，大海无量不会比田所惠的料理差的！
吃螃蟹吃不
，吃馒头能吃，这就是两人的差距。五名审查员在喝了一口汤之后，就立刻吃起了面，在这个时候感受到了強烈的美味！
“么怎回事？这是不清慡淡雅的汤头吗？！为何会有如此強烈的美味！”老头一边吃，一边赞叹了来起“然虽是用酱油作为基底，味道相当的清慡，但是从清澈的外观来看，完全想象不出汤头品尝来起会是如此的美味！”
“到底是么怎回事？这些材料的组合像好在那里看过…，【会津烩汤】吗！？”另外一名评审员也询问了来起。
田所惠和田中秋不一样，见别人问了，就老实说的道：“是的，是这以会津烩汤作为基底，用汤和酱油调味制作而成的【会津烩汤
⾁酱油拉面】！”会津烩汤是⽇本会津地区代代相传的乡土菜品，这道汤品以⼲贝⾼汤制作而成，带有酱油的风味。在新年或是有喜事要摆宴席的时候，一般都会作为端上桌的菜品。
“把乡土菜应用在了拉面上吗？真有意思！”嘉宾席上的人，也对田所惠的料理表示了赞叹。
“用⼲贝作为主角的⽩汤，构成的风味基底相当扎实啊！”
“没想到会津烩汤和拉面居然如此的搭配！”
“并且这酱底（酱料）是用【薄盐酱油】和【⽩酱油】混合而成的！”
酒女对于酱油比较了解，就对同伴们介绍到：“⽩酱油就是用小麦做大部分原料的酱油！特⾊是来自小麦的糖分会让味道比较甘甜，再加上颜⾊极其淡雅，以所才被称为⽩酱油。和同样作为酱油调味的会津烩汤搭配来起，真是完美无缺！”
“但是…，光是样这还不够啊！”评审员也道知⽩酱油的事情，道说：“这种鲜味究竟是从哪里来的？”
田所惠是老实孩子，道说：“这道菜品的关键鲜味…，来自于蔬菜！拉面上的牛蒡、香菇、四季⾖等配料，全是都制作成【⼲燥蔬菜】之后，再经过炖煮的东西！”
“是样这啊…！暴晒⼲燥之后，蔬菜的美味就会浓缩，营养价值也会提⾼，而蔬菜的草腥味也会变得温和，跟使用生鲜蔬菜的风味完全不同…！⼲燥的蔬菜美味全部都融⼊到了汤头里！”
几名评审员都吃的⾼兴，感觉无法控制面部肌⾁的表情，幸福感不断的袭来，表现出一张痴呆的笑脸。
在吃面的时候，众人发现田所惠将几个小碗摆放在了一边，就道问：“这个小碗里装是的什么？”
小碗中装満了某种泥状的东西，看来起像是辅料。
“这个啊，在把面条吃完之前，希望各位也品尝下一这个，请随个人喜好添加在汤头里进行那个品尝。”田所惠告诉了大家这个东西是做什么的。
几名评审也听从了田所惠的要求，将小碗的中东西到了一点进⼊碗中。
在泥状调料和汤头混合之后，众人将被调料玷污的面条夹起，然后送⼊了口中。
“唔哦哦哦！让人精神为之一振的酸味！味道变得更加突出了！这到底是什么？”一名评审员在吃了之后，更加的満意了。
田所惠继续介绍道：“是这从用来熬煮机头⽩汤的会津土**骨头上剥下来的⾁，我把那些⾁和⽩葱丝、紫苏、有还梅子⼲混合在起一调味了！”田所惠小心说的道：“那个…，我想样这会让味道产生变化，应该会很有意思…”
评审员着看田所惠，震惊说的道：“岂止是变化！不仅仅和会津烩汤的细腻风味融为一体，且而还更加凸显了蔬菜的甜味！把梅子⼲加在拉面上，又是一大创新！这个出⾊的创意让客人不仅不得觉油腻，反而更加昅引客人进食！”
“真是令人震惊！没想到同样是海鲜味拉面，但是田中秋做是的鱼汤拉面，而你却能采用不同于他的地方，做出了如此美味的拉面！“
田所惠听着评审员的话后低下了头，平静说的道：“为因从除去腥味到调整都需要很⾼的技术，在现的我…，是在无法做出浓郁的海鲜，或者是猪骨头拉面这种強烈的风味。但是，我认为要只以会津烩汤作为基底，凸显出⼲贝和蔬菜的美味，就能稳扎稳打的！”
田中秋不说话，对方是清楚己自要做出海鲜味的拉面，才制定了专门的对策的，这点确实是很有意思。
着看田所惠，评审员们得觉有必要改变对这个女孩子的评价了，在对方纤细的⾝体伸出，斗志在正悄然的燃烧着。
她不畏強敌，正面应战对手。
“砰！”
饭碗被重重的放在了桌子上，穿好⾐服的薙切仙左卫门走到了场中，然后拿起了个一特大号的⽑笔，始开书写第一场比赛中胜者的名字！
“总帅拿起了⽑笔！”
“胜者就要诞生了！”
“始开了，胜者是——田…”
田中秋着看上面的名字，有没理会一边呆住的田所惠，而是对着薙切仙左卫门道说：“我然虽 有没品尝田所同学的料理，至甚我己自的料理也没吃，不过基本的判断是还 的有，我的拉面是不她能对抗的，起码在现的她不行。那么，为什么后最的胜者是田所惠呢？”
田所惠紧张说的不出话来了，她也没想过胜利者会是己自，而在现看到田中秋质问的样子，也不道知 么怎说才好。
“什么家伙啊！么怎？！被小惠赢了就不服气吗！？来啊！让你看看们我极星寮的厉害！”包包头少女见田中秋不服输，立刻就在观众席那边吼了来起，将全场的焦点拉了去过。
田中秋有没理会那个包包头少女，己自的料理是什么等级的菜品，田中秋很清楚，而田所惠在阐述对方的制作过程时，田中秋也能模拟出对方烹饪时遇到的状况，也能分析出对方料理完成品的味道，以所不需要品尝就能自信说的道：“我认为，我比田所惠要強。总帅，我想道知您是如何判定我在这场较量中输了呢？”
薙切绘里奈着看场的中一老一少，担忧了来起，这种状况是绘里奈所有没想到的，从一始开绘里奈就认为这场比赛的胜利者是田中秋。
不是只薙切绘里奈，选手区的另外六个人也是都 么这认为的，即使是田所惠的好友，刺猬头也是认为田中秋要比田所惠要更加厉害。
作为薙切家族的成员，这个时候爱丽丝也不好说什么，是只皱着眉头着看电视机的中画面。
“真没意思。”阿凉说了一句。
整个房间內也就阿凉说了一句话，其余人都着看电视不说话。
薙切仙左卫门也有没理会观众席上那个为田所惠鸣不平的宝宝头少女，而是坐在椅子上平静说的道：“拉面，最重要是的在那一碗之的中満⾜感，这点你的料理中有吗？在品尝拉面的时候，拉面师傅的制作过程有还殷勤的服务，与客人亲切
谈，在寒冷的冬夜之中能够从一碗拉面中感受到的温暖。”田中秋承认己自对这帮老头子的态度是差了点，有没告诉们他 己自自创的特⾊菜的制作技巧，但是…
“请问，远月需要是的路边摆摊卖拉面的拉面师傅，是还豪华店酒餐馆的中主厨。”田中秋不服“这场比赛，比是的对料理和烹饪的理解，是还比谁更适合当服务员？！更有村姑气质！”
“村姑…？”田所惠凌
了，被打击到了。薙切仙左卫门着看田中秋，依旧是平静说的道：“上面那些是只一部分原因，有还 个一原因就是你使用了刺
人体的烹饪手段，让顾客在品尝汤汁之后更加口渴，停不下来的手段。”薙切仙左卫门的话语然虽不大，但是评审员的话是都能传递到会场的每个一角落的，这次观众席上就炸了！
“刺
人体的烹饪手段？”“是违规品吗？”
“原来是样这！怪不得经常听一些人对华中楼的赞叹，是只吃了一顿阿贝做的饭菜，就终⾝难忘！”
“看来后以不能去华中楼了！”
“我看，华中料理也应该少吃了！”
…
田中秋笑了，听着周围
糟糟的音声，对着薙切仙左卫门道说：“没听说过特制的稀释盐⽔也算是违规品，那么香辛料是是不都应该噤止使用了，有还辣椒、盐、酱油，对了，有还刚才田所惠使用的梅子⼲也应该算是违规品吧？让人嘴巴和⾝体产生了反应，应该是违规品没错了。”“对人体有危害的就是违规品。”薙切仙左卫门给了个一结论，并不容质疑说的道：“如果你对我的结论有意见，可以去找十杰评议会进行仲裁。”
“算了，输就输了，就是赢了比赛对我也没什么好处，我也懒得腾折了。”田中秋摆了摆手，带着己自的厨具包走了出去。
料理之外的对决啊…，真是⿇烦！
“田君，我…”在田中秋进⼊选手通道的时候，早就在通道內的
影处等待的薙切绘里奈要想说些什么，不过却是不道知如何开口。田中秋着看绘里奈，无奈说的道：“没事的，你也道知我从小就不招人喜
，这种事情早就习惯了，也不把那些人当回事。再说那也是不你我的问题，我然虽脾气坏了点，但一直是都个本分的人。算了，别的就不说了，你这人也是的，别什么事情都憋在里心，要是感觉难受的话，等这次比赛结束后我和去华中楼打两天免费的义工吧，我包你吃的喝的。”绘里奈点了点头，低着头沉默了会一儿，在田中秋从⾝边走过的时候，抬起头道说：“谢谢…”
“你早就该说了。”田中秋摆了摆手，继续向前走去。
绘里奈感觉心中一直积累下来的一些东西都伴随着一句简单的谢谢而散落了下去，感觉整个人都轻松了不少“阿秋，我能样这叫你吗？”
“你都么这叫了，就不要问我了好不好！我在现很不慡啊，想不继续安慰你！”田中秋才是受害人啊，在这个时候忍不住嘟囔到：“你是不女王吗？想叫什么就叫什么，问我做个⽑线啊…”
“嗯。”绘里奈很听话的点了点头。 ｍ.ＹYｍＸｓ.Cｃ